Abonnez-vous Identifiez-vous

Identifiez-vous

Vos codes d'accès sont erronés, Veuillez les saisir à nouveau. Mot de passe oublié ?

Produits agricoles – page 3

Fermentalg surfe sur le potentiel des microalgues

Fermentalg surfe sur le potentiel des microalgues

Proposer aux industriels de nouvelles sources d’huiles, de protéines et de pigments naturels grâce… au potentiel des microalgues. C’est le pari de Fermentalg, fondé en 2009 à Libourne (Gironde). Un pari concrétisé cette année avec le lancement du premier produit de la biotech, le DHA 350, une huile...

30/09/2017 - 15h55 |

"Ce que propose Michel-Edouard Leclerc, c’est un statu quo qui mène à un champ de ruines", estime Serge Papin

"Ce que propose Michel-Edouard Leclerc, c’est un statu quo qui mène à un champ de ruines", estime Serge Papin

En marge des États généraux de l'alimentation, Michel-Édouard Leclerc accuse l’industrie agroalimentaire et certains distributeurs de préparer une hausse massive des prix. L’Usine Nouvelle a interrogé Serge Papin, le PDG de Système U, qui codirige avec Danone le fameux atelier 5 : "Rendre les prix...

29/09/2017 - 18h47 |

Gatichanvre se dote d’une unité de transformation

Gatichanvre se dote d’une unité de transformation

Le groupement de producteurs de chanvre Gatichanvre dispose désormais de son unité de transformation qui emploiera une quinzaine de salariés à Prunay-sur-Essonne (Essonne). La société Gatichanvre a inauguré, vendredi 29 septembre, présence de Jacques Mézard, ministre de la Cohésion des territoires,...

29/09/2017 - 16h00 |

L’industrie, atout maître des sucriers français

L’industrie, atout maître des sucriers français

Enquête Depuis plusieurs années, les sucriers français ont investi dans leurs usines pour se préparer à la libéralisation du marché européen du sucre. Face à des cours en chute, la compétitivité des sucreries sera leur atout maître. Enquête. Depuis début septembre, dans l’Aisne, l’Oise, la Somme ou encore...

29/09/2017 - 13h07 |

Le jour d'après... la fin des quotas, pour les sucriers français

Le jour d'après... la fin des quotas, pour les sucriers français

Contingenté jusqu’ici par des quotas de production, le marché européen du sucre est libéralisé : à partir de ce 1er octobre, les industriels européens ne sont plus limités dans leur production de sucre de betterave et peuvent exporter. Avec « l’après-quota », une petite révolution est en cours dans...

28/09/2017 - 11h27 |

L’industrie agroalimentaire contre-attaque face à Michel-Edouard Leclerc

L’industrie agroalimentaire contre-attaque face à Michel-Edouard Leclerc

Michel-Edouard Leclerc accuse l’industrie agroalimentaire de vouloir profiter des Etats Généraux de l’Alimentation pour faire passer d’importantes hausses de prix pour le consommateur. L’industrie réplique et détaille ses propositions pour toute la filière. L’apaisement prôné par le ministre de...

28/09/2017 - 11h21 |

Les bananeraies de Guadeloupe et de Martinique décimées par l'ouragan Maria

Les bananeraies de Guadeloupe et de Martinique décimées par l'ouragan Maria

100% des bananeraies de Guadeloupe et 70% des plantations de Martinique sont à terre, déplorent les représentants de la filière. Il y a un an, la tempête Matthew avait déjà affecté la production. Elles avaient été épargnées par l'ouragan Irma. Les bananeraies de Guadeloupe et de Martinique n’ont pas...

26/09/2017 - 15h13 |

Dans la Drôme, l’agriculture bio encore en recherche de compétences techniques

Dans la Drôme, l’agriculture bio encore en recherche de compétences techniques

Reportage Le bio, la solution aux maux de l’agriculture ? Encore faudrait-il pouvoir bénéficier de compétences et de bonnes pratiques adaptées. Dans la Drôme, leader français des surfaces converties, des agriculteurs mettent en garde face aux défis techniques d'une conversion, voire à un manque de maturité du...

20/09/2017 - 09h22 |

Les betteraviers optimistes avant la fin des quotas sucriers

Les betteraviers optimistes avant la fin des quotas sucriers

À l’approche de la fin des quotas sucriers, le 1er octobre, les betteraviers français font preuve d’optimisme. Ils ont semé 480 000 hectares depuis avril, soit une augmentation de 20% des surfaces en un an. Des températures en dessous des normales saisonnières et un déficit de précipitations n’ont...

19/09/2017 - 23h18 |

Airbus surveille l'huile du Nutella

Airbus surveille l'huile du Nutella

Pour vérifier ses approvisionnements en huile de palme durable, Ferrero a développé un outil satellite, avec The Forest trust et Airbus Defence and Space. Il y a deux ans, Ségolène Royal, alors ministre de l’Écologie, conseillait d’« arrêter de manger du Nutella », l’accusant de participer à la...

14/09/2017 - 10h53 |

Le beurre et l’argent du beurre, sujet de crispation pour l’industrie agroalimentaire

Le beurre et l’argent du beurre, sujet de crispation pour l’industrie agroalimentaire

Le sujet ne semble pas prioritaire aux yeux des producteurs de lait, et de la grande distribution. Mais les industriels de la boulangerie s’inquiètent de l’explosion du prix du beurre, et des premiers cas de pénurie chez leurs fournisseurs. +172% en 20 mois… Pour la Fédération des entreprises de la...

