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Produits alimentaires – page 40

Olvea investit 20 millions d'euros à Fécamp

Olvea investit 20 millions d'euros à Fécamp

Acteur dans le domaine des huiles végétales et des huiles de poisson, le groupe français Olvea ajoute une corde à son arc en investissant 20 millions d’euros dans le raffinage d’huiles à Fécamp (Seine-Maritime). Le groupe Olvea investit 20 millions d’euros dans une usine de raffinage d’huiles qui...

09/02/2017 - 16h58 |

Le bonheur est dans le pré

Le Salon international de l’agriculture réinvestit la porte de Versailles à Paris, du 25 février au 5 mars. Cette 54e édition déclinera le thème « Une passion, des ambitions » autour de 4 univers : l’élevage et ses filières, la gastronomie d’ici et d’ailleurs, les cultures et filières végétales, les...

09/02/2017 - 01h00 |

Danone met d’accord les éleveurs de lait

Danone et Lactalis, les deux géants français des produits laitiers, ont des relations très différentes avec les éleveurs qui les fournissent en lait. Danone vient de contractualiser avec l’ensemble des organisations de producteurs une nouvelle formule de prix. Une partie principale reposera sur les...

09/02/2017 - 01h00 |

Carton vert pour Barry Callebaut

Carton vert pour Barry Callebaut

Culpabiliser en mangeant du chocolat est une chose. Ajouter une couche de mauvaise conscience environnementale en est une autre. Barry Callebaut, qui intervient de l’achat des fèves à la production du chocolat, a lancé un vaste plan d’action appelé "Forever Chocolate" visant à rapprocher son...

08/02/2017 - 15h36 |

Refresco va investir plus de 2 millions d’euros dans son usine de Le Quesnoy dans le Nord

Refresco va investir plus de 2 millions d’euros dans son usine de Le Quesnoy dans le Nord

Refresco France va doter son site de Le Quesnoy, près de Valenciennes (Nord), d’une nouvelle ligne de conditionnement en brique carton Elopak. L’investissement s’élève à plus de deux millions d’euros. La filiale française du groupe néerlandais Refresco annonce un plan d’investissement dans ses...

08/02/2017 - 13h03 |

Apidis injecte plus de 9 millions d’euros dans un nouveau site de conditionnement à Dijon

Apidis injecte plus de 9 millions d’euros dans un nouveau site de conditionnement à Dijon

A compter de l’été 2018, l’entreprise agroalimentaire Apidis compte multiplier par deux et demi sa production annuelle de miel à Dijon (Côte-d'Or). Apidis, le premier producteur et troisième conditionneur français de miel, implanté à Dijon (Côte-d’Or), engage la réalisation d’un nouveau site de...

07/02/2017 - 18h10 |

Projet d'une nouvelle usine en Ariège pour la firme américaine Cuisine Solutions

Projet d'une nouvelle usine en Ariège pour la firme américaine Cuisine Solutions

L'américain Cuisine Solutions, spécialiste du catering aérien et de la restauration hors foyer, vient de signer un protocole d'intention pour l'implantation d'un nouveau site de production à Pamiers (Ariège). 20 millions d'euros d'investissements et 300 emplois à la clef. Le président de la firme...

07/02/2017 - 12h24 |

Le groupe Cochez reprend la conserverie Delpierre Mer et Tradition et sauve 82 emplois

Le groupe Cochez reprend la conserverie Delpierre Mer et Tradition et sauve 82 emplois

L'industriel Pascal Cochez, PDG du groupe éponyme, a reçu l'aval du tribunal de commerce de Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais) concernant son plan de reprise de la conserverie Delpierre Met et Tradition. Le projet, accepté le mardi 21 février, prévoit le maintien de 82 salariés sur un total de 143. La...

03/02/2017 - 15h38 |

Herta investit 25 millions d’euros et innove avec des jambons sans nitrite

Herta investit 25 millions d’euros et innove avec des jambons sans nitrite

Le producteur de charcuteries pour la grande distribution Herta, filiale de Nestlé, a consacré 25 millions d’euros au développement de son site d'Illkirch (Bas-Rhin). Il a attribué une partie de cette somme au développement du premier jambon sans nitrite de sodium (E 250). Il présenterait "les mêmes...

02/02/2017 - 18h56 |

Froid de canard dans le sud-ouest

Froid de canard dans le sud-ouest

La filière de la volaille est encore une fois touchée par une épidémie de grippe aviaire. Déjà fragilisée, elle doit prendre de nouvelles mesures pour ralentir la contamination. Le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, a annoncé la couleur d’entrée de jeu : tout le monde aura droit à une...

