PLAQUE EUTECTIQUE -3°C265X162X30 MM

La plaque eutectique -3°C de 265x162x30 mm de Plastibac est conçue pour maintenir vos aliments frais à une température idéale. Adaptée au format GN 1/4, elle s'intègre facilement dans les cuisines professionnelles. Sa couleur blanche avec un bouchon vert la rend immédiatement identifiable.

1. Maintien au froid efficace : Idéale pour une conservation optimale, cette plaque eutectique maintient vos aliments à une température entre +4°C et +8°C pendant longtemps. Que ce soit pour le stockage dans une cuisine industrielle ou un transport sécurisé, vos aliments restent frais et dans des conditions optimales.
2. Format GN 1/4 pratique : Grâce à son format GN 1/4, la plaque s'adapte parfaitement aux bacs gastronormes standards. Imaginez passer moins de temps à essayer de faire rentrer vos accumulateurs dans les bacs et plus de temps à vous concentrer sur ce qui compte le plus, la qualité de vos préparations culinaires.
3. Utilisation simple et économique : Avec une utilisation et un entretien faciles, cette plaque s'inscrit parfaitement dans une gestion durable et efficiente de vos équipements. En la réutilisant, vous économisez non seulement de l'argent sur le long terme mais contribuez également à la réduction des déchets.
4. Conseil de congélation optimisé : Pour garantir une efficacité maximale, il est conseillé de congeler la plaque à -18°C pendant au moins 24 heures. Ce procédé simple assure que votre plaque restitue un froid constant et efficace dès que vous en avez besoin.

Pratique, réutilisable et spécialement conçue pour les cuisines professionnelles, la plaque eutectique de Plastibac est un atout incontournable pour tout professionnel souhaitant assurer un maintien au froid efficace de ses aliments. En intégrant ce produit à vos équipements, vous choisissez une solution alliant performance et économie. N'attendez plus pour demander un devis et découvrir comment ce produit peut transformer votre gestion de la chaîne du froid.