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Produits agricoles – page 2

Fini le "beau" temps…

Fini le "beau" temps…

J’écris mes billets le dimanche soir. Et ce soir, il pleut. L’automne s’ouvre donc, après un été vite oublié. Pourtant, Paris a connu 34 jours consécutifs sans pluie, du 19 août au 21 septembre inclus. Depuis 1873 et le début des enregistrements météorologiques modernes, seules trois périodes sans...

Sur le blog Julien Fosse

03/10/2019 - 11h00 |

[L'industrie c'est fou] La robotique fait entrer la raclette dans le futur

[L'industrie c'est fou] La robotique fait entrer la raclette dans le futur

Vidéo Les fondus de raclette vont se réjouir : un robot spécialisé a été mis au point par des chercheurs suisses pour une cuisson parfaite du fromage fondu. Un peu moins de chaleur humaine, mais un peu plus de précision. L’automne est enfin arrivé et avec lui la promesse de repas chauds. Il n’en faut pas...

  03/10/2019 - 07h30 |

La production mondiale de céréales déjà orientée à la hausse

La production mondiale de céréales déjà orientée à la hausse

2159 millions de tonnes seraient produites au terme de la campagne 2019-2020. Les récoltes de blé et de maïs progresseraient, contrairement à celle de soja. Tout roule dans les champs. Le Conseil international des céréales s’attend à ce que la campagne 2019-2020 soit la deuxième plus importante...

02/10/2019 - 18h00 |

Danone fédère 19 multinationales pour le climat

Danone fédère 19 multinationales pour le climat

En bref Le climat – et de plus en plus de consommateurs – réclame un changement de nos modèles d’alimentation. Emmanuel Faber, le PDG de Danone, a bien reçu le message. Comme il ne peut pas changer seul les choses, il a lancé lors du Sommet action climat de l’ONU, le 23 septembre à New York, le World...

02/10/2019 - 15h30 |

Les ventes de vin bio en hausse

Les ventes de vin bio en hausse

En bref Les Français boivent toujours plus de vins biologiques. D’après l’Agence Bio, 1,052 milliard d’euros de ventes ont été réalisés en 2018, restauration hors domicile exceptée, en hausse de 9,8 % sur un an. Ces vins s’écoulent majoritairement en vente directe (435 millions d’euros), devant les...

02/10/2019 - 15h23 |

L’agritech pour les "smartfarmers" - Comment la computer vision transforme le secteur de l’agroalimentaire

L’agritech pour les "smartfarmers" - Comment la computer vision transforme le secteur de l’agroalimentaire

Peu de gens savent que les agriculteurs sont la catégorie socio-professionnelle la plus connectée. Et pourtant ! L’agritech, qui réunit le numérique et l’agriculture, est en plein essor en France et dans le monde. C’est une opportunité à saisir pour les entreprises d’IA qui peuvent mettre leur...

Sur le blog Augustin Marty

02/10/2019 - 11h00 |

Agriculteurs et industriels unis autour d'un pacte productif pour l'agroalimentaire

Agriculteurs et industriels unis autour d'un pacte productif pour l'agroalimentaire

Pour retrouver la compétitivité et lutter contre la destruction de valeur, les principaux représentants des agriculteurs et des industriels - la FNSEA et l'ANIA et Coop de France - s'associent et lancent leur "pacte productif pour une filière agricole et agroalimentaire française à la hauteur des...

01/10/2019 - 18h30 |

Le sucre n'est pas sorti d'affaire

Le sucre n'est pas sorti d'affaire

En bref "Le marché du sucre est au plus bas depuis dix ans", alerte Timothé Masson, le responsable des affaires économiques de la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB), alors que la production de sucre raffiné de l’Union européenne issu de la campagne betteravière 2018-2019 pourrait...

01/10/2019 - 12h30 |

NKG Bloom lève 25 millions pour soutenir le café en crise

NKG Bloom lève 25 millions pour soutenir le café en crise

La banque française BNP Paribas a annoncé le 1er octobre, journée internationale du café dont les cours sont au plus bas, participer à une ligne de crédit renouvelable de 25 millions de dollars pour financer une initiative de soutien à plus de 100 000 cultivateurs de café par le géant allemand...

01/10/2019 - 10h01 |

[En direct] Une usine chimique Borealis mise à l'arrêt après un incident près de Rouen

[En direct] Une usine chimique Borealis mise à l'arrêt après un incident près de Rouen

[ACTUALISÉ] Deuxième incident industriel en cinq jours dans la zone portuaire de Rouen. Après l'incendie de l'usine Lubrizol, un site chimique de Borealis a été arrêté à Grand-Quevilly (Seine-Maritime). La cause de cette coupure serait désormais connue. Nouvel incident à Rouen (Seine-Maritime),...