02/02/2017 - 01h00 |

Cap'Mundo lance ses capsules de café biodégradables

Cap'Mundo lance ses capsules de café biodégradables

Lorsqu’il crée la marque Cap’Mundo en 2013, Olivier Brivois part du constat que la majorité des capsules concurrentes à Nespresso ne fonctionnent pas vraiment. « La matière n’était pas très résistante, elle gonflait dans la machine sous la pression, puis s’écrasait, empêchant le café de s’écouler »,...

01/02/2017 - 11h26 |

La bonne image des produits agroalimentaires français à l'export

La bonne image des produits agroalimentaires français à l'export

Made in France La perception des produits agroalimentaires Made in France par les entreprises importatrices est globalement bonne comparée à celle de dix autres pays, selon une enquête réalisée pour Coe-Rexecode. Seul bémol, le prix. Des produits agroalimentaires Made in France de bonne qualité mais assez chers....

31/01/2017 - 15h00 |

L’Anses persiste et signe sur le Bisphénol A

L’Anses persiste et signe sur le Bisphénol A

Malgré la position de l’agence européenne, qui avait dédouané cette substance chimique, l’Agence française de sécurité sanitaire entend faire reconnaître le Bisphénol A comme "substance très préoccupante", explique-t-elle à L’Usine Nouvelle. Le bisphénol A reste un sujet d’actualité majeur pour...

31/01/2017 - 12h49 |

Comment Ferrero fabrique son Nutella

Comment Ferrero fabrique son Nutella

Vidéo L’usine de Villers-Ecalles près de Rouen (Seine-Maritime) est la plus grosse usine de Nutella du monde. Une rivière, une colline, un village, un pont autoroutier et… une usine. Pas n’importe laquelle ! L’usine Ferrero de Villers-Ecalles, près de Rouen (Seine-Maritime), fabrique 25 % de la production...

  27/01/2017 - 18h07 |

Les producteurs de pommes de terre veulent profiter de l'envolée de la demande

Les producteurs de pommes de terre veulent profiter de l'envolée de la demande

De plus en plus transformée, la pomme de terre séduirait toujours plus de consommateurs d’ici à 2025, croissance démographique oblige. La filière française ne compte pas rater le coche. En 2025, les professionnels français de la pomme de terre comptent bien s’emparer des opportunités offertes par...

27/01/2017 - 09h37 |

La pénurie de beurre, les coopératives laitières n'y croient pas

La pénurie de beurre, les coopératives laitières n'y croient pas

Alors que les fabricants de viennoiseries et de biscuits s’inquiètent de l’envol du cours du beurre et d'une pénurie en France, les coopératives laitières françaises s’organisent. Mais s’alarment de l’impact de la crise du lait sur leurs marges. Depuis quelques semaines, les industriels de la...

26/01/2017 - 18h50 |

L’Anses déclare la guerre à la charcuterie et aux jus de fruits

L’Anses déclare la guerre à la charcuterie et aux jus de fruits

L’agence de sécurité sanitaire a publié une expertise, pour offrir de nouveaux repères de consommation alimentaire aux Français. S’inquiétant de la présence dans nos assiettes de certains contaminants chimiques, et appelant à lever le pied sur certaines catégories d’aliments. Non sans réaction de la...

25/01/2017 - 08h36 |

Biosco, la modélisation mathématique au service de la logistique agricole

Biosco, la modélisation mathématique au service de la logistique agricole

Grâce à une méthode d’optimisation de calculs, la start-up Biosco entend mettre la modélisation au service des coopératives agricoles, qui pourraient économiser jusqu’à 10% sur leurs coûts logistiques. Comment optimiser les circuits logistiques dans l’univers des produits agricoles ? Pour la...

24/01/2017 - 07h30 |

L'accord financier sur Financière Turenne-Lafayette, maison mère de William Saurin, validé

L'accord financier sur Financière Turenne-Lafayette, maison mère de William Saurin, validé

PARIS (Reuters) - Le secrétaire d'État à l'Industrie, Christophe Sirugue, a annoncé vendredi la conclusion d'un accord entre Agripole – Financière Turenne-Lafayette, propriétaire des marques William Saurin, Garbit et Madrange, ses banques et l'Etat, afin d'assurer au groupe les moyens de poursuivre...

20/01/2017 - 22h23 |

Le boulanger industriel mosellan Neuhauser va supprimer 370 postes

Le boulanger industriel mosellan Neuhauser va supprimer 370 postes

Neuhauser, filiale du groupe Soufflet, a annoncé le 17 janvier 2017 en comité central d’entreprise son intention de supprimer 370 postes dont les deux-tiers sur ses sites de Folschviller (Moselle). Le spécialiste de la boulangerie et viennoiserie industrielle Neuhauser implanté depuis 111 ans à...

20/01/2017 - 16h39 |

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