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Produits alimentaires

Selon la DGCCRF, les promotions d'Intermarché sur le Nutella étaient illégales

Selon la DGCCRF, les promotions d'Intermarché sur le Nutella étaient illégales

La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a mené l'enquête sur les "super-promotions" réalisées par Intermarché sur certaines marques comme Nutella. Les résultats montrent que l'enseigne n'a pas respecté les règles en vigueur. La DGCCRF...

23/02/2018 - 12h25 |

Un accord met fin à une guerre de plus de 10 ans entre les fabricants du camembert de Normandie

Un accord met fin à une guerre de plus de 10 ans entre les fabricants du camembert de Normandie

Il n'y aura plus qu'un seul camembert de Normandie dans les rayons en 2021, mais celui-ci pourra être produit à partir de lait pasteurisé. Cet accord qui sonne la fin d'une appellation AOP de qualité pour certains, donne plus de lisibilités aux consommateurs pour d'autres. Camembert de Normandie AOP...

23/02/2018 - 12h10 |

[Tribune] "Oui, nous sommes des maraîchers responsables !", réplique le patron de Savéol à Générations Futures

[Tribune] "Oui, nous sommes des maraîchers responsables !", réplique le patron de Savéol à Générations Futures

Après la déstabilisation complète de la filière animale, on veut désormais créer un doute dans le monde du végétal, estime Pierre-Yves Jestin, le président de la coopérative Savéol, leader de la production de tomates en France. Est-ce que tous les agriculteurs et maraîchers seraient d’affreux...

22/02/2018 - 12h02 |

[Infographie] En plein essor, le bio s'impose en France

[Infographie] En plein essor, le bio s'impose en France

Agriculteurs, industriels, consommateurs… Les conversions au biologique se multiplient en France. Non sans défis, alors que le gouvernement doit bientôt annoncer son plan Ambition bio. Production agricole, transformation industrielle, distribution et consommation, le bio a crû sur tous les plans en...

22/02/2018 - 12h00 |

L'après-pesticides, c'est maintenant !

L'après-pesticides, c'est maintenant !

Agriculteurs, chercheurs, industriels et pouvoirs publics se disent prêts à passer à la vitesse supérieure. La France, troisième consommateur mondial de produits phytosanitaires, est confrontée à la remise en question de cette utilisation des pesticides. » Cet état des lieux dressé par l’Institut...

22/02/2018 - 00h00 |

L'Inra, pépite pour grands enjeux

L'Inra, pépite pour grands enjeux

L’Institut national de la recherche agronomique planche sur les alternatives au glyphosate et, plus globalement, aux pesticides. Attention, terrain glissant ! Quatre jours après le vote européen qui a autorisé pour cinq ans le glyphosate, début décembre, l’Institut national de la recherche...

22/02/2018 - 00h00 |

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Un différend sur les prix entraîne le boycott de produits Nestlé en Europe

Un différend sur les prix entraîne le boycott de produits Nestlé en Europe

Infos Reuters Sur fond de contentieux sur les prix, Nestlé est en conflit avec des distributeurs européens. Le groupement d'achat AgeCore, qui compte le français Intermarché et l'allemand Edeka parmi ses membres, boycotte depuis ce week-end les produits du géant Suisse. Alors que les négociations commerciales...

21/02/2018 - 17h25 |

Blédina, Danonino... Danone fait sa révolution bio

Blédina, Danonino... Danone fait sa révolution bio

Yaourts, produits pour bébé, mais aussi eaux : le numéro un français de l’agroalimentaire lance dès cette année plusieurs gammes dédiées, en s’appuyant sur ses 28 sites de production français et les agriculteurs, confient ses dirigeants à L’Usine Nouvelle. Les 2 Vaches ne sera plus l’exception chez...

21/02/2018 - 16h45 |

"La France doit être à la pointe de l'après-glyphosate", assure Stéphane Travert, ministre de l'Agriculture

"La France doit être à la pointe de l'après-glyphosate", assure Stéphane Travert, ministre de l'Agriculture

Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Stéphane Travert, a la lourde tâche de conduire la transition vers moins de pesticides. L'Usine Nouvelle - Quelle est votre feuille de route pour une transition vers moins de pesticides ? Stéphane Travert - Nous sommes en train de la construire....

21/02/2018 - 12h33 |

"Profession Brasseur", le pari des brasseurs français pour professionnaliser les microbrasseries

"Profession Brasseur", le pari des brasseurs français pour professionnaliser les microbrasseries

Face à la concurrence internationale et à la multiplication des micro-brasseries, le syndicat professionnel Brasseurs de France lance sa propre marque, aux critères restrictifs. Elle n’inclut pas encore l’obligation de se fournir en houblon français, une filière au fort enjeu de relocalisation… La...

20/02/2018 - 14h56 |

[Vrai ou Faux] Que dit l'étude sur les pesticides dans les fruits et légumes de Générations futures ?

