Salon de l'agriculture

Ombrea digitalise le beau temps

Le changement climatique est l’un des défis auxquels doit répondre le monde agricole. Confrontés à une météo imprévisible aux conséquences parfois dramatiques, les agriculteurs doivent aussi intégrer les enjeux sanitaires et ceux liés aux évolutions des comportements alimentaires. Le recours aux...

Provence-Alpes-Côte d'Azur,  L'Usine Agro,  Développement durable,  Environnement,  Equipements électriques

Les éleveurs actionnaires de Faire France proposent un lait (vraiment) entier... et équitable

Quelque 550 éleveurs sont actionnaires de Faire France, une entreprise qui commercialise des produits laitiers fabriqués par LSDH et vendus à un prix "équitable" pour mieux rémunérer la filière amont. Une nouvelle référence de lait entier est lancée. C’est au cœur du hall 1 du Salon international de...

Centre-Val de Loire,  L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Produits alimentaires,  Boissons

Comment Lactalis veut devenir numéro 1 mondial du bio

Déjà leader du bio en France, Lactalis s'est fixé, pour 2025, de devenir le numéro 1 mondial du bio. Une ambition qui passe par le développement des marques existantes en bio, le développement sur de nouveaux marchés et éventuellement des acquisitions Grand absent des précédentes édition du Salon de...

L'Usine Agro,  Stratégie,  Lactalis,  Produits alimentaires,  Boissons

La filière houblon se dote d'une interprofession

InterHoublon regroupe les producteurs français de houblon, les négociants et les transformateurs. La création de cette nouvelle interprofession parachève la structuration de la filière, dans un paysage bouleversé par l’explosion du nombre de brasseries, qui surfent sur l'essor des bières...

L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Boissons,  Produits agricoles

Agribashing, comment inverser la tendance

Analyse Alors que le Salon de l’agriculture se termine, rarement les pratiques des exploitants n’auront été autant contestées. "On ne peut pas nous accuser tous les matins de tous les maux et nous dire que l’espérance de vie a progressé et que la qualité de notre agriculture est la meilleure", estime le...

L'Usine Agro,  Analyse,  L'Usine Matières premières,  Produits agricoles,  Elevage - Viandes

[SIA 2020] Les fédérations des carrières et des exploitants agricoles font cause commune

L’Unicem et la FNSEA, représentant respectivement les professionnels des carrières et les exploitants agricoles, ont profité de la tribune offerte par le Salon de l’agriculture pour annoncer une convention de partenariat. Objectif : faire valoir leurs intérêts face aux nouvelles politiques publiques...

L'Usine Agro,  Matériaux,  L'Usine Matières premières,  Produits agricoles,  Minéraux divers - Verre d'emballage

[SIA 2020] Les pistes d'Adivalor pour maximiser le recyclage des déchets plastiques agricoles

Les emballages plastiques issus de l’agrofourniture sont recyclés à 68%, se félicite Adivalor, l’éco-organisme chargé du financement des déchets du secteur. Une bonne performance qui lui permet de se passer d’agrément, pour contractualiser directement avec l’Etat. Plusieurs projets d’usines sont en...

L'Usine Agro,  Plasturgie,  L'Usine Matières premières,  Matières plastiques, composites y compris emballages,  Recyclage - Déchets

Comment l'industrie agroalimentaire cherche à résorber sa pénurie de main d'oeuvre

Bien qu'il soit le premier secteur industriel français, l'agroalimentaire peine à recruter. En 2019, au moins 21 000 postes n'ont pas été pourvus. Pour changer la donne, les acteurs du secteur revoient leur communication et misent sur la formation. Notre enquête. Avec 176 milliards d'euros de...

L'Usine Agro,  RH,  Emploi,  Formation,  Lactalis

[Ferme connectée] La donnée, enjeu de libre arbitre et de confiance

Les data des objets connectés qui se multiplient dans l’agriculture sont principalement exploitées par les machinistes et les chimistes. Des initiatives se créent pour redonner le pouvoir à l’exploitant. Dans la ferme connectée, les données sont partout, sauf dans les mains des premiers intéressés....

Technos et Innovations,  L'Usine Agro,  Bayer,  Numerique,  Foodtech

[Six start-up de l'agro] Tech des champs, des rayons et des usines

Les start-up sont de plus en plus nombreuses à collaborer avec les agriculteurs et les industriels de l’agroalimentaire. Focus sur six pépites prometteuses. STRATEGIE - Linkfluence écoute les consommateurs Pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, encore faut-il les connaître. Pour ce...

