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Produits alimentaires – page 20

Le système de contrôle de l'alimentation est perfectible selon l'association CLCV

Le système de contrôle de l'alimentation est perfectible selon l'association CLCV

Le dispositif Alim’confiance, lancé en 2017 par le gouvernement pour restaurer la confiance dans la chaîne alimentaire est "perfectible". C’est ce qu’estime l’association de consommateurs CLCV dans un communiqué publié le lundi 14 mai. Mis en place en 2017 dans le cadre de la loi sur l’avenir de...

14/05/2018 - 15h18 |

Une campagne pour booster l'affichage Nutri-score des produits alimentaires, encore à la traîne

Une campagne pour booster l'affichage Nutri-score des produits alimentaires, encore à la traîne

Vidéo Lancé il y a six mois, le Nutri-score a été adopté par une cinquantaine de marques. Pour booster ce nouveau logo, Santé publique France vient de lancer une campagne. Le Nutri-score ne fait pas une entrée fracassante dans les supermarchés. Six mois après l’entrée en vigueur de ce nouveau système de...

  13/05/2018 - 11h30 |

7 enfants contaminés par la bactérie E.coli, rappel étendu de reblochons

7 enfants contaminés par la bactérie E.coli, rappel étendu de reblochons

Nouveau scandale sanitaire pour les fromages au lait cru : les autorités sanitaires ont identifié 7 cas graves d’infection dûs à la présence de la bactérie E. coli dans des reblochons commercialisés par les centres E. Leclerc. Le distributeur a rappelé les fromages. Mais les autorités ont préféré...

11/05/2018 - 18h15 |

Florac a plusieurs 'marques d’intérêt" pour le rachat de Saint-Mamet

Florac a plusieurs 'marques d’intérêt" pour le rachat de Saint-Mamet

Le fonds d’investissement Florac veut trouver "un nouveau partenaire industriel ou financier" pour le transformateur de fruits gardois Saint-Mamet basé à Nîmes (Gard), acquis fin 2015. Une cession partielle ou totale de l’entreprise, qui emploie 200 salariés permanents au siège de Nîmes et à l’usine...

11/05/2018 - 17h45 |

Pourquoi Nestlé lorgne le marché américain du café

Pourquoi Nestlé lorgne le marché américain du café

Analyse Pour s'imposer sur le marché américain du café, le géant suisse de l'agro-alimentaire Nestlé vient d'acquérir la license pour commercialiser les produits de la marque Starbucks. Quelque 7,15 milliards de dollars, c’est ce qu’il en coûtera à Nestlé pour distribuer les produits Starbucks… Ce prix,...

11/05/2018 - 10h37 |

[Vidéo] 12 tonnes de chocolat liquide renversées sur une autoroute en Pologne

[Vidéo] 12 tonnes de chocolat liquide renversées sur une autoroute en Pologne

Vidéo Accident inhabituel en Pologne, où les pompiers doivent évacuer 12 tonnes de chocolat liquide déversé sur une autoroute. Or, celui-ci durcit. Avis aux gourmands : rendez-vous en Pologne avant qu’il ne soit trop tard. Un camion-citerne a renversé, vers 5 heures du matin ce 9 mai, 12 tonnes de...

  09/05/2018 - 16h39 |

Les entreprises s'améliorent sur l'étiquetage de nos aliments, reconnaît UFC Que Choisir

Les entreprises s'améliorent sur l'étiquetage de nos aliments, reconnaît UFC Que Choisir

Depuis 2017, les entreprises de l'agroalimentaire ont l’obligation d’indiquer l’origine des protéines animales et du lait utilisés dans les produits transformés. Un an après la mise en application de la mesure, l’UFC Que Choisir dresse un premier bilan. Et donne ses bons et mauvais points. Quelle...

06/05/2018 - 10h00 |

112 suppressions d’emplois chez Davigel dans la région dieppoise

112 suppressions d’emplois chez Davigel dans la région dieppoise

Le groupe américain Sysco, propriétaire de Davigel et de Brake France, a présenté un plan de réorganisation jeudi 3 mai 2018 au cours d’un comité central d’entreprise à Paris. 631 suppressions de postes ont été annoncées dont 112 concernant le siège de Davigel, le précurseur du poisson surgelé, qui...

04/05/2018 - 15h36 |

Traiteur de Paris s'agrandit et crée des emplois

Traiteur de Paris s'agrandit et crée des emplois

Traiteur de Paris, spécialiste des préparations sucrées et salées, investit 12 millions d'euros afin de doubler la taille de son usine située à La Guerche-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine). 40 emplois supplémentaires vont être créés. Traiteur de Paris, qui fabrique des miniardises et autres préparations...

03/05/2018 - 14h57 |

Aso nutrition se renforce à Champagné

Aso nutrition se renforce à Champagné

Sanders et Agrial ont uni leurs moyens pour investir 12,3 millions d’euros dans l'usine Aso nutrition spécialisée dans les aliments pour bovins, porcs et volailles à Champagné (Sarthe). L’usine de nutrition animale Aso nutrition, d'une capacité de 300 000 tonnes à Champagné (Sarthe), a bénéficié...

