Sachet de conservation sous-vide - 90 µ 350 x 400 mm

Le sachet de conservation sous-vide 90 µ, 350 x 400 mm, proposé par CENPAC, est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et de l'industrie agroalimentaire. Fabriqué en PA/PE, ce sachet est une solution idéale pour prolonger la durée de vie des aliments en assurant leur protection contre l'oxydation et la prolifération bactérienne. Sa robustesse et sa conception multicouche en font un allié indispensable pour une conservation sous-vide efficace.

1. Conservation optimale : Le sachet permet une protection notable contre l'oxydation et les bactéries, prolongeant ainsi la durée de vie des produits alimentaires. Par exemple, la viande conservée sous-vide garde sa fraîcheur pendant plusieurs jours de plus qu'avec d'autres méthodes de stockage.
2. Barrière aux gaz et à l'humidité : Grâce à ses propriétés hermétiques, ce sachet protège efficacement les aliments contre l'air, l'humidité et les odeurs. C'est parfait pour les produits sensibles tels que les fromages ou les poissons, qui nécessitent une isolation totale.
3. Soudure renforcée : Les soudures de 5 mm de large sur trois côtés assurent une fermeture hermétique fiable, réduisant ainsi le risque de fuites. Cela garantit également une sécurité accrue lors du transport des denrées emballées.
4. Adapté à la cuisson sous-vide : Ce sachet est également compatible avec des températures de -40°C à +110°C, ce qui le rend idéal pour la cuisson basse température, une technique très prisée pour conserver les saveurs et la texture des aliments.

Combinant durabilité et efficacité, le sachet de conservation sous-vide de CENPAC est la solution de choix pour les entreprises cherchant à optimiser leur chaîne de conservation alimentaire. Sa conception de qualité répond aux normes alimentaires rigoureuses tout en assurant une protection maximale des produits. Demandez un devis dès maintenant pour intégrer cette technologie à vos opérations quotidiennes et améliorez la conservation de vos aliments en toute sécurité.