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Produits agricoles – page 10

L'épicerie Eataly, symbole de l'état d'esprit de l'agroalimentaire italien, ouvre ses portes à Paris

L'épicerie Eataly, symbole de l'état d'esprit de l'agroalimentaire italien, ouvre ses portes à Paris

C'est ce vendredi 11 avril que le concept store Eataly ouvre ses portes au cœur de Paris. Ce temple de l'alimentation italienne illustre la stratégie à l'export des industriels transalpins. Après Tokyo, New York et Sao Paulo, c’est au tour de Paris d’avoir son Eataly. Ce concept store, mi-restaurant...

12/04/2019 - 06h00 |

Aux Etats-Unis, Danone vend ses salades bio à Taylor Farms

Aux Etats-Unis, Danone vend ses salades bio à Taylor Farms

Danone a signé un accord de ventes avec l’entreprise familiale américaine Taylor Farms pour sa filiale de salades bio Earthbound Farm. Cette démarche participe de la "stratégie d’optimisation du portefeuille d’actifs" de l’entreprise, selon le groupe français. Danone a annoncé jeudi la signature...

11/04/2019 - 21h23 |

En 2018, la production de vin a atteint son plus haut niveau depuis 15 ans

En 2018, la production de vin a atteint son plus haut niveau depuis 15 ans

Après une année 2017 difficile, la production mondiale de vin réalise en 2018 son meilleur résultat depuis 2004 avec 292,3 millions d'hectolitres produits. Un niveau exceptionnel expliqué par de bonnes conditions météorologiques. L'Italie reste devant la France et l'Espagne le premier producteur...

11/04/2019 - 17h00 |

Carrefour et Casino, pionniers français de la blockchain dans l'agroalimentaire

Carrefour et Casino, pionniers français de la blockchain dans l'agroalimentaire

Les projets autour de la blockchain commencent à se multiplier, en particulier sur le sujet de la traçabilité alimentaire. Mais d’autres usages sont à explorer. Après le poulet d’Auvergne, les tomates, les œufs, les oranges et la poularde, c’est au tour du saumon, du lait et du rocamadour issus de...

11/04/2019 - 12h00 |

L'Union européenne importe toujours plus de maïs

L'Union européenne importe toujours plus de maïs

Difficultés de transport fluvial, compétitivité renforcée, forte demande des fabricants d’alimentation animale : les raisons qui poussent les acheteurs européens à importer du maïs sont multiples. L’Ukraine et le Canada s’en réjouissent. L’Union européenne n’en finit plus d’importer du maïs. A...

11/04/2019 - 07h00 |

La coopérative Agrial veut réaliser la moitié de son chiffre d'affaires agroalimentaire à l'international d'ici à 2025

La coopérative Agrial veut réaliser la moitié de son chiffre d'affaires agroalimentaire à l'international d'ici à 2025

Producteur des salades Florette ou du cidre Loïc Raison, le groupe coopératif normand Agrial affiche des résultats 2018 mitigés. Si son chiffre d'affaire progresse de 6,5%, ses résultats eux chutent de 8,5%. En cause : des aléas climatiques qui ont fortement touché ses productions. Avec un chiffre...

11/04/2019 - 06h30 |

Le préfet Pierre Etienne Bisch va coordonner les efforts pour sortir du glyphosate

Le préfet Pierre Etienne Bisch va coordonner les efforts pour sortir du glyphosate

La task force pour sortir du glyphosate a désormais un visage : celui de Pierre Etienne Bisch. Cet ancien préfet du Loiret vient d'être nommé par le gouvernement pour coordonner les acteurs privés et publics en vue de réduire l'usage de produits phytosanitaires en France. "Coordonner les acteurs...

10/04/2019 - 12h30 |

[L'industrie c’est fou] Allons boire du rouge sur la planète rouge

[L'industrie c’est fou] Allons boire du rouge sur la planète rouge

Terre de vin depuis toujours, la Géorgie aurait pour projet d'exporter son savoir-faire au delà des frontières terrestres. Le pays caucasien entre la Turquie et la Russie étudie la possibilité d'envoyer des vignes sur Mars. Envoi de robots, études de terrain et prévision d’exploration humaine... la...

10/04/2019 - 07h30 |

[Vu du ciel] La surveillance des champs de pomme de terre… par satellite

[Vu du ciel] La surveillance des champs de pomme de terre… par satellite

Images Chaque semaine, à l’occasion de l’exposition événementielle "L’Industrie vue du ciel", L’Usine Nouvelle vous invite à prendre un peu de hauteur pour porter un nouveau regard sur l'industrie. Cette semaine, comment l’industrie agroalimentaire tire parti de l’analyse d’images satellites. Cette image...

07/04/2019 - 15h00 |

Comment Trump a fait flamber les prix de l'avocat du Mexique

Comment Trump a fait flamber les prix de l'avocat du Mexique

En agitant le spectre d’une fermeture de la frontière avec le Mexique, Donald Trump a indirectement contribué à la hausse des prix de l’avocat, dont 77% de la production mexicaine est consommée aux Etats-Unis. Effet inverse sur la tomate de son voisin du Sud, qui fait l'objet d'une enquête...

