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Mousse cuisson sous vide professionnelle (rouleau 1 m) LA CHAINE DU FROID

Mousse cuisson sous vide professionnelle (rouleau 1 m)

Thermomètre numérique

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“ Surveillez avec des outils professionnels votre cuisson sous vide ou cuisson basse température ! ”
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Parmi nos accessoires pour thermomètre, découvrez la mousse cuisson sous vide professionnelle (rouleau 1 m), qui permet de conserver l'étanchéité après prélèvement.

En effet, en perçant le sac, avec une sonde aiguille, au travers de cette mousse adhésive spéciale cuisson sous vide ou cuisson basse température, on évite l'entrée d'oxygène dans le sac, ainsi cette dernière reste hermétique une fois la sonde retirée.

Facile à utiliser, il vous suffit de couper un morceau de la Mousse Cuisson Sous Vide, de retirer le film de protection et de coller sur le sachet spécial cuisson sous vide en appuyant fortement.

Référence produit : ET-600-475

Restauration

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