Demander un devisRecevoir de la documentationContacter le fournisseur
Découvrez le papier sulfurisé 32 cm x 50 cm de CENPAC, la solution idéale pour une cuisson saine grâce à sa composition 100% pure cellulose végétale. Conçu pour s'adapter à divers types d'aliments - qu'ils soient secs, humides ou gras - ce produit offre une polyvalence remarquable sans compromettre la qualité. Profitez de ses capacités imbattables de résistance à la chaleur et au froid, garantissant une performance irréprochable dans toutes les conditions de cuisson.
1. Une composition écologique et pure : Fabriqué à partir de cellulose végétale 100% pure, ce papier sulfurisé respecte l'environnement tout en assurant une sécurité alimentaire optimale. Il convient parfaitement aux entreprises soucieuses de minimiser leur impact écologique.
2. Une performance d'exception, même dans des conditions extrêmes : Doté d'un traitement Wet Strength (WS) sur une face, ce papier est résistant aux températures allant jusqu'à 220°C et peut supporter des conditions aussi basses que -40°C. Que vous prépariez une pâtisserie chaude ou stockiez des aliments congelés, ce papier sulfurisé vous assurera une protection sans faille.
3. Un produit sans additif chimique : Excepté la référence 628088, notre papier sulfurisé est exempt de tout additif chimique. Cela le rend idéal pour les professionnels recherchant un produit sûr et naturel pour leurs processus de cuisson.
4. Une utilisation polyvalente et sécurisée : Conçu pour accueillir une large gamme d'aliments grâce à son traitement ingraissable, ce papier offre une utilisation variée qui inspire confiance. Bien qu'il ne soit pas adapté au micro-ondes ou à la cuisson à la flamme, il s'adapte aisément à tout type de cuisson traditionnelle.
Le papier sulfurisé CENPAC est l'alliance parfaite entre qualité, sécurité et respect de l'environnement. Facile à utiliser et résistant, il s'intègre idéalement dans toutes les cuisines professionnelles soucieuses de performance et de durabilité. Pour découvrir comment ce produit peut répondre à vos besoins, pensez à demander un devis dès maintenant sur Expopermanente.
Dimensions : 32 cm x 50 cmMatière : 100% pure cellulose végétaleTraitement : Wet Strength (WS) 1 faceRésistance à la chaleur : jusqu'à 220°CRésistance au froid : jusqu'à -40°CIngraissable et résistant à l'état humideAucun additif chimique (sauf référence 628088)Adapté à tous les types d'aliments