Machine conçue pour travailler sur ligne de conditionnement et/ou convoyeur pour produits liquides, semi-liquides, aérés (avec ou sans morceaux) de 7 à 1000 cm3.
Garnitures salées :
- quiches, sauces tomate, béchamel, soupes, jus de viande, divers sauces avec marquants...
- garnitures bouchées à la reine, coquilles Saint-Jacques ...
Garnitures sucrées :
- diverses crèmes (chantilly, patissière, crème glacée, mousse...)
- cakes avec fruits, pâtes jaunes
- frangipane, compote de pommes ...
Injection : crème dans coques, confiture dans beignets.
Les doseuses UNIFILLER ont une grande souplesse d’utilisation, et sont équipées de : - Trémie 63 litres - Vanne 3 voies Ø passage ovale 25x35mm - Piston-cylindre au choix de 7 à 100 cm3 / de 14 à 200 cm3 / de 28 à 538 cm3 / de 56 à 1000 cm3 - Vérins renforcés - Régulateur de vitesse incorporé - Conduit et coude inox avec clamp + collier pour relier la sortie de doseuse à la tête de dosage inox jusqu’à 300 mm - Tête de dosage fixe verticale ou horizontale inox système antigoutte ø 22 mm - Commande à pied pour cycle manuel ou nettoyage.
2 réglages simples : - ajustement du volume de dépose, avec échelle de référence - contrôle de la vitesse de dépose selon densité du produit. NETTOYAGE Démontage, remontage très facile et rapide en moins de 5 minutes.
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