Bongard, fabricant de matériel de boulangerie, va remplacer les machines de découpe et de tri de tôlerie, qui interviennent en amont de la phase de production des fours de boulangerie construits à Holtzheim (Bas-Rhin). L’investissement est de 3,7 millions d’euros et l’installation va se faire en deux phases, pour éviter un arrêt de la production. Dans un premier temps seront installés un outil de découpe laser fibre, couplé à un dégrappeur et six stockeurs dynamiques. Quatre nouveaux stockeurs seront ensuite ajoutés.
L’implantation des nouveaux équipements et l’enlèvement des anciens se feront progressivement entre septembre 2022 et septembre 2023. Ces changements permettront un gain de surface qui sera utilisé pour intégrer le stockage de matière, qui se fait actuellement à l’extérieur, dans l’atelier de tôlerie. « Nous tablons sur un gain de capacité qui nous permettra de répondre à de nouveaux marchés, car notre activité est en croissance », souligne Benoît Sevin, directeur général de Bongard. Le chiffre d’affaires de 2021 se monte à un peu plus de 70 millions d’euros et est en progression de 20% par rapport à l’exercice de 2019. 50% du chiffre est réalisé à l’export.
Un nouveau parc moins énergivore
Les nouvelles machines visent à réduire les risques de troubles musculosquelettiques et la pénibilité pour les salariés. « Nous investissons régulièrement dans des outils d’aide à la manutention », souligne Benoît Sevin. Le nouveau parc sera aussi moins énergivore et moins polluant. L’entreprise, qui va fêter ses 100 ans en 2022, emploie 130 salariés et pourrait créer une quinzaine d'emplois supplémentaires.
L’investissement de 3,7 millions d’euros a bénéficié d’une subvention de 200 000 euros de la région Grand-Est au titre du fonds de soutien à l’investissement industriel.
