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Machine d’emballage sous-vide professionnelle | MVS52 DV X NOVIPACK

Machine d’emballage sous-vide professionnelle | MVS52 DV X

Soudeuse pour emballage

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“ Machine sous-vide sur roulettes à double bac ”
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Réalisée en collaboration avec de grands chefs, la MVS52 DV X est une machine d’emballage sous-vide qui répond aux exigences des professionnels et particulièrement ceux du secteur alimentaire. Permettant l’emballage de différents produits : pizzas, sandwichs, viandes, charcuteries, fromages, etc., elle assure la conservation de la qualité, du goût et de la fraicheur.

Intégrant des fonctionnalités innovantes, cette emballeuse est équipée d’un clavier de commande permettant de configurer jusqu’à 10 programmes pour faciliter le travail de l’utilisateur. Elle permet aussi de calibrer les emballage sous-vide en forme de cloche selon le niveau de la pression atmosphérique présente aux différentes altitudes.

Equipée d’une barre de soudure de 530 mm, cette machine d’emballage nécessite une alimentation triphasée de 208 V. Le cycle de conditionnement (Vide 99,9%) est de 22 secondes pour le vide et 5 secondes pour la rentrée d’air.

Mesurant 1278x784x h.1344 mm avec couvercle ouvert et 1278x784x h.985 mm avec couvercle fermé, elle garantit un plan de travail de 893 mm de hauteur.

Alimentaire Distribution alimentaire Hôtels Restaurants, Restaurants collectifs

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