Solution de triage classique de café | Gamme SORTEX® B

La Solution de triage classique de café de la gamme SORTEX® B de BÜHLER SAS est une avancée technologique pour les entreprises industrielles. Elle offre une performance robuste permettant d'assurer une qualité irréprochable tout en maximisant la sécurité alimentaire. Ce produit est un choix stratégique pour améliorer la productivité et la rentabilité des processus de transformation du café.

1. Précision et efficacité : La gamme SORTEX® B est équipée de la technologie MultiVision™ qui utilise des caméras couleur sur mesure pour détecter et éliminer les produits décolorés, immatures ou endommagés par les insectes. Par exemple, un lot de café pouvant contenir des grains défectueux est traité avec une précision qui minimise les pertes et assure une qualité constante.

2. Adaptation et modularité : Les trieuses de cette gamme se déclinent en trois tailles de châssis et jusqu'à cinq modules, s'adaptant ainsi à divers besoins de production. Cela permet aux entreprises d'ajuster leurs opérations en fonction des volumes traités, garantissant flexibilité et rentabilité.

3. Technologie avancée pour un calibrage parfait : Avec la technologie PROsize™, le calibrage du café est optimisé, garantissant une uniformité de taille des grains qui est essentielle pour la qualité du produit final, ce qui peut être crucial lors de la torréfaction pour obtenir un goût homogène.

4. Redressement et réutilisation : Les capacités de retriage et le logiciel ProSortX™ augmentent l'efficacité, permettant aux utilisateurs de traiter de manière répétée et précise les lots de café, ce qui réduit le gaspillage et améliore l'usage des ressources dans une démarche de durabilité.

En choisissant la solution de triage classique de café SORTEX® B, les fabricants s'engagent vers un processus de production optimisé et fiable. En plus de garantir une plus grande productivité, ce produit permet de respecter les exigences de qualité élevée auxquelles s'attendent les consommateurs d'aujourd'hui. Contactez BÜHLER SAS dès maintenant pour découvrir comment cette solution peut transformer vos opérations de triage de café.