Trancheur Ultra Son Scanner rayon X et Trancheur pour le domaine alimentaire | DS 32&CUT 32

Le Trancheur Ultra Son Scanner rayon X et Trancheur pour le domaine alimentaire | DS 32&CUT 32 est un système dédié spécifiquement à l’industrie alimentaire, conçu pour améliorer le rendement de découpe de longues de fromage à trous. Grâce à une combinaison stratégique de scanner à rayons X et de trancheur précis, ce système redéfinit l'efficacité de la production industrielle alimentaire.

1.Rendement maximisé : Ce système permet un gain significatif en termes de rendement du volume de découpe. En scannant précisément la densité du fromage, le DS 32&CUT 32 permet de définir des portions de poids fixe optimisant ainsi le volume du produit tout en minimisant les pertes.

2.Précision de découpe : Grâce à son scanner à rayons X DS 32, il détermine avec précision la densité du fromage, fournissant des informations clés pour une découpe optimale. Le trancheur CUT 32 s’ajustant automatiquement en fonction de ces données, les portions de fromage sont toujours coupées de manière précise et conforme aux spécifications données.

3.Facilité d'utilisation : Equipé d'écrans tactiles et d'une interface intuitive, le DS 32&CUT 32 est facile à utiliser, même pour des opérateurs sans compétences particulières. Ceci réduit la courbe d'apprentissage, permettant une mise en service rapide tout en minimisant les erreurs d'utilisation.

4.Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Le système est conforme aux directives européennes en vigueur en matière de sécurité (CE) et aux normes relatives à l'hygiène. Tous les composants en contact avec le produit sont fabriqués à partir de matériaux de qualité alimentaire, assurant l'innocuité de votre produit.

En termes de caractéristiques techniques, ce système offre une cadence nominale en opération continue de 150 levées de la lame par minute (pour une hauteur de longe de 100 mm). Il accepte une large gamme de formats, allant d'une avance minimale de découpe de 5 mm à une taille maximale de longe de 950 mm de long par 280 mm de large et 150 mm de haut. Pour faciliter son intégration dans votre site de production, ses dimensions compactes sont d’environ 2000 mm de long par 1685 mm de large et 1000 mm de hauteur.

En somme, le Trancheur Ultra Son Scanner rayon X et Trancheur pour le domaine alimentaire | DS 32&CUT 32 est la solution idéale pour toute entreprise cherchant à maximiser son rendement, en garantissant une précision de découpe tout en se conformant aux normes de sécurité et d'hygiène.