Pompe Packo Lobe | VERDER

La Pompe Packo Lobe développée par VERDER assure un transfert efficace et hygiénique des masses lors de la production de bonbons et de chocolats. Fabriquée en acier inoxydable, elle garantit la préservation des particules solides comme les fruits et noix sans altération de leur texture. Sa conception spécifique permet de traiter les produits à viscosité élevée tout en maintenant la qualité finale du produit.

1. Manipulation douce des ingrédients solides : Le fonctionnement à faible cisaillement de la pompe préserve l’intégrité des inclusions délicates, comme les morceaux de fruits ou de noix, évitant leur dégradation dans les confiseries.

2. Conformité avec les normes d’hygiène : Entièrement réalisée en acier inoxydable et conforme aux exigences sanitaires strictes, la pompe limite toute contamination et simplifie les procédures de nettoyage grâce à sa fonction CIP.

3. Adaptée aux produits à haute viscosité : Sa technologie de pompage permet un transfert efficace des masses denses, garantissant l’homogénéité des bonbons et du chocolat lors du mélange ou de l’enrobage.

4. Temps d’arrêt réduits : Grâce à la facilité de nettoyage en place (Clean-In-Place), la pompe minimise les arrêts de production pour entretien, optimisant la continuité et l’efficacité des lignes industrielles.

La Pompe Packo Lobe de VERDER se distingue par sa robustesse, sa précision et sa capacité à préserver la qualité des confiseries, même pour les applications les plus exigeantes. Elle répond aux impératifs d'hygiène élevés et facilite la gestion des cycles de production grâce à sa simplicité d'entretien. Opter pour cette pompe, c’est garantir une solution durable, conforme et adaptée à la manipulation de produits délicats dans l’industrie du bonbon.

Nos conseils d'utilisation :

Avant la mise en service, vérifier le bon raccordement de la pompe et la compatibilité avec les produits traités afin d’assurer une manipulation optimale. Privilégier le mode nettoyage en place (CIP) pour maintenir les standards hygiéniques sans interrompre la chaîne de production. Adapter la vitesse et la température de fonctionnement en fonction de la viscosité des mélanges pour préserver leur texture et leur homogénéité.