Diviseur de blocs de fromage | SlabCUT

Introduire la pointe de l'innovation dans le domaine de la découpe de fromage industrielle avec le diviseur de blocs de fromage SlabCUT, une machine fonctionnant avec la technologie à ultrasons. SlabCUT allie précision, performance et conformité aux normes européennes, faisant de ce dispositif une solution de découpe de fromage de premier choix pour l'industrie alimentaire.

1. Une qualité de découpe inégalée : La première de ses prouesses réside dans sa précision de découpe. Grâce à la technologie ultrasonique, SlabCUT permet une découpe nette et précise des blocs de fromage en plaques. Que vous ayez besoin de tranches épaisses pour sandwichs gourmands ou de tranches plus fines pour gratins croustillants, cette machine s'ajuste en fonction de vos besoins.

2. Une utilisation simonisée : Avec SlabCUT, la mise en place d'une ligne de découpe se fait intuitivement. En effet, cette machine est équipée d'une servocommande avec commande intégrée SOFT-SPS. Un écran tactile offre une interface simplifiée pour une utilisation claire et facile. Imaginez pouvoir ajuster l'épaisseur de la découpe ou établir une séquence de production, en quelques touchers d'écran.

3. Une conformité aux normes : Le SlabCUT se conforme à toutes les directives européennes en matière de sécurité (CE) et respecte les normes relatives aux exigences en matière d'hygiène. Avec un châssis fabriqué en acier inoxydable et des composants en contact avec le produit conçus en matériau de qualité alimentaire, SlabCUT veille non seulement à la sécurité opérationnelle mais aussi à l'intégrité et à la qualité des produits d'origine.

4. Facilité de nettoyage : Pour compléter sa gamme de fonctionnalités induites, le SlabCUT est conçu pour un nettoyage simplifié. Les éléments en contact avec le produit peuvent être démontés sans outil (à l'exception des couteaux), facilitant ainsi l'entretien du dispositif. Adaptez votre ligne de production sans perdre de temps en nettoyage complexe, pour une optimisation de votre rendement.

Avec le diviseur de blocs de fromage SlabCUT, améliorez votre productivité tout en garantissant la qualité et la sécurité de vos produits. Faites l'expérience d'une découpe précise, d'une conformité aux normes, d'une facilité d'utilisation et d'un entretien simplifié avec SlabCUT. Un avantage compétitif indéniable dans le domaine de la transformation alimentaire.