Tech et numérique
Comment Intermarché va modifier 900 recettes pour augmenter ses scores Yuka
12/09/2019 - 00h00
|Bretagne, L'Usine Agro, Organisation industrielle, Exclusif, Consommation
M2i Life Sciences lève 60 millions d’euros pour accompagner sa forte croissance dans l’AgTech
03/09/2019 - 17h43
|L'Usine Agro, Bonne nouvelle, Foodtech, Financement
Alternative aux pesticides, le biocontrôle a le vent en poupe avec une hausse de 24 % de ses ventes
26/07/2019 - 14h00
|L'Usine Agro, Chimie, Produits agricoles, Infographie, Bonne nouvelle
Un partenariat Inra - Cnes pour scruter l'agriculture de l'espace
24/07/2019 - 10h37
|L'Usine Agro, L'Usine Matières premières, Spatial, L'Usine Aéro
LG commercialise en Corée du Sud sa machine à bière à capsules... avant de la lancer à l'international
Le géant coréen de l’électronique LG Electronics commercialise en Corée du Sud HomeBrew, sa machine domestique à produire de la bière, sur le modèle de la machine à café Nespresso, à partir de capsules à usage unique. Une étape test avant l’extension de la commercialisation à l’international en...
19/07/2019 - 06h30 |Technos et Innovations, L'Usine Agro, Boissons, Electroménager, Corée du Sud
Sick, la sécurité à l'épreuve du temps
En bref En attendant leur permis de circuler sur les routes, les véhicules autonomes sillonnent les entrepôts. Adoptés notamment par les acteurs du e-commerce, ces véhicules à guidage automatique (AGV), évoluent y compris en extérieur, pour faire la liaison entre différents bâtiments. Encore faut-il que le...
11/07/2019 - 00h00 |En bref, Allemagne, Informatique, Logistique, Achats
Le Danemark, berceau du modèle coopératif dans l'agro
Reportage Plus d’un siècle après sa création, le modèle coopératif fait encore le succès du Danemark dans l’agroalimentaire. Une réussite qui s’appuie sur l’exportation et l’innovation. En sortant de la gare de Viby Jylland, à quelques kilomètres au sud-ouest d’Aarhus, impossible de passer à côté d’Arla...
25/06/2019 - 10h15 |International, L'Usine Agro, Produits alimentaires, Produits agricoles, Danemark
Les protéines végétales suscitent l'appétit des investisseurs
Remplacer la viande par des aliments végétaux protéinés. On le sait, depuis quelques années, cette pratique alimentaire a conquis les Français, dont 39 % se déclarent flexitariens. Elle est désormais en train de séduire les investisseurs, qui lorgnent avec de plus en plus d’attention le marché des...
24/06/2019 - 11h45 |L'Usine Agro, L'Usine Matières premières, Produits alimentaires, Alimentation industrielle
De la machine à la fin de ligne
En bref Les professionnels du packaging se retrouveront les 25 et 26 juin à Euratechnologies (Lille). Le programme abordera la maturité des entreprises dans les solutions connectées et leur encadrement juridique, la sécurité des emballages en papier carton, la réglementation ainsi que les dernières...
20/06/2019 - 00h00 |Salons, Emballage, Matériaux, Environnement, En bref
Avec sa ferme de scarabées, Ynsect dévoile ses ambitions
La start-up Ynsect a annoncé la création de la plus grande ferme d'insectes en Europe. Soutenu par la Commission européenne, le projet devrait voir le jour en 2021 dans l'amiénois. Mi ferme - mi usine, c'est ainsi que se définit Ynfarm, le projet que lance la start-up Ynsect. A Poulainville, près...
15/06/2019 - 11h00 |L'Usine Agro, Céréales
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L'agroalimentaire mise sur le numérique pour restaurer la confiance des consommateurs
Pour les industriels de l'agroalimentaire, réunis ce 22 mai chez Bpifrance, le numérique pourrait permettre de restaurer la confiance et le lien avec les consommateurs. Comment restaurer la confiance entre les consommateurs et les industriels de l'agroalimentaire ? Depuis le scandale de la vache...
22/05/2019 - 17h00 |L'Usine Agro, ANIA, Produits alimentaires, Produits agricoles
Le vivant, nouvel horizon de la simulation
Les modèles de cellules, de plantes et d’organes trouvent de plus en plus d’applications médicales et industrielles. Le vivant s’est imposé comme un domaine clé de la simulation. Prédire le nombre de fruits qui pousseront sur un arbre, l’évolution d’une tumeur, la croissance d’une ville, les...
07/05/2019 - 14h30 |Technos et Innovations, L'Usine Agro, L'Usine Santé, Informatique, Numerique
Carrefour et Casino, pionniers français de la blockchain dans l'agroalimentaire
Les projets autour de la blockchain commencent à se multiplier, en particulier sur le sujet de la traçabilité alimentaire. Mais d’autres usages sont à explorer. Après le poulet d’Auvergne, les tomates, les œufs, les oranges et la poularde, c’est au tour du saumon, du lait et du rocamadour issus de...
11/04/2019 - 12h00 |Technos et Innovations, L'Usine Agro, distribution, Produits alimentaires, Produits agricoles
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