Technos et Innovations,  Bourgogne-Franche-Comté,  L'Usine Agro,  Danone,  Foodtech

[Made in France] La stratégie de la picarde Isagri, pionnière des logiciels d'aide à la décision pour les agriculteurs

Made in France Pour garder sa position de leader, l'ETI picarde Isagri, pionnière des logiciels d'aide à la décision pour les agriculteurs, mise sur l'innovation. Au programme : objets connectés, capteur et intelligence artificielle. Niché au fin fond de la Picardie, le "Microsoft de l’agriculture", comme est...

Technos et Innovations,  Picardie,  L'Usine Agro,  Produits alimentaires,  Produits agricoles

[SIA 2020] Chez InVivo, l'agtech comme pierre angulaire

La coopérative agricole InVivo a présenté, le 25 février, sa "troisième voie" de l'agriculture. Une vision, à mi-chemin entre le conventionnel et le tout bio, dans laquelle le numérique joue un rôle central. "L'agriculture de demain sera responsable et innovante. Elle prendra en compte les attentes...

L'Usine Agro,  Agriculture,  Foodtech,  Agrochimie

[SIA 2020] Les agriculteurs veulent être rémunérés sur le carbone stocké

La filière agricole s'intéresse au système européen d’échange de quotas d’émissions de gaz à effet de serre (ETS), dont il pourrait être un contributeur positif. Le Conseil spécialisé grandes cultures de France AgriMer va travailler sur le rapprochement entre cultivateurs, qui stockent du carbone,...

L'Usine Agro,  L'Usine Energie,  L'Usine Matières premières,  Produits agricoles

"La data, base d'une meilleure rémunération des agriculteurs" selon Henri Isaac

Entretien Pour le président du think tank Renaissance numérique, le digital permettrait aux agriculteurs de rééquilibrer le rapport de force avec les distributeurs Renaissance Numérique évoque régulièrement l’idée d’une « troisième révolution agricole ». Pouvez-vous nous en dessiner les contours ? Il y a...

Entretien,  Digital,  Tech et numérique,  Agrochimie,  Pesticides

Label Bas Carbone, mode d'emploi à l'usage des industriels

Le Label Bas Carbone permet aux exploitants agricoles de faire financer leurs démarches de réduction d’émissions de gaz à effet de serre par des entreprises qui veulent compenser leurs émissions de CO2 résiduelle. Mode d'emploi. Déjà 391 exploitants agricoles ont obtenu le label bas carbone, a-t-on...

L'Usine Agro,  L'Usine Energie,  Environnement,  L'Usine Matières premières,  Efficacité énergétique

[SIA 2020] Les Français ont moins peur des pesticides dans les fruits et légumes frais

En 2019, l’inquiétude des Français quant aux résidus de pesticides dans les fruits et légumes frais a reculé, tandis que la confiance envers les agriculteurs est orientée à la hausse. Des chiffres à contre-courant qui laissent apparaître, de manière plus évidente, une forte attente en matière de...

L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Consommation,  Produits agricoles

[SIA 2020] 24 organismes de recherche s'engagent pour une agriculture sans pesticides

Sous l’impulsion de l’Inrae et de ses homologues allemands, des instituts de recherche vont collaborer à travers l’Europe pour rechercher des alternatives aux pesticides, avec le "Green Deal" en toile de fond. A l’occasion du Salon international de l’agriculture, l’Institut national de recherche...

Europe,  L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Produits agricoles,  Agrochimie

[SIA 2020] Savéol teste l'emballage 100% carton

La coopérative maraîchère Savéol, spécialiste de la tomate et de la fraise, teste un nouvel emballage 100% carton avec l'entreprise Smurfit. L'innovation concerne pour le moment trois références, mais pourrait être étendue à l'ensemble des gammes proposées par la coopérative bretonne. Adieu les...

L'Usine Agro,  Plasturgie,  Environnement,  L'Usine Matières premières,  Produits alimentaires

[SIA 2020] Le digital est dans le pré

Enquête Lundi 24 février, à l'occasion du salon de l'agriculture, la FNSEA, le principal syndicat agricole, a annoncé sa stratégie française pour l'Agtech. L'objectif ? Accompagner les agriculteurs dans l'usage de leurs données agricoles pour augmenter leur compétitivité et répondre aux nouveaux besoins des...

Technos et Innovations,  L'Usine Agro,  Danone,  Enquête,  Microsoft

Pour sortir de la crise, les sucriers ont désormais un délégué interministériel dédié

Touchée par la chute des cours depuis la fin des quotas en 2017, la filière sucre pourra désormais compter sur un délégué ministériel. Son objectif ? Coordonner et accompagner les acteurs du secteur jusqu'à la sortie de crise. Comment sortir de la crise ? La question anime les sucriers français qui,...

L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Produits alimentaires,  Produits agricoles,  Céréales