Trancheuse de fromage automatique pour poids variables. Rock 22

La Trancheuse de fromage automatique pour poids variables Rock 22 est l'outil idéal pour les professionnels de l'industrie alimentaire. Conçue pour travailler en ligne, cette solution professionnelle vous offre une découpe précise de fromages à pâte dure et de fromages plus doux en portions de poids variables.

1.Préservez l'Authenticité du Fromage : La coupe "rocher" unique de la Rock 22 garantit la préservation des qualités organoleptiques et esthétiques des fromages à pâte dure. Cela donne un aspect artisanal à votre fromage tout en offrant une précision de coupe inégalée.

2.Polyvalence de Coupe : Outre les fromages à pâte dure, la Rock 22 est également capable de couper des tranches standard de fromages plus doux comme le Comté ou le Gruyère grâce à ses lames lisses. Vous pouvez également ajuster le type de coupes selon vos besoins, de portions simples à des portions spéciales, avec un remplacement facile du plateau de coupe.

3.Productivité Élevée : Ne faites aucun compromis sur la cadence de votre production. Grâce à sa capacité à produire en moyenne 32 morceaux de 1 kg pour 55 fromages tels que le Parmesan par heure, la Rock 22 est l'outil idéal pour les environnements de production à haut volume.

4.Conformité aux Normes de l'UE : La Rock 22 est fabriquée en conformité avec la réglementation de l'UE, vous garantissant une machine de haute qualité et sûre à utiliser.

La Trancheuse de fromage automatique pour poids variables Rock 22 présente également des dimensions compactes. Avec une profondeur de 855 mm, une largeur de 950 mm, et une hauteur de 2200 mm, cette trancheuse peut facilement être intégrée à votre ligne de production existante. Elle fonctionne parfaitement en ligne avec la trancheuse pour coupes horizontales Mod. Rock 21.

La Rock 22 est fournie par CASEARTECNICA BARTOLI srl, un fournisseur fiable d'équipements industriels. Avec la Rock 22, l'excellence et l'efficacité de votre production de fromage sont garanties.

Les combinaisons possibles avec d'autres produits incluent la Mod. Rock 22 + Rock 21 et la Mod. Rock 13 + Rock 22. Avec la Trancheuse de fromage automatique pour poids variables Rock 22, offrez une qualité et une précision sans pareil à votre production alimentaire. N'hésitez pas à entrer en contact avec le fournisseur pour obtenir plus d'informations ou demander un devis.