Balance de cuisine | FGE 10K-3

La balance de cuisine FGE 10K-3 de Kern-sohn permet aux professionnels de la gastronomie de peser avec une précision au gramme près jusqu'à 15 kg. Son plateau en verre de sécurité hygiénique facilite le nettoyage rapide après chaque utilisation. Compacte et stable, elle répond parfaitement aux exigences élevées de l'environnement culinaire professionnel.

1. Précision optimale : Avec une portée maximale de 15 kg et une granularité de mesure de 1 g, cette balance garantit une mesure fine et exacte, essentielle pour le respect des recettes et la maîtrise des coûts.

2. Hygiène améliorée : Son plateau en verre de sécurité, facile à nettoyer, respecte les strictes normes alimentaires d'hygiène et favorise un environnement culinaire sain.

3. Design ergonomique et stable : Son profil plat et ses pieds antidérapants offrent une stabilité optimale sur toute surface, assurant une pesée sûre même pendant les opérations rapides en cuisine.

4. Simplicité d'utilisation : Dotée d'une fonction tarage intuitive accessible avec une seule touche, elle permet d'obtenir rapidement le poids exact de vos ingrédients sans perdre de temps.

La balance FGE 10K-3 offre aux professionnels des solutions de pesée fiables, rapides et pratiques dans leurs préparations quotidiennes. Grâce à ses options telles que le programme d'ajustage CAL et l'obtention d'un certificat DAkkS en supplément, elle répond aux besoins rigoureux du secteur alimentaire professionnel. Passez facilement à la demande de devis pour intégrer cette balance robuste à votre équipement de cuisine.

Nos conseils d'utilisation :

Placez la balance sur une surface plane et stable afin d'obtenir des résultats de pesée fiables et reproductibles. Pensez à utiliser régulièrement la fonction tarage pour soustraire le poids du récipient et mesurer précisément chaque ingrédient ajouté. Pour économiser les piles, activez la fonction AUTO-OFF qui éteint automatiquement la balance après un temps d’inutilisation.