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Machine automatique pour nettoyer le fromage CASEARTECNICA BARTOLI srl

Machine automatique pour nettoyer le fromage

Préparation agroalimentaire

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“ Machine automatique pour nettoyer la croûte du fromage. Elle peut réaliser deux typologies de nettoyage: léger et profonde ”
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Née pour le nettoyage de la croûte du fromage, pour le préparer à l’emballage.

Elle peut réaliser deux typologies de nettoyage: léger et profonde:

Pour le fromage à raper: elle procède à un nettoyage en profondeur.
Pour l’emballage en pièces: elle réalise un nettoyage léger, sans gaspillage.

Elle nettoie environ 350/400 moules de fromage, de type Parmesan par jour.
Machine électrique 380V.

Fournie avec:
  • Convoyeur à rouleaux pour le chargement et le déchargement (roues n ° 6, entrantes et sortantes).
  • Carter de protection.
  • 10 brosses, pour le nettoyage latéral du fromage.
  • 10 brosses, pour nettoyer la partie supérieure du fromage.
  • 10 brosses à dents, pour nettoyer latéralement le fromage.
  • 2 clés pour le remplacement des brosses.
  • 1 aspirateur avec filtre pour la prise de la poudre de fromage. Les poudres produites sont aspirées et transportées automatiquement dans un récipient externe.

Strictement réalisé conformément à la réglementation de l’UE.

Machine automatique à nettoyer le fromage Longueur : 2500 mm Largeur : 2500 mm Largeur avec rouleaux : 7500 mm Hauteur : 1600 mm
Télécharger la fiche technique complète

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