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Séchoirs à pâtes professionnels

Séchoirs à pâtes professionnels - ALMA PRO

Séchoirs à pâtes professionnels - Préparation agroalimentaire

Séchoirs à pâtes professionnels - produit présenté par ALMA PRO

Séchoirs à pâtes professionnels

Préparation agroalimentaire

“ Séchoirs silencieux et économiques programmation simplifiée Conçus avec des matériaux de haute qualité ”

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Présentation

Les Séchoirs à pâtes professionnels sont destinés aux artisans pastiers désireux de proposer une gamme de pâtes sèches.

Les Séchoirs à pâtes professionnels sont employés également dans le cadre d'une production de raviolis entre les phases de pasteurisation et de mise en barquette.
Leur programmation simplifiée les rend pratique d'utilisation et efficaces à basse température.

Conçus avec des matériaux de haute qualité, leurs parois isolantes avec revêtement en acier verni en font des Séchoirs silencieux et économiques. (dispositifs de sécurité exigés par les normes en vigueur)
L'air de séchage sortant des séchoirs EC8, EC12 et EC24 se diffusant en partie haute et basse, il est conseillé de placer une bouche de VMC au plus près de la position haute du séchoir.
Le fond des séchoirs à pâtes EC8, EC12, EC24 et EC24 est fermé, il est possible d'installer le séchoir à même le sol sans ajout de carrelage ou enduit d'étanchéité supplémentaire.
Il est aussi possible d'installer des roulettes sous le séchoir à pâtes afin de pouvoir le déplacer et ainsi faciliter le nettoyage de son emplacement.

Caractéristiques

Capacité * 24 kg 36 kg 72 kg 78 kg Dimensions hors parties techniques L=920 / p=550 / H=1610mm L=780 / p=780 / H=2060mm L=1260 / p=835 / H=2060mm L=1260 / p=760 / H=2060mm Dimensions incluant les parties techniques L=920 / p=550 / H=1610mm L=780+220mm d'armoire électrique H=2060+150mm de passage de câble p=815mm L=1260+220mm d'armoire électrique H=2060+150mm de passage de câble p=835mm L=1260+300mm d'armoire électrique Possibilité de cycle à froid oui Puissance électrique 230V ou 400V – 4.45 kW 50Hz 230V ou 400V – 4.45 kW 50Hz 230V ou 400V – 4.45 kW 50Hz Mode de chargement des claies Type armoire Réglage température oui Gestion des temps d'inversion du flux de ventilation EC12 et EC24 seulement Gestion de l’hygrométrie non Bibliothèque des différents programmes non