Lignes d'assemblage pour sandwich

La ligne d'assemblage pour sandwich de LATINPACK est une solution innovante, visant à optimiser et automatiser le processus de production de différents types de sandwichs. S'adaptant à diverses productions, cette ligne se distingue par sa modularité, sa flexibilité et son respect des standards d'hygiène de l'industrie alimentaire.

1. Modularité en fonction des besoins: La ligne d'assemblage pour sandwich LATINPACK permet d'adapter la chaîne de production en fonction des besoins et du type de sandwichs à produire. Composée de différents modules interchangeables, elle peut inclure un dépileur de tranches de pain, un trancheur baguette ou buns, un convoyeur de garnissage manuel ou automatique, un système de dosage et de dépôt pour divers ingrédients tels que beurre, béchamel, mayo, fromage râpé, ainsi qu'un trancheur et un système de fermetures et d'assemblages. Elle possède également un orienteur/trancheur pour sandwiches club et une alimentation automatique de flowpack et une thermoformeuse pour un conditionnement optimal du produit fini.

2. Optimisation de l'hygiène et facilité de nettoyage: La ligne d'assemblage LATINPACK est conçue pour répondre aux exigences d'hygiène de l'industrie alimentaire. Sa conception facilite le nettoyage, garantissant ainsi une production hygiénique et conformes aux normes sanitaires. Cette optimisation de l'hygiène permet de limiter les risques de contaminations croisées, garantissant la sécurité du consommateur final.

3. Amélioration de l'efficacité de la production: Grâce à l'automatisation du processus d'assemblage, la ligne d'assemblage pour sandwich LATINPACK contribue à une réduction significative des pertes et une augmentation de la productivité. En optimisant chaque étape du processus d'assemblage, elle permet de produire plus rapidement une grande quantité de sandwichs, tout en conservant une qualité constante.

4. Flexibilité pour différents types de sandwichs: Grâce à ses modules interchangeables, la ligne LATINPACK offre une grande flexibilité de production. Elle permet de produire une large gamme de sandwichs, en répondant aux besoins spécifiques des différentes recettes. Que ce soit pour la réalisation de sandwiches classiques, de burgers, de paninis ou de croques, cette ligne d'assemblage permet d'ajuster le processus de production en fonction du type de sandwich à réaliser, offrant ainsi une polyvalence inégalée.


La ligne d'assemblage pour sandwich LATINPACK est une solution parfaitement adaptée aux professionnels du secteur alimentaire soucieux d'allier rendement, hygiène et polyvalence dans leur production de sandwichs. Semi-automatique ou automatique, cette ligne d'assemblage pour sandwich a été imaginée pour optimiser le processus de production, le convoyage, la découpe, le garnissage, le dosage, la dépose, la fermeture, l'assemblage, l'orientation, le tranchage et le conditionnement des différents types de sandwiches.