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Alcool et extrait mètre pour la bière : Alex 500

Densimètres et réfractomètres

“ Détenir la certitude de la surveillance de la fermentation au contrôle qualité final Deux modes opératoires : mode surveillance de la fermentation et mode standard Affichage des courbes de fermentation basées sur la mesure de la masse volumique (extrait apparent), assignées à une cuve via l'ID de l'échantillon Mesure de la teneur en alcool et en extrait durant les phases finales de la production Bien plus que le remplacement d'un hydromètre Couvre la gamme complète de mesures de la bière Fournit à tout moment des résultats directs en temps réel sans calcul ou distillation séparés Documentation et parfaite traçabilité des données mesurées Impression des données via Bluetooth ou par transfert de données à un PC Robustesse, faible maintenance et nettoyage facile Fonctionnement rapide et intuitif Préparation simple et standardisée de l'échantillon ID d'échantillon unique Stockage des méthodes de mesure personnalisées Remplissage automatique de l'échantillon grâce à la pompe péristaltique intégrée Ajustement simple avec de l'eau déionisée ”
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Le Alex 500 d'Anton Paar France est un instrument de mesure indispensable pour les professionnels de la bière et du vin souhaitant un contrôle précis de leur production. Compact et fiable, cet alcool et extrait mètre assure une surveillance complète de la production, depuis le moût jusqu'à l'embouteillage. Grâce à sa technologie brevetée, le Alex 500 vous permet de tenir vos promesses envers vos clients en veillant à ce que vos bouteilles contiennent exactement ce qui est indiqué sur les étiquettes.

1. La technologie brevetée du Alex 500 combine la spectroscopie NIR avec une mesure de masse volumique basée sur la technologie du tube en U oscillant, assurant une précision optimale dans la détermination de la teneur en alcool et en extrait.

2. Deux modes operatoires efficaces sont disponibles : un mode de surveillance de la fermentation et un mode standard. Le suivi précis de la fermentation et le contrôle qualité final vous garantissent une production de qualité irréprochable.

3. Le Alex 500 offre des résultats en temps réel sans nécessité de calculs ou de distillation séparés. Ce gain de temps et d’efficacité vous permet de concentrer vos efforts sur d'autres aspects de votre production.

4. Conçu pour un usage pratique, le Alex 500 dispose d'une fonction de remplissage automatique via une pompe péristaltique, ainsi que d'une documentation et une traçabilité des données simplifiées grâce à une connectivité Bluetooth et PC.

Le Alex 500 d'Anton Paar est un choix judicieux pour toute entreprise cherchant à améliorer la précision et la fiabilité de ses mesures dans la production de bière et de vin. Sa robustesse, sa faible maintenance et son nettoyage facile en font un allié essentiel au quotidien. Pour une expertise de qualité et un suivi détaillé de votre production, demandez dès maintenant votre devis et découvrez comment le Alex 500 peut transformer votre processus de fabrication.

Alcool : 0,1 % v/v à 15 % v/v Écart-type de répétabilité : Non spécifié Masse volumique : 0,95 g/cm3 à 1,2 g/cm3 Précision : Non spécifié Température d'utilisation : 10 °C à 32 °C (50 °F à 89,6 °F) Type : Alcool et extrait mètre compact Technologie : Spectroscopie NIR et tube en U oscillant Application : Détermination alcool, extrait, calories, fermentation Alcool 0,1 % v/v à 15 % v/v Ecart-type de répétabilité: 0,0005 g/cm3 Masse volumique: 0,95 g/cm3 à 1,2 g/cm3 Température de fonctionnement: 10 °C à 32 °C (50 °F à 89,6 °F) Type: Alcool et extrait mètre compact Technologie: Spectroscopie NIR et tube en U oscillant Modèle: Statistique global pour bière et vin Provenance: Fournisseurs mondiaux leaders
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