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Produits alimentaires

Deux nouveaux fours pour Verallia en Italie et en Espagne d’ici 2026
VERALLIA, COURBEVOIE (92400)

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L'italien Newlat investit 20 millions d’euros dans la reprise de l’usine lorraine de la marque Alsa
Quotidien des Usines

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«Les acheteurs sont trop puissants» dans l’agro, juge le député Frédéric Descrozaille
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Économie

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Le député du groupe majoritaire (Renaissance), Frédéric Descrozaille, détaille auprès de L'Usine Nouvelle sa proposition de loi visant à encadrer le pouvoir des centrales d'achats et qui sera débattue à l'Assemblée nationale mercredi 11 janvier.

Activ’Inside construit un nouveau site pour faire évoluer son offre de compléments alimentaires
Quotidien des Usines
Investissements industriels

Activ’Inside construit un nouveau site pour faire évoluer son offre de compléments alimentaires

En réponse aux demandes de ses clients, Activ’Inside fait construire un nouveau site de production à Beychac-et-Caillau (Gironde) pour proposer des compléments alimentaires finis, et non plus seulement des ingrédients entrant dans leur composition.

Les AOP bousculées par le changement climatique
Réglementation
France

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Eurogerm investit 21 millions d’euros pour une usine de production de levain 100% français
Quotidien des Usines
Relocalisation

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Acteur de la formulation d’ingrédients et solutions au service de la meunerie, la boulangerie-pâtisserie industrielle et l’industrie agroalimentaire, Eurogerm engage 21 millions d’euros dans la construction d’une usine de bio-fermentation à Saint-Apollinaire (Côte-d’Or). Elle devrait être...
La filière de la pomme de terre en plein marasme
Agro
Produits agricoles

La filière de la pomme de terre en plein marasme

En baisse de 12,2 % par rapport à 2021, le rendement national en pommes de terre de conservation n’avait pas été aussi faible depuis 27 ans. La sécheresse et les fortes chaleurs enregistrées durant l’été ont plombé la récolte des producteurs, déjà frappés de plein fouet par la crise...
[Industry Story] La United Fruit Company, producteur de république bananière
Culture
Île-de-France

[Industry Story] La United Fruit Company, producteur de république bananière

Coup d’État, chantage, dessous de table, CIA... Tous les coups sont permis pour que l’United Fruit Company reste le roi de la banane. Industry Story, une chronique de Guillaume Dessaix.

Le spécialiste du végétal Umiami veut s'implanter en Alsace sur un ancien site de Knorr
Quotidien des Usines
Agro

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L’entreprise Umiami, qui développe des produits alternatifs à la viande, va implanter sa production de filets de poulet d’origine végétale à Duppigheim (Bas-Rhin) en 2023, sur l'ancien site Knorr.

Hervé Louis dit Champain industrialise le Roi rose de Touraine
Portrait
Centre-Val de Loire

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Les filières de l'agro en ordre de bataille pour un round de négociations commerciales musclées
Agro
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Alors que l’inflation des produits alimentaires est déjà flashée à plus de 12%, industriels et distributeurs débutent une nouvelle période de négociations commerciales. Les premiers souhaitent protéger leurs marges avec des augmentations de prix conséquentes, les seconds arguent de la...
Canelia ferme une ligne de production de lait à Petit-Fayt pour mieux investir dans le beurre
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Filiale du groupe Lactalis, Canelia située à Petit-Fayt (Nord) a décidé de fermer une de ses deux lignes de production pour faire face à la baisse de consommation de lait. En parallèle, elle va investir 10 millions d'euros pour se réorienter sur le marché du beurre à usage industriel.

