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Equipement de boulangerie : climatiseur des chambres de fermentation EUROPEA TERMICA ELECTRICA

Equipement de boulangerie : climatiseur des chambres de fermentation

Régulateurs de température

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Nos climatiseurs produisent du chaud et de l'humidité avec une distribution uniforme à l'intérieur de la chambre, permettant une fermentation uniforme aussi dans tous les plateaux.

Son fonctionnement est propre: ne brûlent pas de poudre, ne consomment pas d'oxygène et ne produisent pas de contamination électromagnétique.En vente avec ou sans la chambre.

Avec ce que vous aller épargner en levure vous pouvez disposer de la chambre de fermentation plus complète et économique du marché.

Gama E.T.E: Régulation électronique. Tolérance: +1ºC +1% humidité relative. Fabriqué en acier inoxydable. Protections électriques conformes au règlament électrique de basse tension. Alimentation automatique d'eau. Filtre pour l'air avec système de sécurité anti impureté. Canalisation de condensés. Gama Mercurio: Coiffe avec revêtement anticorrosion. Régulation électromécanique de température et d'humidité. Alimentation automatique d'eau.

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