[Vrai ou Faux]  Que dit l'étude sur les pesticides dans les fruits et légumes de Générations futures ?

Infographie Près des trois quarts des fruits et 41% des légumes non bio étudiés par l’association environnementale Générations futures présentent des traces de pesticides quantifiables. Faut-il s’en inquiéter ? L’Usine Nouvelle fait le point. A quatre jours de l’ouverture du Salon de l’Agriculture,...

20/02/2018 - 14h30 |

Lactalis publie (partiellement) ses comptes

Lactalis publie (partiellement) ses comptes

Le géant français des produits laitiers, Lactalis, a publié les comptes de plusieurs de ses entités, mercredi 14 février révèle Ouest France. Malgré l’instauration, en décembre 2016, de pénalités dans le cadre de la loi Sapin 2, le groupe continuait de se soustraire à l’obligation de communication...

19/02/2018 - 15h01 |

Pourquoi Danone peut remercier WhiteWave

Pourquoi Danone peut remercier WhiteWave

Un an après, Danone tire enfin parti du rachat du champion américain des produits bio ou d’origine végétale WhiteWave. Qui l’aide à sortir du marché des yaourts toujours compliqué. Un an après la coûteuse acquisition de l'américain WhiteWave, Danone commence à en voir les fruits. Le numéro un...

16/02/2018 - 18h20 |

Danone affiche des résultats en hausse

Danone affiche des résultats en hausse

Infos Reuters PARIS (Reuters) - Danone a publié vendredi des résultats annuels en nette hausse grâce aux performances de sa nutrition infantile et a dit tabler sur une amélioration de ses ventes et de sa marge opérationnelle en 2018. Le géant français de l'agroalimentaire Danone a vu sa croissance organique...

16/02/2018 - 06h57 |

La Direction générale de l’alimentation accuse Lactalis d’avoir dissimulé des autocontrôles positifs à la salmonelle

La Direction générale de l’alimentation accuse Lactalis d’avoir dissimulé des autocontrôles positifs à la salmonelle

Vidéo Selon Patrick Dehaumont, directeur général de l’Alimentation (DGAL), Lactalis n’aurait pas transmis les résultats d’autotests confirmant la contamination à la salmonelle de son usine de Craon (Mayenne) en 2009 et 2014. Auditionné par les commissions économiques et sociales du Sénat mardi 13 février,...

  15/02/2018 - 17h01 |

La consommation de produits alimentaires ultra-transformés augmenterait le risque de cancer

La consommation de produits alimentaires ultra-transformés augmenterait le risque de cancer

Une étude française démontre une correlation entre la consommation de produits ultra-transformés et les risques de cancers. L'association de plusieurs instituts a suivi l'alimentation et l'évolution de santé de plus de 100 000 personnes pendant 8 ans. L’Institut national de la santé et de la...

15/02/2018 - 14h56 |

A l'étranger, les vins et spiritueux français peuvent remercier le cognac et le champagne

A l'étranger, les vins et spiritueux français peuvent remercier le cognac et le champagne

Infographie Portés par le cognac et le champagne, les vins et spiritueux français ont cru de 8,5% à l’export l’an dernier. Faisant du secteur le second excédent commercial de la France. Pour booster ses exportations, l’agroalimentaire peut toujours compter sur ses alcools. L’an passé, ces derniers ont vu leur...

14/02/2018 - 17h53 |

Danone va céder 14% du capital de Yakult, spécialiste japonais des boissons lactées fermentées

Danone va céder 14% du capital de Yakult, spécialiste japonais des boissons lactées fermentées

Infos Reuters Danone a annoncé mercredi 14 février son intention de céder une participation de quelque 14% dans le spécialiste japonais des boissons lactées fermentées Yakult, une transaction qui représente plus de 1,4 milliard d'euros aux cours actuels. Danone, qui détient aujourd'hui 21,29% du capital de...

14/02/2018 - 08h23 |

La coopérative Unicoque va investir 7 millions d'euros dans le Tarn-et-Garonne

La coopérative Unicoque va investir 7 millions d'euros dans le Tarn-et-Garonne

Engagée dans une stratégie de croissance pour accompagner un triplement des capacités de production de noisettes de ses adhérents, la coopérative Unicoque basée à Cancon (Lot-et-Garonne) va investir 7 millions d'euros dans une nouvelle unité de stabilisation de noisettes à Mas Grenier...

13/02/2018 - 15h56 |

Les chocolats Poulain contre-attaquent

Les chocolats Poulain contre-attaquent

Carambar & co, nouvel actionnaire des chocolats Poulain, investit 4,5 millions d'euros à Blois (Loir-et-Cher) pour fabriquer des poudres Suchard destinées au marché germanophone. L'usine des chocolats Poulain à Blois (Loir-et-Cher) accueillera une sixième ligne de production avant fin 2018. Les...

13/02/2018 - 15h36 |

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