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Produits alimentaires – page 50

Le breton Altho investit 23 millions d’euros en Ardèche pour y produire des chips

Le breton Altho investit 23 millions d’euros en Ardèche pour y produire des chips

Le fabricant de chips Altho termine la construction de son second site de production basé sur la commune de Le Pouzin. Cette usine dimensionnée pour produire 6 000 tonnes de chips par an devrait être opérationnelle en mars 2014 et employer, dans un premier temps un peu plus de 60 personnes....

10/12/2013 - 10h46 |

Un projet de licenciement de 43 salariés qui passe mal chez Délifrance

Un projet de licenciement de 43 salariés qui passe mal chez Délifrance

L'usine Délifrance basée à Landevant (Morbihan) fabrique des produits traiteurs et de pâtisserie, elle emploie 330 personnes. La direction envisage un plan social portant sur 43 postes de travail. Le personnel est en grève depuis cinq jours. L’usine Délifrance située à Landevant (Morbihan), filiale...

06/12/2013 - 14h41 |

Nestlé se désengage des parfums et arômes Givaudan

Nestlé se désengage des parfums et arômes Givaudan

Infos Reuters Dans un communiqué mis en ligne sur son site internet le 6 décembre, le géant suisse de l'agroalimentaire Nestlé a annoncé avoir lancé le processus de vente de la totalité de sa participation de 10% dans Givaudan, l'un des principaux producteurs mondiaux de parfums et d'arômes. Nestlé abandonne sa...

06/12/2013 - 09h30 |

Hénaff envoie ses conserves dans l’espace, "une bonne carte de visite" pour la PME bretonne

Hénaff envoie ses conserves dans l’espace, "une bonne carte de visite" pour la PME bretonne

L’entreprise familiale, célèbre pour son pâté, fournit depuis un an aux astronautes de la station spatiale internationale des plats cuisinés fabriqués en Bretagne. Un contrat symbolique avec le Cnes, qui devrait renforcer la notoriété de la PME aux Etats-Unis notamment. Le partenariat est plus...

06/12/2013 - 08h20 |

Unilever taille dans ses effectifs et rationalise ses marques

Unilever taille dans ses effectifs et rationalise ses marques

Infos Reuters Le PDG du géant anglo-néerlandais de la grande consommation Unilever a annoncé le 5 décembre son intention de réduire de 30% le nombre de produits commercialisés par le groupe, et de procéder à la suppression de 2 000 emplois dans le groupe. De l'aveu même de son PDG Paul Polman, Unilever a eu du...

05/12/2013 - 23h50 |

Jean-Marc Ayrault ouvre la porte de la Chine au saucisson français

Jean-Marc Ayrault ouvre la porte de la Chine au saucisson français

Le Premier ministre veut rééquilibrer les échanges entre la France et la Chine. Mis à part la "bonne surprise" de l’accord Renault-Dongfeng, il n’a pour l’instant engrangé qu’un engagement des Chinois à importer de la charcuterie française. François hollande en avril dernier n’avait passé que deux...

05/12/2013 - 16h53 |

Des huîtres vendues en boîte

Sur l’étang de Thau, la famille Tarbouriech continue à innover en matière d’ostréiculture. Florent Tarbouriech avait imaginé, en 2007, un système pour exonder les huîtres, c’est-à-dire sortir de l’eau régulièrement les coquillages, collés sur des cordes, comme s’il y avait des marées. Aujourd’hui,...

05/12/2013 - 00h00 |

Les marges nettes des distributeurs ont progressé en 2012 dans l’alimentaire

Les marges nettes des distributeurs ont progressé en 2012 dans l’alimentaire

Le troisième rapport de l’Observatoire des prix et des marges, dévoilé le 4 décembre, montre une augmentation de la marge nette des distributeurs dans plusieurs rayons, notamment dans la charcuterie et les produits laitiers. Dans le même temps, les prix en magasins sont restés stables, ne tenant pas...

04/12/2013 - 18h29 |

Pomona vend ses salades à LSDH

Pomona vend ses salades à LSDH

Les Crudettes, filiale du distributeur Pomona spécialisée dans les salades, est reprise par la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel. LSDH compte 1 500 salariés. Le groupe Pomona a cédé son activité salades Les Crudettes (76 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2012, 520 salariés) à la Laiterie...

03/12/2013 - 17h18 |

Saveurs Cristal s'implante en Ille-et-Vilaine où elle investit dans une nouvelle usine au Pertre

Saveurs Cristal s'implante en Ille-et-Vilaine où elle investit dans une nouvelle usine au Pertre

L'entreprise initialement installée à Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) annonce un investissement de 3 à 4 millions d'euros pour la création d'un nouvel outil de fabrication de pièces cocktail surgelées au Pertre (Ille-et-Vilaine). Ce projet va se traduire par l'embauche de 70 salariés en trois ans....