07/04/2019 - 12h00 |

Abandon du glyphosate, agriculture régénératrice... les engagements de Pernod Ricard

Abandon du glyphosate, agriculture régénératrice... les engagements de Pernod Ricard

Pernod Ricard a annoncé mercredi 3 avril ses objectifs 2030 en matière de développement durable. Au total, 8 mesures ont été définies par les équipes du numéro deux mondial des vins et spiritueux. Cette feuille de route s'inscrit dans le cadre du plan stratégique de croissance "Transform and...

04/04/2019 - 07h50 |

L'agroalimentaire français freiné par les difficultés de recrutement et la guerre des prix

L'agroalimentaire français freiné par les difficultés de recrutement et la guerre des prix

Victime de la guerre des prix et des difficultés de recrutement, l'agroalimentaire français affiche une croissance de 1,5% en 2018, supérieure à l'industrie manufacturière. Des résultats qui cachent toutefois un ralentissement de la consommation et une augmentation du nombre de fermetures d'usines....

03/04/2019 - 10h00 |

Le grenier céréalier américain sous les eaux

Le grenier céréalier américain sous les eaux

D’importantes inondations affectent les stocks et les cultures de céréales du Midwest, une région américaine qui abrite près de 40% des superficies céréalières. Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri, Ohio, Wisconsin… autant de noms d’Etats qui évoquent immédiatement le Midwest, un...

02/04/2019 - 17h13 |

Leclerc et Intermarché sanctionnés par la direction générale de la Concurrence

Leclerc et Intermarché sanctionnés par la direction générale de la Concurrence

Dans son rapport annuel 2018, la direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF) pointe du doigt les pressions sur les prix exercées par les distributeurs Leclerc et d'Intermarché sur leurs fournisseurs. Avant même l'adoption et l'application de la...

02/04/2019 - 08h00 |

En Occitanie, une ligne d'autocars alimentés de bioéthanol au marc de raisin

En Occitanie, une ligne d'autocars alimentés de bioéthanol au marc de raisin

La ligne d'autocar d'Occitanie reliant Vergèze et Vauvert est desservie par des véhicules alimentés à partir de bioéthanol ED95 Raisinor à partir de marc de raisin, produit par la distillerie UDM des Costières de Vauvert. Un modèle d’économie circulaire, de circuits courts et de transition...

01/04/2019 - 11h40 |

Pour protéger son huile de palme, l'Indonésie continue son chantage au Rafale et menace l’Europe de conflit commercial

Pour protéger son huile de palme, l'Indonésie continue son chantage au Rafale et menace l’Europe de conflit commercial

Face à l’interdiction partielle d’incorporation de l’huile de palme dans les agrocarburants définis comme durables en Europe, l’Indonésie menace de porter le dossier à l’OMC et de revenir sur ses commandes d’avions de défense. Il y a un an, la Malaisie émettait des doutes sur la tenue de ses...

30/03/2019 - 11h00 |

Bayer devra indemniser un utilisateur californien de Roundup ayant développé un cancer

Bayer devra indemniser un utilisateur californien de Roundup ayant développé un cancer

Les jurés du tribunal fédéral de San Francisco ont accordé 80 millions de dollars (72 millions d'euros environ) de dommages et intérêts à un plaignant qui affirmait que le Roundup, l'herbicide à base de glyphosate de Monsanto, filiale de Bayer, était la cause de son cancer. Les procès pleuvent pour...

28/03/2019 - 06h49 |

La volaille française bientôt de retour en Chine

La volaille française bientôt de retour en Chine

En marge de la visite du président Chinois Xi Jinping en France, un protocole d'accord a été signé ce 25 mars pour mettre fin à l’embargo chinois sur les exportations de poulet de chair français. Il sera bientôt possible de consommer, de nouveau, de la volaille française en Chine. A l’occasion de la...

26/03/2019 - 17h00 |

La future plate-forme Smart Farmers s'attaque au big data agricole

La future plate-forme Smart Farmers s'attaque au big data agricole

La start-up OKP4, qui conçoit des plateformes d’échange, de visualisation et de rétribution de données, démarre ses activités par l’agriculture. Elle souhaite lancer l’an prochain un "écosystème" dédié, Smart Farmers. Faciliter le partage des données générées par les professionnels de l’agriculture...

23/03/2019 - 17h00 |

Connaissez-vous l'agave, la plante à la base du mezcal ?

Connaissez-vous l'agave, la plante à la base du mezcal ?

Derrière la tequila et le mezcal se cache l’agave, une plante mexicaine riche en utilisations hors-boissons. Elle est à l’honneur ce week-end à Paris. Promis, l’agave n’est pas bonne qu'à vous donner le tournis après quelques shots de tequila. Objet de toutes les attentions avec l’essor du mezcal...

23/03/2019 - 16h00 |

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