Trancheur - Découpeur en portions pour le domaine alimentaire | CUT Basic

Le Trancheur-Découpeur en portions pour le domaine alimentaire, CUT Basic, est l'outil idéal pour toute entreprise opérant dans l'industrie alimentaire, recherchant une solution fiable pour la découpe précise de longes. En raison de sa polyvalence et de sa construction solide, cet équipement est parfaitement adapté pour répondre à vos besoins de transformation alimentaire, en assurant des performances de découpe constantes et qualité supérieure.

1. Un design ergonomique pour la facilité d'utilisation et la maintenance : Grâce à sa construction "balcon", le CUT Basic assure une accessibilité optimale pour le nettoyage et la maintenance. Ainsi, vous pouvez maintenir votre trancheur-découpeur en parfait état de fonctionnement sans efforts.

2. Longue durée de vie et hygiène optimale : Le CUT Basic dispose d’un châssis en acier inoxydable, garantissant non seulement une durabilité maximale, mais aussi une hygiène irréprochable, essentielle dans le secteur alimentaire.

3. Une commande avancée pour des performances supérieures : Cet équipement est équipé d'une commande à axes multiples avec automate programmable SOFT intégré, permettant une configuration et une gestion simplifiées de vos programmes de découpe.

4. Adaptabilité exceptionnelle à vos besoins spécifiques : En outre, le CUT Basic offre la possibilité d'ajouter divers accessoires, tels que le détalonnage à l'avant, le dispositif de maintien, le racloir, le renverseur, la découpe à ultrasons, la découpe en portions à poids optimisé et le support par modem, vous permettant d’adapter le trancheur-découpeur selon vos besoins.

Quant à ses caractéristiques techniques, le CUT Basic peut traiter des longes jusqu'à 640 mm. Il mesure environ 2600 x 1830 x 1160 mm, et a une capacité nominale de 100 levées de la lame par minute. Il fonctionne avec une alimentation électrique d'environ 7,5 kVA, AC 50 Hz, 400 V, et une tension de commande de 24V en continu. Pour l'alimentation pneumatique, il nécessite un air comprimé de 6 à 8 bars, avec une consommation moyenne d'environ 10 Nl/mn.

Le CUT Basic est particulièrement efficace dans les industries agroalimentaires, et plus particulièrement dans les industries fromagères. Vous pouvez programmer jusqu'à 80 programmes de découpe différents, ce qui rend cet équipement extrêmement adaptable à une grande variété de longes et de produits.

Notez que certaines informations fournies dans la première partie de cette description peuvent concerner une autre gamme du produit CUT. Il est donc important de vérifier les spécifications du CUT Basic avant de finaliser votre achat. Avec ce trancheur-découpeur à votre disposition, vous pouvez vous assurer un processus de découpe efficace et hygiénique pour tous vos produits alimentaires.