Découvrez le plat rectangulaire en aluminium à 1 compartiment, parfait pour faciliter la cuisson, la présentation et le transport de vos aliments. Ce produit, fabriqué par CENPAC, se distingue par sa polyvalence et ses performances thermiques. Idéal pour les professionnels de la restauration cherchant un matériel fiable et économique.
1. Pratique : Grâce à son compartiment unique, il permet de préparer des plats sans mélange, garantissant ainsi la séparation des saveurs et la présentation soignée des repas.
2. Polyvalent : Compatible avec la cuisson au four jusqu'à +300°C et la congélation jusqu'à -40°C, ce plat s'adapte à toutes les étapes de la préparation culinaire, du stockage à la présentation.
3. Résistant : Conçu en aluminium, ce plat supporte aisément des fluctuations de température extrêmes, ce qui en fait un allié de choix pour les cuisiniers qui travaillent sous pression.
4. Hygiénique : L'aluminium, en tant que matériau non poreux, offre une surface qui n'emprisonne pas les bactéries, assurant ainsi des conditions d'hygiène optimales lors de chaque utilisation.
Avec ses dimensions de 322 x 262 x 40 mm, ce plat rectangulaire en aluminium est la solution idéale pour ceux qui recherchent une performance fiable en cuisine. Rassurez-vous, il répond parfaitement aux standards gastronomiques tout en offrant une solution économique. N'hésitez pas à demander un devis pour intégrer cet équipement essentiel dans votre activité professionnelle.
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