Agro

"Il faut réinventer le contrat social entre l'entreprise et l'État", défendent Dominique et Alain Schnapper

Entretien  Dans « Puissante et fragile, l’entreprise en démocratie » paru aux éditions Odile Jacob, la sociologue Dominique Schnapper et son fils Alain, consultant-chercheur, analysent comment les entreprises façonnent nos démocraties et pourquoi elles ne doivent pas être laissées seules pour en relever les...

Entreprises,  Éco - social,  Métallurgie - Sidérurgie,  Danone,  Social

De pompiste à développeur, de directeur d'usine à brasseur... Quatre reconversions étonnantes (et inspirantes)

Enquête  Portrait de quatre Français ayant changé de métier... et de vie. Sortir de la galère des petits boulots, d’un job dont on a fait le tour, d’un secteur sinistré, vivre en accord avec ses valeurs... Ce sont toutes ces motivations qui ont conduit nos quatre témoins à se jeter dans l’inconnu pour se...

Grand-Est,  Île-de-France,  Occitanie,  Hauts-de-France,  Pays de la Loire

[Le Réflex Industrie] Safari, usine d’embouteillage Évian

En images  "Organisation importante pour cette inauguration et la visite guidée du nouveau site ultra-moderne d’embouteillage d’eau minérale. Les moyens sont à la hauteur des investissements consentis dans cette usine. Des voiturettes électriques transportent la flopée de journalistes présents vers les “points...

Auvergne-Rhône-Alpes,  Boissons,  En images,  Le reflex industrie,  Haute-Savoie

En Bretagne, la distillerie Warenghem décline ses whiskies par réseau de distribution

Cas d'entreprise  A Lannion (Côtes-d’Armor), la distillerie Warenghem, pionnier du whisky français, décline sa gamme (avec la marque Armorik) selon les réseaux de distribution. Un exercice d’équilibriste entre l’ultra-personnalisation et la nécessité de rationaliser les approvisionnements. Drinks stories, la...

Bretagne,  Organisation industrielle,  distribution,  Cas d'entreprise,  Boissons

Lancement de la plate-forme de traçage des produits agricoles TraceHarvest

En bref  Vente, échange, semis, récolte et transformation. Et si tout le cycle de vie d’un produit agricole était suivi à la trace ? C’est ce que propose Bayer avec TraceHarvest, une plate-forme développée avec le spécialiste américain de la chaîne de blocs BlockApps. Après deux ans de tests en interne –...

Technos et Innovations,  En bref,  Produits agricoles,  Bayer,  Blockchain

[Retour vers le futur] Danone, un éternel recommencement

Dirigeants  Ce n'est pas la première fois que la stratégie du patron de Danone est contestée, rappelle Pascal Gateaud, rédacteur en chef de L'Usine Nouvelle. Comme un air de déjà-vu ! Attaqué par deux fonds activistes, qui veulent sa tête, Emmanuel Faber reste pour l’instant PDG de Danone. Le conseil...

Danone,  Dirigeants,  Chroniques,  Retour vers le futur

Bataille sur les emballages entre l’industrie laitière et les entreprises végétaliennes à Bruxelles

 La bataille fait rage entre les lobbies des produits laitiers et des boissons végétales sur l'utilisation des termes "lait", "crème", "yaourts"... La marque leader de lait d’avoine Oatly et le propriétaire de la margarine Flora mènent actuellement une campagne visant à contester de nouvelles règles...

Europe,  Emballage,  Les Experts de L'Usine,  Boissons,  Réglementation

Les premières bouteilles en papier de Coca-Cola attendues au printemps

Vidéo  Le géant américain des boissons avait présenté en octobre 2020 son prototype de bouteille en papier. Coca-Cola vient d'annoncer qu'il passait à la phase de test, avec la mise sur le marché d'un échantillon de 2000 bouteilles au deuxième trimestre. Coca-Coca poursuit sa quête vers une bouteille 100%...

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