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Kit BUDGET professionnel thermomètre cuisson sous vide - ET-860-036 LA CHAINE DU FROID

Kit BUDGET professionnel thermomètre cuisson sous vide - ET-860-036

Thermomètre portable

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“ * Polyvalence * Mesure de température précise * Temps de réponse rapide * Fiabilité accrue ”
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Le kit BUDGET est un kit professionnel thermomètre cuisson sous vide constituant un outil hautement performant pour la mesure de température lors du de la cuisson sous vide ou cuisson à basse température.

Cet ensemble d’outils continue à faire preuve de hautes performances dans diverses applications de restauration vu le contrôle absolu et fiable de la température de cuisson sous vide qu’il assure.

Le kit comporte des instruments de qualité irréprochable qui sauront répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration : boîtier de thermomètre de précision ET-221-041, une sonde de pénétration 60 mm ET-133-109, une mousse adhésive cuisson sous vide ET-600-475 et une pochette de transport.

Réf. : ET-860-036 Type de sonde Thermocouple Connectique Sub-miniature Plage de mesure : -99.9°C à 299.9°C Résolution : 0,1°C Précision : ±0.4°C Ecran : 12 mm LCD Batterie : 3 x 1,5 Volt AA Autonomie : 5 ans / 10 000 heures Métrologie : Livré avec certificat métrologique

Restauration

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