01/10/2019 - 09h40 |

Max Havelaar relève ses sommes garanties aux producteurs de cacao

Max Havelaar relève ses sommes garanties aux producteurs de cacao

L’ONG Max Havelaar augmente le prix garanti aux producteurs de cacao. Spécialisée dans le commerce équitable, elle représente 5% de la production mondiale. A l’occasion de la journée mondiale du cacao, l’organisation non-gouvernementale Max Havelaar (qui regroupe 263 000 producteurs de cacao et 215...

30/09/2019 - 23h59 |

Le plan du boulanger industriel breton Bridor pour doubler sa production en Amérique du Nord

Le plan du boulanger industriel breton Bridor pour doubler sa production en Amérique du Nord

Le groupe de boulangerie industrielle Bridor vient d’annoncer un investissement de 200 millions d’euros en Amérique du Nord. Il doit lui permettre de renforcer sa position sur un marché qui représente déjà un tiers de son chiffre d’affaires. "C’est un investissement record", se félicite Philippe...

30/09/2019 - 18h45 |

D'Aucy épinglé pour entente sur les prix des légumes en conserve, Bonduelle épargné

D'Aucy épinglé pour entente sur les prix des légumes en conserve, Bonduelle épargné

Les industriels français Cecab (groupe d'Aucy) et néerlandais Coroos se sont vus infliger une amende de plus de 31 millions d'euros par l'Union européenne pour entente sur les prix des légumes en conserve... avec Bonduelle, épargné pour avoir révélé l'existence de ce "cartel" à la Commission....

27/09/2019 - 14h54 |

Pourquoi Bayer ouvre au public son laboratoire sur les résidus phytosanitaires

Pourquoi Bayer ouvre au public son laboratoire sur les résidus phytosanitaires

Reportage Bayer vient d'inaugurer, à Lyon, le premier laboratoire de recherche conçu pour accueillir le public. Il pense ainsi démystifier la science et rassurer les consommateurs. "Démystifier notre travail", voilà selon Rob Reiter, le directeur recherche et développement de Bayer Corp Science, l'objectif du...

27/09/2019 - 12h01 |

Comment la Cavac s'est diversifiée (avec succès) dans les panneaux isolants en chanvre et en lin

Comment la Cavac s'est diversifiée (avec succès) dans les panneaux isolants en chanvre et en lin

A Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée), la Cavac, une coopérative céréalière, produit depuis dix ans des panneaux isolants en chanvre et en lin, en partenariat avec ses agriculteurs. La production a triplé au cours des cinq dernières années. La Cavac fête ce jeudi 26 septembre les dix ans de sa filiale...

26/09/2019 - 16h45 |

Les houblonniers parviendront-ils à répondre à la demande de bière artisanale bio ?

Les houblonniers parviendront-ils à répondre à la demande de bière artisanale bio ?

Les producteurs français de houblon n'arrivent pas à suivre l’explosion de la demande en produits bio, conséquence de l’essor des brasseries artisanales. En pleine phase de structuration – création d’un institut technique, lancement prochain d’une interprofession – la filière française du houblon...

26/09/2019 - 15h55 |

Pour rééquilibrer les négociations commerciales, les députés ont des idées

Pour rééquilibrer les négociations commerciales, les députés ont des idées

Après six mois d'auditions, la commission d'enquête de l'Assemblée nationale sur les relations entre la grande distribution et les fournisseurs a rendu son rapport. 41 propositions y figurent, parmi lesquelles la mise en place d'un index des prix, le décalage des dates des négociations commerciales...

25/09/2019 - 16h48 |

Le groupe fromager Bel va miser sur le végétal... et voici comment il compte s'y prendre

Le groupe fromager Bel va miser sur le végétal... et voici comment il compte s'y prendre

Le groupe de recettes fromagères Bel vient d'annoncer un virage dans sa stratégie de produits, avec le lancement d'une gamme à base de protéines végétales. De la Vache qui rit avec de la farine de pois ? Des légumineuses dans le fameux Kiri ? Les recettes ont de quoi surprendre, mais à l'ère du...

25/09/2019 - 15h52 |

La stratégie de la filière viande pour contrer L214 et consorts

La stratégie de la filière viande pour contrer L214 et consorts

Pour lutter contre le déclin de la consommation de viande, les entreprises du secteur misent sur la confiance, la qualité et la transparence. Le visage fermé, les traits tirés, Jean-Paul Bigard, PDG de l'entreprise éponyme spécialisée dans l'abattage et la transformation de viande, a la mine sombre...

25/09/2019 - 07h00 |

Agir pour l'environnement réclame une compensation financière pour les zones d'épandage de pesticides

Agir pour l'environnement réclame une compensation financière pour les zones d'épandage de pesticides

Alors que la consultation sur les distances entre les zones d'épandage des pesticides et les habitations se tient jusqu'au 1er octobre, l'association Agir pour l'environnement était reçue le 24 septembre au ministère de l'Agriculture. Elle déplore le manque de dialogue avec les syndicats...

24/09/2019 - 18h35 |

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