Chef de projet analyse sensorielle H/F

Notre client, acteur international reconnu du secteur des arômes, recherche son futur Chef de projets analyse sensorielle dans le cadre d'un CDI basé au Bar-sur-Loup.

Au sein d'une équipe spécialisée en analyse sensorielle, vous pilotez des projets stratégiques destinés à accompagner le développement de solutions aromatiques innovantes sur la zone EMEA. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes R&D, marketing, commerciales ainsi qu'avec les filiales internationales.

Missions :

• Piloter des projets d'analyse sensorielle sur différentes catégories de produits alimentaires.
• Identifier les besoins des clients et définir les méthodologies d'évaluation les plus adaptées.
• Organiser et animer les panels d'experts internes.
• Réaliser l'analyse statistique des données sensorielles et formuler des recommandations de développement.
• Superviser les études consommateurs menées en interne ou auprès de partenaires spécialisés.
• Présenter les résultats d'études aux équipes internes et aux clients.
• Concevoir et animer des formations en analyse sensorielle auprès des panels, collaborateurs et partenaires.
• Participer au développement de nouvelles méthodologies d'évaluation sensorielle.
• Assurer une veille scientifique et technique dans son domaine d'expertise.
• Enrichir et gérer les bases de données sensorielles en collaboration avec les équipes internationales.
• Accompagner les panels d'experts de la région EMEA et favoriser le partage des bonnes pratiques.

• Expertise confirmée en analyse sensorielle et études consommateurs.
• Maîtrise des méthodes statistiques appliquées aux données sensorielles.
• Excellentes capacités d'analyse, de synthèse et de communication.
• Bon niveau d'anglais professionnel à l'écrit comme à l'oral.
• Maîtrise des outils spécialisés tels que FIZZ, XLSTAT, R ainsi que du Pack Office.
• Capacité à évoluer dans un environnement international et multiculturel.
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.

Hays plc est l'un des principaux groupes mondiaux de recrutement de professionnels.

Hays est l'expert du recrutement de personnes qualifiées, professionnelles et compétentes dans le monde entier. Hays est le leader du marché au Royaume-Uni et en Asie-Pacifique et également l'un des leaders du marché en Europe continentale et en Amérique latine. Hays intervient pour le compte de milliers d’entreprises des secteurs privé et public, sur des postes en CDI, CDD, Travail Temporaire et Contracting.

Hays France & Luxembourg compte aujourd’hui plus de 650 salariés répartis au sein de 22 bureaux (Aix-en-Provence, Amiens, Biarritz, Bordeaux, Clermont-Ferrand, Dijon, Grenoble, La Rochelle, Lille, Lyon, Montpellier, Nancy, Nantes, Nice, Paris, Reims, Rennes, Rouen, Strasbourg, Toulouse, Tours et au Luxembourg) couvrant 25 secteurs d’activité.

Date d’expiration de l’offre : 14/11/2026

Référence : 1454342_1789477960