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Produits agricoles – page 8

"Les agriculteurs font évoluer leurs pratiques de gestion des risques par apprentissage", selon Sylvie Lupton

"Les agriculteurs font évoluer leurs pratiques de gestion des risques par apprentissage", selon Sylvie Lupton

Entretien Titulaire de la Chaire sur le management des risques en agriculture, un partenariat entre l’école d’ingénieurs UniLaSalle et Groupama Paris-Val de Loire, premier assureur en agriculture, Sylvie Lupton lancera en février 2018 à Paris un colloque dédié à cette question. En matière de gestion des...

06/12/2017 - 08h37 |

[L'industrie c'est fou] Iron Ox robotise et autonomise la culture de salades

[L'industrie c'est fou] Iron Ox robotise et autonomise la culture de salades

Vu sur le web Et si la ferme de demain était entièrement robotisée ? Brandon Alexander et Jon Binney, les fondateurs d'Iron Ox, une start-up repérée par Wired, développent un potager hydroponique pour salades et basilique totalement robotisé et autonome. Iron Ox amène la culture hors-sol à un tout autre niveau....

04/12/2017 - 08h45 |

[Exclusif] Ce que dit le rapport de l’Inra sur les alternatives au glyphosate

[Exclusif] Ce que dit le rapport de l’Inra sur les alternatives au glyphosate

Exclusif A la demande du gouvernement, l’Inra vient de rendre un rapport sur les alternatives au glyphosate, que L’Usine Nouvelle s’est procuré. Il présente les pistes possibles, déjà expérimentées dans certaines fermes françaises. Mais ne se prononce pas sur la possibilité ou non de les généraliser d’ici...

01/12/2017 - 22h38 |

Fonterra condamné à dédommager Danone dans la fausse affaire du lait contaminé

Fonterra condamné à dédommager Danone dans la fausse affaire du lait contaminé

Fonterra, le numéro un mondial des produits laitiers, devra verser un dédommagement de 105 millions d'euros à Danone. En 2013, Danone Nutricia a rappelé des produits pour nourrissons après que son fournisseur de lait en poudre Fonterra ait suspecté que ces produits comportent une bactérie...

01/12/2017 - 08h17 |

A Toulouse, le rêve… et les embûches du robot agricole autonome

A Toulouse, le rêve… et les embûches du robot agricole autonome

Dans la Ville Rose, start-up comme industriels se retrouvent à l’occasion du Forum international de la robotique agricole. Dans l’espoir de lever les embuches sur le parcours du robot autonome, futur compagnon de l’agriculteur… A Toulouse, ils ont fait un rêve. Celui d’un robot léger, autonome,...

30/11/2017 - 15h41 |

Quatre points à retenir des Etats Généraux de l’Alimentation

Quatre points à retenir des Etats Généraux de l’Alimentation

Alors que les Etats Généraux de l’Alimentation se clôturent ce jeudi, que retenir de ces quatre mois de travail - non sans dissensions - entre agriculteurs, industriels et distributeurs ? L’Usine Nouvelle dresse le bilan avec plusieurs acteurs de la filière. Réunir tous les acteurs, une grande...

29/11/2017 - 19h07 |

Pourquoi ce volte-face de l’Allemagne en faveur du glyphosate ?

Pourquoi ce volte-face de l’Allemagne en faveur du glyphosate ?

Le changement de position des Allemands a fait basculer le vote, conduisant à la prolongation pour cinq ans de l’herbicide controversé de Monsanto. Outre-Rhin, les détracteurs accusent le ministre de l’agriculture d’avoir cédé aux lobbys, avec une arrière-pensée électoraliste. Deux jours après, le...

29/11/2017 - 08h59 |

[Vrai ou Faux] Emmanuel Macron peut-il légalement restreindre le glyphosate ?

[Vrai ou Faux] Emmanuel Macron peut-il légalement restreindre le glyphosate ?

Dans la foulée du vote européen de lundi 27 novembre autorisant à nouveau le glyphosate pour cinq ans, Emmanuel Macron a affirmé que cette molécule phare des herbicides serait interdite en France "au plus tard dans trois ans". Peut-il vraiment le faire ? L’Usine Nouvelle a interrogé des experts...

28/11/2017 - 18h55 |

L’industrie remporte le match du glyphosate

L’industrie remporte le match du glyphosate

Molécule phare des désherbants utilisés à travers le monde, le glyphosate a finalement été reconduit pour cinq ans en Europe. Un soulagement pour l’industrie et les agriculteurs, une catastrophe aux yeux des ONG. Toutefois, rapidement après cette annonce, Emmanuel Macron a déclaré que la France...

27/11/2017 - 19h12 |

Vif rebond pour la pomme de terre

Vif rebond pour la pomme de terre

À la différence de leurs confrères céréaliers, les producteurs français de pommes de terre avaient limité la casse en 2016, avec une récolte en baisse de 2,3 % dans un contexte de rudesse des conditions climatiques (début de campagne humide et canicule à la fin de l’été). En 2017, le rebond est...

