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Santé et alimentation du futur / Page 3

Le défi des thérapies géniques made in France sera-t-il relevé ?
Recherche, fabrication, sous-traitance... Enquête sur les Français des vaccins
Ce qu’il faut savoir sur les vaccins russe Spoutnik et chinois Sinopharm
Derrière le plan cancer annoncé par Emmanuel Macron, un enjeu énorme pour les laboratoires
Pourquoi la production de vaccins anti-Covid prend du temps
Vaccins anti-Covid, médicaments… La recherche française en santé est-elle vraiment en danger ?

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En difficulté dans l’homéopathie, Boiron va expérimenter le cannabis médical
"Pour créer une entreprise, il faut avoir un vrai problème à résoudre", Sophie Cahen (Ganymed Robotics)
[Avis d'expert] Il est indispensable de faire grandir l’appétit des consommateurs pour les protéines végétales françaises
Cette start-up française a reçu la première autorisation de commercialiser des insectes... alimentaires
Les insectes se rapprochent de nos assiettes
Comment sera calculé l'ECOscore des produits alimentaires lancé par Yuka ?
[Analyse] Les Français ont la campagne de vaccination qu’ils méritent
[Bilan industriel 2020] Les protéines d'insectes sortent du lot
[Climato-éthique] La viande in vitro, une coûteuse alternative à l'élevage intensif
"Yuka a fait trembler les industriels", estiment les experts de Terra Nova
"Les perspectives de l’IA sont très attrayantes", pour Virginie Dominguez, chief digital officer de Servier
La viande artificielle, une solution aux conséquences environnementales de l'élevage intensif ?
La start-up Tomojo injecte des insectes dans les croquettes des chiens et chats
Feu vert pour l'engrais à base d'insectes de Ÿnsect
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Santé et alimentation du futur

Notre manière de consommer, de manger, de nous soigner est en constante évolution. Biotechs, nanotechs, foodtech... Pour réconcilier prudence et innovation, traçabilité et diversité, nous racontons aujourd'hui ceux qui font l'alimentation et la santé de demain.