03/12/2013 - 14h42 |

Le groupe Doux sort du redressement judiciaire

Le groupe Doux sort du redressement judiciaire

Le tribunal de commerce de Quimper (Finistère) a validé vendredi 29 octobre 2013 le plan de continuation du volailler Doux présenté par ses actionnaires Didier Calmels, le groupe saoudien Al Munajem et la famille Doux. L'industriel sort d'une période de redressement judiciaire longue de 18 mois....

29/11/2013 - 17h41 |

La Normandise lance une deuxième tranche d’investissement

La Normandise lance une deuxième tranche d’investissement

Le spécialiste des portions-repas pour chats et petits chiens de Vire (Calvados) ne connait pas la crise. La Normandise va investir 10,7 millions d’euros en 2014 dans une nouvelle ligne de production et 12,5 millions d’euros en 2015 dans une extension de 6 000 mètres carrés. La Normandie va investir...

29/11/2013 - 16h20 |

Sicard se dote d'une nouvelle boulangerie industrielle

Sicard se dote d'une nouvelle boulangerie industrielle

Le spécialiste de la brioche et du pain précuit Sicard vient de prendre possession d'une unité à Saint-Jean-de-Beugné (Vendée) qui lui permet de tripler ses volumes de pain. Un investissement de 6 millions d'euros. Le groupe Sicard, spécialisé dans la brioche et autres produits de boulangerie, vient...

29/11/2013 - 13h47 |

Vidéo : dans l’usine du Petit ourson guimauve

Vidéo : dans l’usine du Petit ourson guimauve

Vidéo A l’approche des fêtes de fin d’année, les chocolats arrivent en masse dans les rayons des magasins. L’usine Cémoi de Villeneuve d’Ascq (Nord) produit chaque année 3 000 tonnes d’assortiments de pralinés. C’est aussi elle qui fabrique le mythique Petit ourson guimauve né en 1962. Plongez à la...

  28/11/2013 - 11h29 |

Cuisson tiède pour foie gras mi-cuit

Le landais Delpeyrat, filiale du groupe coopératif Maïsadour, vient d’investir 10 millions d’euros dans une technologie qui permet d’abaisser la température de cuisson du foie gras mi-cuit "pour obtenir de meilleures qualités organoleptiques et diminuer le taux de fonte du foie". "Il s’agit d’une...

28/11/2013 - 00h00 |

Il y aura de la guimauve à Noël

Il y aura de la guimauve à Noël

À moins d’un mois des fêtes de fin d’année, l’usine Cémoi de Villeneuve-d’Ascq travaille nuit et jour. Ses Cœurs Guimauve, déclinaisons des célèbres petits oursons, envahiront bientôt les magasins. Une pluie fine tombe sur Villeneuve-d’Ascq, en périphérie de Lille. Quelques voitures sont garées...

28/11/2013 - 00h00 |

On n'y croit pas... au made in Europe pour l’alimentaire français

On n'y croit pas... au made in Europe pour l’alimentaire français

La Commission européenne a proposé une nouvelle politique de communication pour valoriser les produits agroalimentaires européens à l’étranger. L’objectif de Bruxelles est d’aider les entreprises à augmenter leurs ventes à l’exportation en mettant l’accent sur la qualité de leurs produits et le...

28/11/2013 - 00h00 |

Les glaces Thiriet redéployent leur usine vosgienne

Les glaces Thiriet redéployent leur usine vosgienne

Spécialiste des crèmes glacées et de la livraison de produits surgelés à domicile, le groupe Thiriet a engagé l’an dernier un programme d’investissement de 30 millions d’euros sur cinq ans pour reconfigurer son usine d'Eloyes (Vosges) et moderniser ses lignes de production. Acteur majeur de...

27/11/2013 - 10h29 |

Europe Snacks réinvestit 20 millions d’euros en Vendée

Europe Snacks réinvestit 20 millions d’euros en Vendée

Le spécialiste des biscuits apéritifs de Saint-Denis-La-Chevasse (Vendée), Europe Snack, se dote notamment d’une cinquième ligne de tuiles et d’une ligne de coffrets. Pour rester le leader français des biscuits apéritifs sous marque de distributeur et devenir le leader européen, Europe Snacks lance...

26/11/2013 - 14h43 |

Solina s'installe dans son nouveau site industriel

Solina s'installe dans son nouveau site industriel

La nouvelle infrastructure de Solina est développée sur une surface couverte de 10 000 mètres carrés pour un investissement de 11 millions d'euros à Bréal-sous-Montfort (Ille-et-Vilaine). A cet investissement s'ajoutent 2 millions d'euros pour la création d'une halle technologique. Le groupe Solina...

25/11/2013 - 17h14 |

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