27/11/2017 - 18h37 |

[Reportage] Au Ghana, l’industrie du cacao veut rendre le chocolat durable

[Reportage] Au Ghana, l’industrie du cacao veut rendre le chocolat durable

Reportage Lors de la Cop 23, les principaux fabricants de cacao et de chocolat se sont engagés à lutter contre la déforestation. Mais la route est encore longue pour obtenir un cacao 100% durable. C’est pourtant l’objectif fixé à 2025 du groupe Barry Callebaut, le leader du secteur. Reportage au Ghana,...

26/11/2017 - 14h33 |

La recette de Barry Callebaut pour régner sur le secteur du cacao et du chocolat

La recette de Barry Callebaut pour régner sur le secteur du cacao et du chocolat

Historiquement français, le groupe suisse Barry Callebaut mise sur son innovation pour rester le numéro un mondial du cacao et du chocolat. Mais promet aussi plus de traçabilité et d’éthique dans le secteur. Son nom ne vous parle peut-être pas, et pourtant, un quart du chocolat dégusté à travers le...

24/11/2017 - 12h42 |

Euronext souhaite capter les échanges de blé en OTC

Euronext souhaite capter les échanges de blé en OTC

Pour renforcer ses positions sur le marché du blé, l’opérateur boursier européen Euronext travaille sur une offre destinée à capter une part des échanges effectués en gré-à-gré. Euronext diversifie ses activités dans l’univers du blé. L’opérateur boursier européen, qui fêtera l’an prochain le...

23/11/2017 - 17h27 |

Bientôt la fin de la pénurie de beurre ?

Bientôt la fin de la pénurie de beurre ?

La détente des prix du beurre conjuguée à une remontée de la collecte laitière et la fin des achats de précaution de la part des consommateurs ont fait baisser la tension sur ce marché ces dernières semaines, estime jeudi 23 novembre le ministère de l’Agriculture, qui reste encore prudent quant à...

23/11/2017 - 16h33 |

Dans son centre R&D de Lyon, Bayer veut concilier innovation et transparence sur ses pesticides

Dans son centre R&D de Lyon, Bayer veut concilier innovation et transparence sur ses pesticides

Bientôt numéro un mondial de l’agrochimie, avec le rachat de Monsanto, le groupe allemand Bayer a inauguré un centre d’innovation pour mieux collaborer sur son site R&D de La Dargoire, près de Lyon. Et promet plus de transparence sur ses molécules. Aux portes de Lyon, le site de La Dargoire...

20/11/2017 - 07h46 |

"Une trentaine de nouvelles variétés de blé entrent chaque année au catalogue officiel français"

"Une trentaine de nouvelles variétés de blé entrent chaque année au catalogue officiel français"

Entretien La baguette ou le pain de campagne que vous mangerez ce soir à table ne sont pas forcément les mêmes qu’il y a quelques années, explique Benoît Méléard, responsable du pôle Qualité technologique et sanitaire des céréales à l’institut technique des grandes cultures Arvalis-Institut du végétal. A...

18/11/2017 - 09h52 |

Agrobolution

La révolution robotique agricole est en marche, selon l’entreprise Naïo Technologies, qui convie pour la seconde année des acteurs internationaux à dessiner le cadre de cette nouvelle filière. Exposition des matériels et prises de parole des pionniers se dérouleront les 29 et 30 novembre au Quai des...

16/11/2017 - 01h00 |

[Glyphosate] Monsanto et des fermiers américains poursuivent l'Etat de Californie

[Glyphosate] Monsanto et des fermiers américains poursuivent l'Etat de Californie

Le fabricant du Roundup et un groupement d'agriculteurs américains portent plainte contre la Californie qui a décidé de faire figurer le principal composant de l'herbicide dans la liste des produits cancérigènes. CHICAGO (Reuters) - Monsanto et des fédérations agricoles américaines ont porté plainte...

15/11/2017 - 22h44 |

Le teillage de lin Van Robaeys Frères se dote de nouvelles capacités

Le teillage de lin Van Robaeys Frères se dote de nouvelles capacités

Le groupe familial Van Robaeys Frères spécialisé dans la culture et la transformation du lin a ouvert cet été un nouveau site de production à Fortel-en-Artois (Pas-de-Calais) et envisage d’étendre les ateliers de son usine historique de Killem (Nord). Le teillage de lin Van Robaeys Frères, dont le...

13/11/2017 - 18h00 |

La production française de blé reprend de la vigueur dans un contexte d’abondance

La production française de blé reprend de la vigueur dans un contexte d’abondance

L’abondance de la production de blé pénalise les débuts de la campagne commerciale, malgré un rebond des volumes et un net regain de la qualité au rayon des grains français. Après une production historiquement basse de 27,6 millions de tonnes (Mt) en 2015-2016, la production française de blé tendre...

10/11/2017 - 18h56 |

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