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Pour développer l’exploitation de fruits tropicaux, il faut en transformer une partie en jus ou en purées, très appréciées à l’exportation.
Une ligne de traitement des fruits varie selon chaque type de fruits : mangue, goyave, fruits de la passion, ananas, banane, papaye.
Cette ligne comprend : lavage du fruit et brossage, contrôle, épluchage (ananas), dénoyautage (mangue), trituration, raffinage, concentration, pasteurisation, dosage en bouteilles, bocaux ou sachets, mise en sacs aseptiques de 220 kilos après stérilisation et refroidissement, pour export ou congélation.
Les points forts
Notre grande expérience dans les pays tropicaux (Pays d’Afrique tropicale, Brésil, Inde).
Plusieurs modèles de lignes, depuis 2 tonnes par heure jusqu’à 15 tonnes par heure de fruits frais à traiter.
Installations clés en mains, machines d’emballage et dosage ainsi que les annexes ( chaudière, générateur électrique, traitement de l’eau, compresseur) compris.
Grande connaissance des fruits.
Matériel européen, aux normes de sécurité et alimentaires CE.Matériel simple d’utilisation et robuste.
Agroalimentaire
26/01/2026
Bonjour, je suis actuellement en train de faire mon étude de marché afin de créer ma propre marque de boissons sans alcool et j'aimerai connaitre les prix de vos produits.
dan l'attente de votre retour, je vous souhaite une bonne soirée.