Produits alimentaires

[Retour vers le futur] Verdir la PAC, un nouvel oxymore ?

[Retour vers le futur] Verdir la PAC, un nouvel oxymore ?

Analyse L'analyse de Pascal Gateaud, rédacteur en chef de L'Usine Nouvelle. À en croire ses contempteurs, la nouvelle politique agricole commune (PAC) de l’Union européenne reste loin du compte. "Tout laisse à penser que le projet de nouvelle PAC ne sera pas à la hauteur des enjeux agricoles, alimentaires...

31/10/2020 - 07h45 |

[Made in France] Tomojo veut imposer les insectes dans les croquettes de vos chiens et chats

[Made in France] Tomojo veut imposer les insectes dans les croquettes de vos chiens et chats

Made in France Des mouches dans les gamelles, c'est ce que propose la start-up française Tomojo. La jeune pousse, qui produit ses croquettes via l'industriel mayennais Sauvale Production, vient de lever 500 000 euros pour accélérer sa croissance. Des croquettes à base de mouches ? C'est ce que propose la start-up...

30/10/2020 - 09h00 |

Ce que l'industrie agroalimentaire a appris du premier confinement

Ce que l'industrie agroalimentaire a appris du premier confinement

Pour faire face à la hausse de la demande liée au confinement, les industriels de l'agroalimentaire tirent les leçons du printemps et intensifient leurs relations avec les autres filières. "La chaîne alimentaire a tenu lors de la première vague malgré quelques tensions. Cette fois, nous sommes...

30/10/2020 - 07h00 |

Vers une nouvelle PA… C?

Vers une nouvelle PA… C?

Au-delà de la presse spécialisée, l’accord obtenu mercredi 21 octobre 2020 par le conseil des ministres de l’agriculture sur la future Politique agricole commune (PAC) et l’adoption par le parlement européen des règlements l’encadrant vendredi 23, n’ont pas trouvé d’écho majeur. Alors même que la...

Sur le blog Julien Fosse

29/10/2020 - 10h31 |

Avant le Moyen Orient, d'autres précédents appels au boycott de produits français

Avant le Moyen Orient, d'autres précédents appels au boycott de produits français

Samedi 24 octobre a été lancé, sur les réseaux sociaux du Moyen-Orient, un appel au boycott des produits français en représailles aux déclarations d'Emmanuel Macron sur les caricatures du prophète Mahomet. Ce mouvement, soutenu depuis par le président turc Recep Tayyip Erdogan, n'est pas le premier....

28/10/2020 - 06h30 |

Les produits laitiers, cible principale du boycott des produits français

Les produits laitiers, cible principale du boycott des produits français

Suite aux déclarations d'Emmanuel Macron sur les caricatures du prophète Mahomet, les appels au boycott des produits français se multiplient sur les réseaux sociaux. Ils ont, ce 26 octobre reçu le soutien du président turc Recep Tayyip Erdogan. Parmi les principaux secteurs concernés par cet appel :...

26/10/2020 - 18h00 |

Le gouvernement réclame l'arrêt des appels au boycott des produits français au Moyen-Orient

Le gouvernement réclame l'arrêt des appels au boycott des produits français au Moyen-Orient

Les produits français subissent des appels au boycott au Moyen-Orient. Le 25 octobre, le ministère des Affaires étrangères a dénoncé ces campagnes. Le même jour, l'ambassadeur de France en Turquie a été rappelé. Le gouvernement français réclame l'arrêt des appels au boycott des produits français qui...

25/10/2020 - 17h21 |

[Covid-19] L'agroalimentaire résiste à la crise

[Covid-19] L'agroalimentaire résiste à la crise

En bref "Globalement, l’agroalimentaire s’en sort bien." Si la crise du Covid-19 a frappé durement bien des industries, ce n’est pas le cas de ce secteur, a reconnu Richard Girardot, le président de l’Association nationale des industries alimentaires (Ania) en présentant les résultats du premier semestre...

25/10/2020 - 08h15 |

Le groupe Bel se met aux protéines végétales, avec ses marques Boursin et Babybel

Le groupe Bel se met aux protéines végétales, avec ses marques Boursin et Babybel

Le groupe Bel, propriétaire notamment des marques La Vache qui rit, Boursin et Babybel, poursuit son chemin vers les protéines végétales. L’ETI française aux 3,4 milliards d’euros de chiffre d’affaires va lancer aux États-Unis, au Royaume-Uni, au Canada et en Allemagne, pays où La Vache qui rit est...

23/10/2020 - 17h00 |

Ce que risque Lactalis avec la pollution des rivières près de ses usines

Ce que risque Lactalis avec la pollution des rivières près de ses usines

D'après une enquête du média Disclose, plus de la moitié des 60 sites de production français de Lactalis ont été en infraction du droit de l'environnement depuis 2010. En cause ? Des rejets dans les rivières qui contamineraient la vie aquatique. Lactalis enfreint-il le droit à l'environnement en...

