Anton Paar France

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Analyseur d’éthanol numérique : Enzymatic Reader

Analyseur d’éthanol numérique : Enzymatic Reader - Anton Paar France

Analyseur d’éthanol numérique : Enzymatic Reader - Analyses de gaz

Analyseur d’éthanol numérique : Enzymatic Reader - produit présenté par Anton Paar France

Analyseur d’éthanol numérique : Enzymatic Reader

Analyses chimiques

“ Analyse rapide de l'éthanol des bières 0,0 % en moins de 4 min, sans étalonnage ni produits chimiques, avec intégration aux systèmes Anton Paar et traçabilité complète. ”

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L'Enzymatic Reader d'Anton Paar est un analyseur enzymatique numérique conçu pour la détermination rapide et sélective de très faibles teneurs en éthanol dans les bières 0,0 % et les boissons à base de bière. Grâce à une technologie de détection électrochimique associée à une analyse enzymatique, il fournit des résultats fiables en moins de quatre minutes, sans recourir à des produits chimiques toxiques ni à un étalonnage fastidieux.

L'instrument mesure des concentrations d'éthanol comprises entre 0,0000 % et 0,0500 % vol., avec une résolution de 0,0001 % vol., permettant aux brasseries de vérifier facilement la conformité réglementaire des boissons sans alcool et de prévenir les contaminations croisées.

L'Enzymatic Reader s'intègre aux systèmes de mesure Anton Paar existants (DMA, Alcolyzer, Beer Measurement Systems) afin de centraliser les données, d'automatiser la documentation et d'assurer une traçabilité complète des analyses via AP Connect ou un LIMS. Les capteurs à usage unique éliminent les opérations de nettoyage et réduisent fortement la maintenance.

Caractéristiques

Analyse enzymatique numérique Mesure de 0 à 0,05 % vol. Résultats en moins de 4 minutes Résolution de 0,0001 % vol. Sans étalonnage Capteurs à usage unique Sans produits chimiques toxiques Intégration AP Connect et LIMS Compatible Beer Measurement Systems Traçabilité automatisée