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Produits agricoles – page 3

La guerre de la salade de fruits reprend

La guerre de la salade de fruits reprend

La bataille fait rage sur le marché hexagonal de la salade de fruits. L'entreprise polonaise Fructofresh vient d'assigner en justice sa principale concurrente, la PME française Deli, pour concurrence déloyale. L'ambiance sur le marché de la salade de fruits n'est définitivement pas aussi jolie que...

10/01/2019 - 07h00 |

Pourquoi le foie gras a été banni de la Californie

Pourquoi le foie gras a été banni de la Californie

La Cour Suprême a validé l'interdiction du foie gras en Californie le 7 janvier. Une loi, votée en 2004 dans cet Etat américain au nom du bien-être animal, suspend la production de produits issus du gavage d'une volaille dans le but d'agrandir son foie. Les Californiens devront se passer de foie...

08/01/2019 - 16h54 |

Les industriels de la viande se rebiffent contre le "Lundi Vert"

Les industriels de la viande se rebiffent contre le "Lundi Vert"

Les industriels de la viande réagissent à l'appel de 500 personnalités pour un "lundi vert", sans consommation de viande et de poisson. Ils dénoncent le manifeste et rappellent que les Français ont déjà largement diminué leur consommation de viande. En dix ans, la consommation de viande a diminué de...

08/01/2019 - 12h00 |

L'Union européenne prend acte des imports de soja américain avant de négocier

L'Union européenne prend acte des imports de soja américain avant de négocier

L'Union européenne a salué lundi 7 janvier la forte augmentation des importations de graines de soja des Etats-Unis et annoncé qu'elle pourrait en importer davantage, tentant semble-t-il par ce biais d'obtenir des concessions de l'administration Trump lors de négociations commerciales prévues cette...

07/01/2019 - 17h54 |

[Les start-uppeurs du cidre] La deuxième vie de la cidrerie Hérout

[Les start-uppeurs du cidre] La deuxième vie de la cidrerie Hérout

Série de Noël Cette semaine, L’Usine Nouvelle se penche sur de jeunes entrepreneurs qui se mettent au cidre. Dans la Manche, un trio relance une cidrerie précurseur dans le bio. La cidrerie Hérout n’est pas une création ex-nihilo. Pourtant, elle ne demande qu’à faire découvrir sa boisson au-delà de sa région....

06/01/2019 - 16h00 |

[Cas d'école] Les tribulations d'un Normand en Chine

[Cas d'école] Les tribulations d'un Normand en Chine

Tribune La coopérative Isigny Sainte-Mère exporte désormais les deux tiers de son chiffre d’affaires sous l’impulsion de son directeur général Daniel Delahaye. A la faveur d’un partenariat avec un groupe de Canton, son lait "Made in Isigny" nourrit quotidiennement deux millions de bébés chinois. Chronique...

06/01/2019 - 14h30 |

Danone et Leclerc s'accordent sur les prix des producteurs de lait

Danone et Leclerc s'accordent sur les prix des producteurs de lait

Bonne nouvelle Après Intermarché et Bel et Savencia mi-décembre, c'est au tour de Danone de signer un accord tarifaire avec les centres commerciaux Leclerc "intégrant l'évolution des coûts de production des élevages laitiers dans le prix du lait". Est-ce le premier effet de la Loi Alimentation? Toujours est-il que...

03/01/2019 - 09h45 |

Vœux d’Emmanuel Macron et changements du 1er janvier, ce qui vous attend en 2019

Vœux d’Emmanuel Macron et changements du 1er janvier, ce qui vous attend en 2019

Vidéo Lors de ses traditionnels vœux aux Français, Emmanuel Macron est revenu sur les réformes engagées et celles à venir. Qu’en retenir pour vous, entreprises et salariés, alors que 2019 apporte aussi son lot de nouvelles mesures mises en œuvre depuis le 1er janvier ? Le 31 décembre, Emmanuel Macron a...

  02/01/2019 - 12h15 |

[Bilan 2018] Les trois temps forts de l'élaboration de la Loi Alimentation

[Bilan 2018] Les trois temps forts de l'élaboration de la Loi Alimentation

Si 2017 était l'année des Etats Généraux de l'Alimentation, 2018 était consacré à la traduction, dans la loi, de ces grandes discussions autour de l'agriculture et de l'alimentation. L'Usine Nouvelle revient sur les principaux temps forts qui ont entouré les discussions sur ce texte. L'encadrement...

29/12/2018 - 09h00 |

La guerre du sucre déstabilise les acteurs français

La guerre du sucre déstabilise les acteurs français

Enquête Un an après la fin des quotas, l’optimisme des sucriers européens, notamment des français, est retombé, malmené par la chute des cours de l’or blanc. En quittant l’autoroute A1 pour rejoindre le hameau de Sainte-Émilie (Somme), au cœur de la Picardie, l’odeur ne trompe pas. La récolte de betteraves...

