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Produits alimentaires – page 8

La Bourse norvégienne du saumon dans le radar d'Euronext

La Bourse norvégienne du saumon dans le radar d'Euronext

En acquérant la Bourse d’Oslo, Euronext pourrait notamment mettre la main sur Fish Pool, une place de marché spécialisée dans les produits de la mer. Du saumon dans les filets d’Euronext, c’est (presque) possible. Durant les fêtes de fin d’année, c’est un (onéreux) cadeau de Noël que s’est préparé...

03/01/2019 - 18h15 |

Danone et Leclerc s'accordent sur les prix des producteurs de lait

Danone et Leclerc s'accordent sur les prix des producteurs de lait

Bonne nouvelle Après Intermarché et Bel et Savencia mi-décembre, c'est au tour de Danone de signer un accord tarifaire avec les centres commerciaux Leclerc "intégrant l'évolution des coûts de production des élevages laitiers dans le prix du lait". Est-ce le premier effet de la Loi Alimentation? Toujours est-il que...

03/01/2019 - 10h45 |

Vœux d’Emmanuel Macron et changements du 1er janvier, ce qui vous attend en 2019

Vœux d’Emmanuel Macron et changements du 1er janvier, ce qui vous attend en 2019

Vidéo Lors de ses traditionnels vœux aux Français, Emmanuel Macron est revenu sur les réformes engagées et celles à venir. Qu’en retenir pour vous, entreprises et salariés, alors que 2019 apporte aussi son lot de nouvelles mesures mises en œuvre depuis le 1er janvier ? Le 31 décembre, Emmanuel Macron a...

  02/01/2019 - 13h15 |

[Usines de fêtes] Kremer investit dans les surgelés sucrés

[Usines de fêtes] Kremer investit dans les surgelés sucrés

Made in France L'usine Nouvelle vous emmène sur un site qui a fait l'actualité en 2018, dont vous pourriez retrouver les produits made in France sous le sapin ou sur votre table du Réveillon. Aujourd’hui, Kremer augmente sa capacité de production à Argenton-sur-Creuse. Le pâtissier industriel Kremer met en service...

30/12/2018 - 17h00 |

[Bilan 2018] Les trois temps forts de l'élaboration de la Loi Alimentation

[Bilan 2018] Les trois temps forts de l'élaboration de la Loi Alimentation

Si 2017 était l'année des Etats Généraux de l'Alimentation, 2018 était consacré à la traduction, dans la loi, de ces grandes discussions autour de l'agriculture et de l'alimentation. L'Usine Nouvelle revient sur les principaux temps forts qui ont entouré les discussions sur ce texte. L'encadrement...

29/12/2018 - 10h00 |

[Usines de fêtes] Plus de chouquettes et de Paris-Brest pour le pâtissier-glacier Erhard

[Usines de fêtes] Plus de chouquettes et de Paris-Brest pour le pâtissier-glacier Erhard

Made in France L'usine Nouvelle vous emmène sur un site qui a fait l'actualité en 2018, dont vous pourriez retrouver les produits made in France sous le sapin ou sur votre table du Réveillon. Aujourd’hui, deux nouveaux sites pour le groupe Erhard. Pâtissier-glacier depuis 1980, le groupe Erhard affirme sa présence...

27/12/2018 - 17h00 |

L'étiquetage d'origine de la viande et du lait dans les plats cuisinés prolongé jusqu'en 2020

L'étiquetage d'origine de la viande et du lait dans les plats cuisinés prolongé jusqu'en 2020

Le décret sur l'origine de la viande et du lait dans les produits transformés a été renouvelé jusqu'en 2020. Le dispositif avait été mis en place en 2016. L’étiquetage "produit d’origine française" pour garantir l’origine du lait et de la viande présents dans les plats transformés est prolongé...

27/12/2018 - 15h00 |

Plus de vingt associations alertent sur les dangers du dioxyde de titane

Plus de vingt associations alertent sur les dangers du dioxyde de titane

Plusieurs initiatives ont été lancées par le gouvernement pour interdire l'utilisation du dioxyde de titane présent dans beaucoup d'aliments, notamment des sucreries. Une vingtaine d'associations lui reproche de ne pas avancer assez vite dans les procédures et alerte des dangers de cet additif....

25/12/2018 - 15h00 |

Face aux questions sur le bien-être animal, les alternatives au foie gras se multiplient

Face aux questions sur le bien-être animal, les alternatives au foie gras se multiplient

Apres deux ans de crise, dues en grande partie à la grippe aviaire, les producteurs de foie gras doivent désormais faire face aux consommateurs de plus en plus exigeants sur la question du bien-être animal. Des fêtes de fin d’année sans foie gras ? Pour la grande majorité des Français, l’idée est...

24/12/2018 - 10h30 |

Mars investit pour fabriquer des M&M'S sans dioxyde de titane

Mars investit pour fabriquer des M&M'S sans dioxyde de titane

Deux ans, c’est le délai que se laisse le groupe américain Mars pour supprimer le dioxyde de titane – aussi connu sous le nom d’E171 – de ses M & M’s. Pour ce faire, il vient d’annoncer un investissement de 70 millions d’euros, dont 44 millions seront consacrés au remplacement de cet additif par de...