07/09/2017 - 06h53 |

Ces start-up qui gagnent les champs

Ces start-up qui gagnent les champs

Objets connectés, conseil, mise en réseau, financement… « L’Usine Nouvelle » a sélectionné 21 pépites qui mettent la technologie au service des agriculteurs. INVASION DE ROBOTS ET DE DRONES Vitibot automatise les machines viticoles Créé en 2016 à Châlons-en-Champagne (Marne) Objectif de chiffre...

06/09/2017 - 23h00 |

Ces entreprises digitalisent la ferme France

Ces entreprises digitalisent la ferme France

Enquête L’agriculture de demain se dessine. Des pépites du numérique ont l’ambition de la rendre plus productive, plus écologique et de sortir les agriculteurs de l’isolement. une étonnante exploitation s’étend sur 150 hectares à Boigneville (Essonne). Ici, on expérimente le binage autoguidé sur des...

06/09/2017 - 23h00 |

Avec l’industrie, "il faut passer d’adversaires à partenaires", demande Christiane Lambert, la patronne de la FNSEA

Avec l’industrie, "il faut passer d’adversaires à partenaires", demande Christiane Lambert, la patronne de la FNSEA

Pour la dirigeante du premier syndicat agricole français, Christiane Lambert, c’est en négociant avec l’industrie agroalimentaire, qui souffre également de prix compressés, que des "décisions très concrètes" pourront émerger des Etats généraux de l’alimentation. Il y a quelques semaines, fait rare,...

06/09/2017 - 05h00 |

Le glyphosate, sujet de discorde aux États généraux de l'alimentation

Le glyphosate, sujet de discorde aux États généraux de l'alimentation

Faire plier le gouvernement français. C’est l’objectif du monde agricole et de l’industrie chimique mondiale, après que le ministre de la Transition écologique Nicolas Hulot ait annoncé que la France s’opposerait, à l’occasion d’un vote européen le 4 octobre, au renouvellement de l’autorisation du...

05/09/2017 - 10h15 |

Une récolte de blé au beau fixe, mais des trésoreries qui souffrent

Une récolte de blé au beau fixe, mais des trésoreries qui souffrent

La production française de blé grimperait de 33% en un an, à 36,78 Mt, dotée d’une bonne qualité. Toutefois, les difficultés économiques des agriculteurs persistent. Si la "ferme France" va mieux, elle n’est pas encore tirée d’affaire. Avec une prévision de récolte de blé tendre de 36,78 Mt, en...

01/09/2017 - 16h24 |

« L'alimentation ne se réduit pas à sa dimension sanitaire »

« L'alimentation ne se réduit pas à sa dimension sanitaire »

Sociologue et anthropologue, Jean-Pierre Poulain travaille entre l’université de Toulouse II et la Taylor’s university de Kuala Lumpur, en Malaisie, où il dirige la chaire Food, cultures and health studies. Quels enjeux se cristallisent à l’occasion de ces états généraux de l’alimentation ? Le...

30/08/2017 - 23h00 |

La production de sucre rebondit

La production de sucre rebondit

D’après l’Organisation internationale du sucre (ISO), la production mondiale s’apprécierait de 6,87% à l’issue de la campagne 2017-2018, à 179,3 millions de tonnes (Mt), pour une demande de 174,66 Mt (+ 1,77%). "Ce surplus devrait peser sur les prix. Mais il pourrait aussi pousser les raffineries...

30/08/2017 - 06h00 |

Une meilleure répartition de la valeur au cœur des Etats généraux de l'alimentation

Une meilleure répartition de la valeur au cœur des Etats généraux de l'alimentation

Lundi 28 août, le ministre de l’Agriculture a lancé les premiers ateliers des Etats généraux de l’alimentation. Avec un focus sur la rémunération des agriculteurs, mais plusieurs ateliers pilotés par des industriels. Industriels, agriculteurs, distributeurs, citoyens, tenez-vous prêts car dès ce...

29/08/2017 - 05h00 |

Vers une production de vin français en chute de 18%

Vers une production de vin français en chute de 18%

La production viticole française pourrait reculer de 18% en 2017 et être la plus faible depuis 1945, sous l’effet d’épisodes de gel au printemps. La production française de vin pourrait baisser de 18% en 2017, à 37,178 millions d’hectolitres, a annoncé vendredi 25 août le service statistique du...

25/08/2017 - 15h50 |

Consulter les archives de la rubrique Produits agricoles

RSS Usine NouvelleRSS - Produits agricoles

1000 INDICES DE REFERENCE

  • Vous avez besoin de mener une veille sur l'évolution des cours des matières, la conjoncture et les coûts des facteurs de production
  • Vous êtes acheteur ou vendeur de produits indexés sur les prix des matières premières
  • Vous êtes émetteur de déchets valorisables

Suivez en temps réel nos 1000 indices - coût des facteurs de production, prix des métaux, des plastiques, des matières recyclées... - et paramétrez vos alertes personnalisées sur Indices&Cotations.

 

LES DOSSIERS MATIERES

Créez votre compte L’Usine Connect

Fermer
L'Usine Connect

Votre entreprise dispose d’un contrat
L’Usine Connect qui vous permet d’accéder librement à tous les contenus de L’Usine Nouvelle depuis ce poste et depuis l’extérieur.

Pour activer votre abonnement vous devez créer un compte

Créer votre Compte
Suivez-nous Suivre Usine Nouvelle sur Facebook Suivre Usine Nouvelle sur Twitter RSS Usine Nouvelle

Les cookies assurent le bon fonctionnnement de nos sites et services. En utilisant ces derniers, vous acceptez l’utilisation des cookies.

OK

En savoir plus