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Analyseur rapide de matière grasse par RMN : ORACLE™ CEM

Analyseur rapide de matière grasse par RMN : ORACLE™

Analyseurs

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“ Justesse sans calibration préalable ”
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L’analyseur rapide de matière grasse par RMN ORACLE™ est capable d’analyser les matières grasses de tous les échantillons alimentaires avec une précision de chimie analytique optimale, sans aucune connaissance préalable de la matrice ou de la composition de l'échantillon.

L’opérateur doit simplement appuyer sur le bouton d'exécution pour qu'ORACLE procure un résultat de matière grasse extrêmement fiable et précis en 30 secondes.

Cet analyseur de matière grasse par RMN peut être combiné à un analyseur d'humidité/extrait sec pour une analyse combinée rapide des matières grasses et d'humidité/extrait sec en moins de 5 minutes.

Il peut également être complété par un robot automatisé pour l'analyse sans surveillance de 100 échantillons par cycle.

La technologie et le principe analytique permet d'isoler complètement la détection du signal de proton dans les molécules de matière grasse de toutes les autres sources de protons (protéines, glucides, cendres)

Le système d’analyse rapide de matière grasse est directement utilisable sans calibration préalable.
ORACLE a été évalué par l'organisme ACTALIA/CECALAIT. Le rapport est consultable sur demande.

Industrie Laboratoire

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