26/12/2018 - 15h00 |

Face aux questions sur le bien-être animal, les alternatives au foie gras se multiplient

Face aux questions sur le bien-être animal, les alternatives au foie gras se multiplient

Apres deux ans de crise, dues en grande partie à la grippe aviaire, les producteurs de foie gras doivent désormais faire face aux consommateurs de plus en plus exigeants sur la question du bien-être animal. Des fêtes de fin d’année sans foie gras ? Pour la grande majorité des Français, l’idée est...

24/12/2018 - 09h30 |

InVivo se positionne en leader de la révolution agricole

InVivo se positionne en leader de la révolution agricole

Avec l'annonce de ses bons résultats, la coopérative agricole InVivo veut plus que jamais se positionner en leader de la révolution agricole. Avec un résultat net en croissance de 35 %, à 46 millions d'euros, et un excédent brut qui a augmenté de 22 %, à 163 millions d'euros, la plus grande...

19/12/2018 - 14h00 |

Au congrès Coop de France, la gouvernance des coopératives fait débat après la crise chez Tereos

Au congrès Coop de France, la gouvernance des coopératives fait débat après la crise chez Tereos

Pendant deux jours, les coopératives agricoles françaises organisent leur raout annuel au Palais des Congrès de Paris les 19 et 20 décembre. Une célébration marquée, cette année, par les questions autour du modèle de gouvernance coopératif. Dans les allées du Palais des congrès, il y a fort à parier...

19/12/2018 - 09h00 |

25 millions d'euros levés par Agricool

25 millions d'euros levés par Agricool

L’agriculture urbaine n’en finit pas de se développer, comme le prouve la dernière levée de fonds d’Agricool. Créée en 2015, la start-up de La Courneuve (Seine-Saint-Denis) vient de lever 25 millions d’euros, notamment auprès de Bpifrance et de Danone. L’entreprise, qui compte 60 salariés,...

15/12/2018 - 06h00 |

[Alimentation] L'encadrement des promotions et le relèvement du seuil de revente à perte enfin adoptés

[Alimentation] L'encadrement des promotions et le relèvement du seuil de revente à perte enfin adoptés

Le gouvernement a adopté, ce 12 décembre, les premières ordonnances de la loi Alimentation. Au menu du jour: l'encadrement des promotions et l'augmentation du seuil de revente à perte. Prévues pour le Conseil des ministres du 4 décembre puis reportées à fin janvier 2019 pour cause de mouvement de...

12/12/2018 - 17h38 |

La guerre est déclarée entre Pernod Ricard et le fonds vautour Elliott

La guerre est déclarée entre Pernod Ricard et le fonds vautour Elliott

[ACTUALISÉ] Elliott, le fonds activiste propriété de Paul Singer, a annoncé le 12 décembre s'être emparé d'un peu plus de 2,5% du capital de Pernod Ricard. Réputé pour ses méthodes musclées, Elliott suggère un changement de gouvernance chez le géant français des boissons alcoolisées, voire une...

12/12/2018 - 17h00 |

Le sucrier français Tereos fait grise mine

Le sucrier français Tereos fait grise mine

Au cours des six derniers mois, les ventes du numéro 2 mondial du sucre ont décru de 9% à 2,11 milliards d'euros. Un bien mauvais résultat que le groupe coopératif explique par la chute des cours du sucre. Rien ne va plus chez le numéro 2 mondial du sucre. Plongé dans une crise de gouvernance...

11/12/2018 - 18h15 |

En Île-de-France, plus d'espaces verts, mais moins d'agriculture et de biodiversité

En Île-de-France, plus d'espaces verts, mais moins d'agriculture et de biodiversité

A Paris, au Pavillon de l’Arsenal, une exposition fait le point sur l’évolution des espaces agricoles de 1891 (date de création de l’Usine Nouvelle) à nos jours. Les espaces verts ont progressivement pris le dessus sur les cultures. Explorer les liens entre la ville et l’agriculture, telle est...

07/12/2018 - 09h00 |

Agricool lève 25 millions d'euros pour faire pousser plus de fraises en containers

Agricool lève 25 millions d'euros pour faire pousser plus de fraises en containers

La start-up Agricool compte multiplier par cent sa production de fraises en containers d’ici à 2021. Elle vient de lever 25 millions d’euros. L’agriculture urbaine n’en finit pas de se développer, comme le prouve la dernière levée de fonds d’Agricool. Créée en 2015, la start-up de La Courneuve...

06/12/2018 - 12h16 |

Le bien-être animal a désormais son étiquette

Le bien-être animal a désormais son étiquette

Le groupe Casino, en partenariat avec trois organisations de protection animale, vient de lancer le premier étiquetage sur le bien-être animal. Apposé sur les produits du distributeur, ce nouveau label vise à s'étendre à tous les aliments des industriels et producteurs dans les années à venir. Selon...

05/12/2018 - 16h30 |

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