La filière de l’œuf parée pour la fin de l’élimination des poussins mâles
Agro

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L’interprofession des œufs a annoncé le 9 novembre qu’elle était prête pour mettre fin à l’élimination des poussins mâles à compter du 1er janvier 2023. L’incertitude quant aux surcoûts liés à la fin de cette pratique est levée, entre financement de l’Etat et révalorisation du prix payé par...
L'influenza aviaire contraint à un nouveau confinement des volailles françaises
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Dans un arrêté paru au Journal officiel le 10 novembre, le ministère de l’Agriculture a porté au niveau «élevé» le risque de propagation de l’influenza aviaire. Les volailles vont être confinées sur tout le territoire.

Coup de chaud sur les AOP
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Coup de chaud sur les AOP

La sécheresse exceptionnelle a obligé 28 Appellations d’origines protégées (AOP) à solliciter auprès de l’Etat des dérogations temporaires de cahier des charges. Les AOP fromagères sont particulièrement concernées.

Les agro-industriels dans la tenaille de l’inflation
Agro
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L214 dénonce les pratiques de l'entreprise Chevenet dans un élevage de 2000 chèvres
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Saône-et-Loire

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L’association L214, qui milite contre les violences faites aux animaux, a porté plainte pour «mauvais traitement et pour pratiques commerciales trompeuses» contre l’entreprise Chevenet après s’être procuré des vidéos sur les maltraitances faites aux 2000 chèvres de l’élevage. La défense de...
Une dizaine de millions d’euros d’investissement dans l'usine des purées Mousline
Quotidien des Usines
Investissements industriels

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Le fonds d’investissement FNB qui a racheté les purées Mousline à Nestlé au début du mois, a annoncé le 27 octobre un investissement sur les trois prochaines années de 13 à 20 millions d’euros sur le site de Rosières-en-Santerre dans la Somme.

L’intérêt général, futur de Patagonia et Léa Nature
Éco - social
Biens de consommation

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Madame Loïk investit 20 millions d'euros pour renforcer ses capacités à Créhen
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Investissements industriels

Madame Loïk investit 20 millions d'euros pour renforcer ses capacités à Créhen

Madame Loïk est la marque du fromage fouetté fabriqué par l'entreprise Laïta, qui engage un investissent de 20 millions d'euros dans son usine située à Créhen (Côtes-d’Armor) afin de renforcer les capacités de production de cette pâte à tartiner.

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Gestion des dépenses pro & digitalisation en 2023 : les habitudes ont toujours la vie dure !
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Gestion des dépenses pro & digitalisation en 2023 : les habitudes ont toujours la vie dure !

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BUREAU VERITAS - 19 janvier 2023 - CDI - Nantes

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« Nos systèmes Futurs préparent la défense de 2040 »

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Chez MBDA, leader européen de l’industrie missilière, l’innovation est clé dans la préparation du futur. Au total, près de 1 000 collaborateurs unissent leurs forces et leurs savoir faire pour construire la défense de demain. Bruno Verzotti, Directeur des Systèmes Futurs, revient sur la contribution de ses équipes à cet enjeu majeur pour l’entreprise, et les compétences nécessaires pour préparer l’avenir.

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Le transport des personnels de la DEAL de Mayotte.

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A Grasse, un parfum de renouveau

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Dans ce nouvel épisode de La Fabrique, Anne Sophie Bellaiche nous dévoile les coulisses de son reportage dans le berceau français du parfum : Grasse. Elle nous fait découvrir un écosystème résilient, composé essentiellement...

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Dans ce nouvel épisode de La Fabrique, notre journaliste Gautier Virol nous dévoile les coulisses de son reportage dans le jura suisse au coeur de l'industrie des montres de luxe.

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Martin Buthaud est docteur en philosophie à l'Université de Rouen. Il fait partie des rares chercheurs français à se questionner sur le rôle du jeu vidéo dans nos sociétés.

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Dans ce nouvel épisode de La Fabrique, Nathan Mann nous dévoile les coulisses de son reportage dans l'abattoir Labeyrie de Came, dans les Pyrénées-Atlantiques, qui robotise peu à peu ses installations.

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