22/12/2018 - 12h00 |

InVivo se positionne en leader de la révolution agricole

InVivo se positionne en leader de la révolution agricole

Avec l'annonce de ses bons résultats, la coopérative agricole InVivo veut plus que jamais se positionner en leader de la révolution agricole. Avec un résultat net en croissance de 35 %, à 46 millions d'euros, et un excédent brut qui a augmenté de 22 %, à 163 millions d'euros, la plus grande...

19/12/2018 - 15h00 |

Au congrès Coop de France, la gouvernance des coopératives fait débat après la crise chez Tereos

Au congrès Coop de France, la gouvernance des coopératives fait débat après la crise chez Tereos

Pendant deux jours, les coopératives agricoles françaises organisent leur raout annuel au Palais des Congrès de Paris les 19 et 20 décembre. Une célébration marquée, cette année, par les questions autour du modèle de gouvernance coopératif. Dans les allées du Palais des congrès, il y a fort à parier...

19/12/2018 - 10h00 |

[Vidéo] Avril inaugure son campus dédié aux filières animales, un Apple Park en miniature

[Vidéo] Avril inaugure son campus dédié aux filières animales, un Apple Park en miniature

Vidéo Le groupe Avril inaugure le 19 décembre le 'campus Avril' basé à Bruz en périphérie de Rennes (Ille-et-Vilaine). Près de 15 millions d'euros y ont été investis pour regrouper 500 de ses salariés des filières animales. Le groupe Avril, dont le siège social est parisien, inaugure le 19 décembre 2018 à...

  19/12/2018 - 08h00 |

La pêche durable absente des étals français

La pêche durable absente des étals français

Alors que les ministres européens sont actuellement réunis à Bruxelles pour négocier les quotas de pêche 2019, l'association de consommateurs UFC Que Choisir pointe du doigt l'absence de la pêche durable sur les étals français. "La grande distribution n’a aucune politique d’approvisionnement durable...

17/12/2018 - 17h00 |

Les Grands moulins de Strasbourg repris par Advens

En bref Le tribunal de grande instance de Strasbourg (Bas-Rhin) a confié la reprise des Grands moulins de Strasbourg (GMS) au français Advens. GMS (350 salariés, dont la moitié à Strasbourg), placé en redressement judiciaire le 4 septembre, était confronté à de graves difficultés financières. Advens (Paris,...

13/12/2018 - 01h00 |

[Alimentation] L'encadrement des promotions et le relèvement du seuil de revente à perte enfin adoptés

[Alimentation] L'encadrement des promotions et le relèvement du seuil de revente à perte enfin adoptés

Le gouvernement a adopté, ce 12 décembre, les premières ordonnances de la loi Alimentation. Au menu du jour: l'encadrement des promotions et l'augmentation du seuil de revente à perte. Prévues pour le Conseil des ministres du 4 décembre puis reportées à fin janvier 2019 pour cause de mouvement de...

12/12/2018 - 18h38 |

La guerre est déclarée entre Pernod Ricard et le fonds vautour Elliott

La guerre est déclarée entre Pernod Ricard et le fonds vautour Elliott

[ACTUALISÉ] Elliott, le fonds activiste propriété de Paul Singer, a annoncé le 12 décembre s'être emparé d'un peu plus de 2,5% du capital de Pernod Ricard. Réputé pour ses méthodes musclées, Elliott suggère un changement de gouvernance chez le géant français des boissons alcoolisées, voire une...

12/12/2018 - 18h00 |

Mars investit en Alsace... pour abandonner le dioxyde de titane dans ses M&M's

Mars investit en Alsace... pour abandonner le dioxyde de titane dans ses M&M's

Made in France Le groupe américain Mars vient d'annoncer un investissement de 70 millions d'euros dans son usine alsacienne de Haguenau. Plus de la moitié de ce montant servira à remplacer le dioxyde de titane par de l'amidon de riz dans les recettes de M&M's. Deux ans, c'est le délai que se laisse le groupe...

12/12/2018 - 15h30 |

Le sucrier français Tereos fait grise mine

Le sucrier français Tereos fait grise mine

Au cours des six derniers mois, les ventes du numéro 2 mondial du sucre ont décru de 9% à 2,11 milliards d'euros. Un bien mauvais résultat que le groupe coopératif explique par la chute des cours du sucre. Rien ne va plus chez le numéro 2 mondial du sucre. Plongé dans une crise de gouvernance...

11/12/2018 - 19h15 |

La Biscuiterie de l’Abbaye va investir 5 millions d’euros

La Biscuiterie de l’Abbaye va investir 5 millions d’euros

Installée à Lonlay l’Abbaye dans l’Orne avec 240 salariés, la Biscuiterie de l’Abbaye va investir 5 millions d’euros dans un nouveau site de production à Magny-le-Désert (Orne). Et recruter 36 salariés. Installée à Lonlay l’Abbaye dans l’Orne avec 240 salariés, la Biscuiterie de l’Abbaye spécialiste...

11/12/2018 - 12h11 |

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