03/05/2018 - 14h41 |

"Les consommateurs votent avec leur caddie" assure le directeur général de Max Havelaar

"Les consommateurs votent avec leur caddie" assure le directeur général de Max Havelaar

En 2017, le commerce équitable a, en France, bondi de 10% à 1 milliard d’euros. Pour L’Usine Nouvelle, Blaise Débordes, le directeur général du label Max Havelaar, revient sur cette forte croissance. Selon lui, le commerce équitable peut dire "merci" aux Etats généraux de l’alimentation qui ont...

03/05/2018 - 11h40 |

Le commerce équitable dépasse le milliard d’euros de ventes en France

Le commerce équitable dépasse le milliard d’euros de ventes en France

Pour la première année, plus d’un milliard d’euros de produits issus du commerce équitable ont été vendus aux Français, soit une croissance record de + 10% par rapport à 2017. Un sondage mené par Max Havelaar France à l'occasion de la 18e quinzaine du commerce équitable, qui commence le 12 mai...

03/05/2018 - 07h15 |

Démocratie participative en entreprises

Utilisée de manière offensive ou défensive, la démocratie participative s’invite dans les grandes entreprises pour appuyer une stratégie. Chez Air France, les salariés sont appelés à voter depuis le 26?avril par voie électronique pour ou contre le plan d’augmentation salariale de la direction, le...

03/05/2018 - 00h00 |

Chez Danone aussi, on fait voter les salariés

Chez Danone aussi, on fait voter les salariés

Alors que les salariés d’Air France votent depuis le 26 avril dans un contexte de crise de l’entreprise, Danone a également décidé de soumettre ses employés à la question… Mais pour prendre part à la stratégie du groupe. Chez Air France, les salariés sont appelés à voter depuis le 26 avril par vote...

27/04/2018 - 08h20 |

LSDH mobilise 250 millions d'euros pour plus de végétal

LSDH mobilise 250 millions d'euros pour plus de végétal

Laiterie Saint-Denis de l'Hôtel (LSDH) investit 250 millions d'euros sur trois ans pour adapter ses usines aux nouvelles tendances alimentaires. L'entreprise, basée à Saint-Denis de L'Hôtel près d'Orléans (Loiret), se concentre sur des gammes plus végétales. 260 créations d’emplois devraient...

26/04/2018 - 16h06 |

L'industrie risque de manquer de pommes

L'industrie risque de manquer de pommes

Les producteurs et les transformateurs le confirment : la chute de la production 2017 de pommes se fait aujourd’hui sentir. Le déficit pourrait perdurer jusqu’à la fin de l’année. Les amateurs de compotes de pommes vont-ils devoir renoncer à leur péché mignon ? Le risque n’est pas à exclure, d’après...

26/04/2018 - 16h04 |

Liquidation judiciaire des Charcuteries Gourmandes, 100 emplois supprimés

Liquidation judiciaire des Charcuteries Gourmandes, 100 emplois supprimés

Le tribunal de commerce de Vannes (Morbihan) vient de liquider l'entreprise Les Charcuteries Gourmandes basée à Josselin (Morbihan), spécialisée dans les produits cuits pour la grande distribution. Ses 100 emplois vont être supprimés, l'offre de Mix Buffet n'ayant pas été retenue. Le tribunal de...

26/04/2018 - 09h51 |

Les PME de l'agroalimentaire favorables à l'amendement Moreau (et elles ne sont pas les seules)

Les PME de l'agroalimentaire favorables à l'amendement Moreau (et elles ne sont pas les seules)

Il aura fallu près d'une semaine pour que les premières réactions à l'amendement Moreau, qui exclut les produits agricoles et agroalimentaires des négociations commerciales annuelles, se fassent entendre. Des agro-industriels, comme le patron France de Nestlé, mais aussi Michel-Edouard Leclerc font...

25/04/2018 - 18h36 |

"Mon amendement entend redonner le pouvoir de négociation aux producteurs et aux agro-industriels", assure Jean-Baptiste Moreau

"Mon amendement entend redonner le pouvoir de négociation aux producteurs et aux agro-industriels", assure Jean-Baptiste Moreau

Le 19 avril, à la surprise générale, un amendement excluant les produits agricoles et agro-alimentaires des négociations commerciales annuelles a été adopté en première lecture par les députés. Ce texte, porté par le député LREM Jean-Baptiste Moreau, remet à plat le cadre commercial qui régit les...

24/04/2018 - 07h29 |

Actimeat édifie une nouvelle usine de produits carnés à Manosque

Actimeat édifie une nouvelle usine de produits carnés à Manosque

Fournisseur des industriels de l’agroalimentaire en ingrédients carnés, la PME provençale Actimeat a entamé la construction d’un deuxième site de production à Manosque (Alpes-de-Haute-Provence). L’investissement annoncé s’élève à 11 millions d’euros. Depuis l’autoroute A51, entre Aix-en-Provence et...

23/04/2018 - 17h13 |

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