22/10/2020 - 13h45 |

[La France du numérique] En Pays de la Loire, la tech dopée par la crise

[La France du numérique] En Pays de la Loire, la tech dopée par la crise

A la une On poursuit notre tour de France des pépites de la French Tech avec la région Pays de la Loire. "La crise sanitaire a favorisé l’essor des entreprises qui développent des innovations facilitant le quotidien", observe Anaïs Vivion, la présidente de la french tech à Nantes. À l’image de Shopopop,...

22/10/2020 - 10h00 |

Un incendie sur un torréfacteur dans l’usine Nutella de Ferrero à Villers-Ecalles

Un incendie sur un torréfacteur dans l’usine Nutella de Ferrero à Villers-Ecalles

Un incendie s’est déclaré mardi 20 octobre sans faire de victimes dans l’un des torréfacteurs de l’usine Ferrero de production de Nutella de Villers-Ecalles près de Rouen (Seine-Maritime). Selon Ferrero France, qui a mis plusieurs heures avant de s’exprimer, le feu a été "rapidement maîtrisé" et...

20/10/2020 - 14h10 |

Cette entreprise française qui a participé à l'élaboration du premier blé OGM

Cette entreprise française qui a participé à l'élaboration du premier blé OGM

Le 9 octobre dernier, l'Argentine devenait le premier pays au monde à autoriser le blé transgénique. Derrière cette découverte, une co-entreprise composée par l'entreprise argentine Bioceres et un semencier français. Dans la grande tradition des entreprises agroalimentaires nordistes, ce semencier...

20/10/2020 - 06h00 |

Quelle est la stratégie de Danone pour retrouver la croissance ?

Quelle est la stratégie de Danone pour retrouver la croissance ?

Danone, le géant laitier français, a profité de la publication de ses résultats le 19 octobre pour annoncer une réorganisation et une revue en profondeur de son portefeuille de marques. L'objectif ? Renouer avec une croissance organique de son chiffre d'affaires. La réorganisation du géant laitier...

19/10/2020 - 12h05 |

Acheter du beau, du bon, du bien ou du bon marché?... ou le pavé dans la mare des marchés solidaires

Acheter du beau, du bon, du bien ou du bon marché?... ou le pavé dans la mare des marchés solidaires

Le Secours Populaire, par la voix de sa secrétaire générale Henriette Steinberg, alerte sur France Culture début octobre : "Nous voyons arriver des populations que nous n’avions jamais vues, nous n’allons pas les chercher… il s’agit de travailleurs qui ont perdu leur emploi." Décidée à agir plutôt...

Sur le blog Ludovic Herman

19/10/2020 - 10h30 |

"L'incertitude sur les règles sanitaires devient complexe à gérer" pour C10, premier réseau de distribution de boissons en France, C10

"L'incertitude sur les règles sanitaires devient complexe à gérer" pour C10, premier réseau de distribution de boissons en France, C10

Premier réseau de distribution de boissons en France, C10 observe les dommages collatéraux des différentes phases - confinement, déconfinement, fermeture des bars puis couvre-feu - de la lutte contre le Covid pour la filière. Les industriels ont mis entre parenthèses leurs innovations produits. La...

19/10/2020 - 08h30 |

[Matière à penser] 100 millions d'euros pour la filière protéines végétales

[Matière à penser] 100 millions d'euros pour la filière protéines végétales

Analyse L'analyse de Franck Stassi, spécialiste Matières premières à L'Usine Nouvelle. Cent millions d’euros seront débloqués, dans le cadre du plan de relance, pour la filière protéines végétales. Outre un regain espéré d’autonomie protéique pour la France, il existe une opportunité de faire du pays un...

18/10/2020 - 08h45 |

Les stocks de coquilles Saint-Jacques reviennent à leur plus haut niveau

Les stocks de coquilles Saint-Jacques reviennent à leur plus haut niveau

En bref En baie de Saint-Brieuc (Côtes-d’Armor), le nombre de coquilles Saint-Jacques bat des records. Tous âges confondus, leur biomasse dépassait les 68 000 tonnes en septembre, selon une campagne d’évaluation réalisée par l’Ifremer. Le nombre de reproducteurs a augmenté de plus de 50 % en un an. Quant au...

17/10/2020 - 13h45 |

Le fabricant de gomme arabique Alland & Robert va renforcer ses capacités de production dans l'Eure

Le fabricant de gomme arabique Alland & Robert va renforcer ses capacités de production dans l'Eure

Reportage La France compte deux champions mondiaux de la gomme arabique, l’un des ingrédients favoris des fabricants de sodas ou de confiserie. Parmi eux, Alland & Robert, qui compte investir 11 millions d’euros dans l’extension de son site de Saint-Aubin-sur-Gaillon, dans l’Eure. A Saint-Aubin-sur-Gaillon...

16/10/2020 - 14h52 |

L'omnipotence d'Emmanuel Faber mise en cause

L'omnipotence d'Emmanuel Faber mise en cause

Analyse Tremblement de terre chez Danone. Selon le magazine Challenges, la directrice financière du groupe, Cécile Cabanis, s'apprêterait à quitter l'entreprise. Un départ qui illustrerait, une nouvelle fois, l'omnipotence d'Emmanuel Faber à la tête de Danone. Onde de choc chez le géant de l'agroalimentaire...

16/10/2020 - 12h31 |

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