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Sonde thermocouple pour cuisson sous vide 60 mm - ET-133-109

Sonde thermocouple pour cuisson sous vide 60 mm - ET-133-109 - LA CHAINE DU FROID

Sonde thermocouple pour cuisson sous vide 60 mm - ET-133-109 - Sonde de température

Sonde thermocouple pour cuisson sous vide 60 mm - ET-133-109 - produit présenté par LA CHAINE DU FROID

Sonde thermocouple pour cuisson sous vide 60 mm - ET-133-109

Sonde de température

“ * Efficacité * Temps de réponse rapide * Polyvalence ”

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La sonde thermocouple ET-133-109 est un outil essentiel pour le contrôle de la température pendant la cuisson sous vide. Conçu pour s'adapter aux exigences des secteurs de la restauration et de l'hôtellerie, cet instrument garantit une précision de température de haut niveau. Sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées permettent une utilisation efficace et pratique dans un large éventail de contextes industriels.

1. Polyvalence d'application : La sonde thermocouple ET-133-109 est idéale pour les environnements exigeants tels que les cuisines professionnelles, permettant aux chefs de garantir une cuisson précise et uniforme des aliments sous vide.

2. Temps de réponse rapide : Avec un temps de réponse inférieur à une seconde, cette sonde permet une mesure de température quasi instantanée, ce qui est crucial pour maintenir la qualité des préparations culinaires.

3. Précision exceptionnelle : Grâce à sa connectique sub-miniature, la sonde offre une précision de ±0,5 °C entre 0 °C et 100 °C, ce qui en fait un choix fiable pour les applications où chaque degré compte.

4. Plage de température étendue : Fonctionnant entre -60 °C et +90 °C, la sonde thermocouple est parfaitement adaptée aux exigences spécifiques des procédés de cuisson sous vide variés, assurant un suivi précis des températures.

La sonde thermocouple pour cuisson sous vide, modèle ET-133-109, allie efficacité, rapidité et précision pour répondre aux besoins des professionnels de l'industrie alimentaire. Sa robustesse et sa capacité à fonctionner dans une large plage de température en font un atout sûr pour toute cuisine professionnelle. Pour découvrir plus en détail comment cette sonde peut optimiser vos processus de cuisson sous vide, il suffit de faire une demande de devis sur notre plateforme.

Caractéristiques

Type de sonde : Thermocouple Référence : ET-133-109 Adaptée à la cuisson sous vide Connectique : Sub-miniature Précision : ±0.5 °C de 0 °C à 100 °C Temps de réponse : inférieur à1 secondes Type de câble : Droit Plage de température : -60°C à + 90°C