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Produits agricoles

Yoplait retirera la gélatine de ses yaourts en 2019

Yoplait retirera la gélatine de ses yaourts en 2019

Exclusif Des yaourts avec de la gélatine de bœuf, des confiseries avec du porc ou des glaces avec des insectes... Une étude de l'ONG Foodwatch montre que des produits alimentaires contiennent, sans clairement l'afficher, des ingrédients dérivés d'animaux. Mis en cause, Yoplait répond. Des insectes, du porc...

20/09/2018 - 12h09 |

Mars veut réparer le modèle "cassé" du cacao avec le développement durable

Mars veut réparer le modèle "cassé" du cacao avec le développement durable

par Mariana Ionova LONDRES (Reuters) - Mars Wrigley Confectionery a lancé mercredi une nouvelle initiative en matière de développement durable destinée à lutter à la fois contre la déforestation, le travail des enfants et la pauvreté, conséquences néfastes d'une actuelle chaîne logistique du cacao...

19/09/2018 - 19h13 |

L’huile de palme continue à alimenter nos assiettes

L’huile de palme continue à alimenter nos assiettes

Une enquête de Greenpeace International accuse les entreprises de l’agroalimentaire de poursuivre les approvisionnements auprès des producteurs d’huile de palme, et de contribuer ainsi à la déforestation en Asie. De son côté, Ferrero a pourtant développé avec Airbus et une ONG un outil satellite...

19/09/2018 - 12h00 |

Face aux cours du café en chute, les producteurs à cran

Face aux cours du café en chute, les producteurs à cran

Les caféiculteurs s’interrogent sur leur avenir, face à la plongé des cours. Ils comptent faire entendre leurs voix à l’occasion de la réunion de l’Organisation internationale du café, qui se tient mi-septembre à Londres. Les cours du café sont au plus bas depuis douze ans. Les producteurs de café...

19/09/2018 - 06h30 |

La faiblesse des cours du sucre n'a pas encore ralenti la hausse de la production

La faiblesse des cours du sucre n'a pas encore ralenti la hausse de la production

Une production en hausse constante, des prix au plus bas : le marché du sucre n’a pas encore réussi à revenir à l’équilibre. Le Brésil et l’Union européenne font l’objet de toutes les attentions. En un an, le cours du contrat à terme sur le sucre a perdu 31,2% à New York, à 10,63 dollars par livre....

19/09/2018 - 06h00 |

A Mannheim, Bayer et Monsanto ne font plus qu’un

A Mannheim, Bayer et Monsanto ne font plus qu’un

Trois semaines après la fusion officielle des deux géants de l’agrochimie, Monsanto et Bayer, les dirigeants du groupe allemand ont partagé leur vision commune de l’agriculture de demain. L’un, Liam Condon est un membre historique de Bayer et dirige aujourd’hui la division Crop Science du géant...

19/09/2018 - 06h00 |

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Pourquoi la taille de vos frites pourrait diminuer

Pourquoi la taille de vos frites pourrait diminuer

La production des cinq principaux pays européens producteurs de pommes de terre chuterait de 25% cette année. Les industriels réexaminent leurs cahiers des charges afin d’accepter des calibres de moindre diamètre. Si la taille de vos frites rétrécit dans les prochaines semaines, cela ne sera pas, à...

18/09/2018 - 17h42 |

Ce que retient Stéphane Travert de la future loi Alimentation

Ce que retient Stéphane Travert de la future loi Alimentation

Le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert faisait le point, mardi 18 septembre 2018 sur le projet de loi alimentation. L'occasion pour lui de revenir sur les grandes lignes du texte voté le 15 septembre à l'Assemblée Nationale, et dont une nouvelle lecture est prévue au Sénat la semaine...

18/09/2018 - 17h40 |

2 700 salariés menacés par l'interdiction de fabriquer des pesticides illégaux en Europe

2 700 salariés menacés par l'interdiction de fabriquer des pesticides illégaux en Europe

Adoptée le 15 septembre dernier par les députés avant de repasser au Sénat, la dernière mouture de la Loi Alimentation prévoit que les agro-chimistes n'aient plus le droit de produire, sur le sol français, des phytosanitaires interdits en Europe. Leur syndicat, l’UIPP, brandit la menace pour...

18/09/2018 - 14h46 |

Quelles sont les principales évolutions de la loi Alimentation?

Quelles sont les principales évolutions de la loi Alimentation?

Après une nuit de débats houleux, les députés ont finalement adopté le 15 septembre le projet de loi Alimentation en deuxième lecture. Les parlementaires se sont notamment prononcés contre l'inscription de l'interdiction du glyphosate, pour l'expérimentation d'un menu végétarien dans les cantines ou...

17/09/2018 - 07h49 |

Ositrade sécurise les transactions entre acteurs des grains

Ositrade sécurise les transactions entre acteurs des grains

Les acteurs du monde agricole et agroalimentaire restent nombreux à passer des contrats oraux et à répartir leurs opérations entre plusieurs partenaires… avec le risque de défaut de traçabilité. Ositrade veut moderniser ces pratiques. Cette place de marché en ligne dédiée au commerce des grains...

15/09/2018 - 16h55 |

Tereos conteste les accusations des coopérateurs frondeurs

Tereos conteste les accusations des coopérateurs frondeurs

En marge du début de la campagne betteravière, Tereos, le principal sucrier français, est confronté à une véritable crise de gouvernance. Pour y remédier, le groupe français a décidé de procéder à des élections anticipées en décembre prochain. "Être une coopérative ne nous protège pas contre les...

14/09/2018 - 18h30 |

Le Brésil, incontournable pour la stratégie de Tereos

Le Brésil, incontournable pour la stratégie de Tereos

Alors qu'il traverse une véritable crise de gouvernance dans l'Hexagone et que débute ce 14 septembre la campagne betteravière française, Tereos, numéro 2 mondial du sucre, confirme sa stratégie de diversification et ses investissements au Brésil. Des camions remplis de cannes à sucre qui font la...

14/09/2018 - 16h00 |

Nestlé va surveiller du ciel les plantations d'huile de palme

Nestlé va surveiller du ciel les plantations d'huile de palme

LONDRES (Reuters) - Nestlé va surveiller à l'aide de satellites l'évolution des plantations d'huile de palme afin de lutter contre la déforestation, a annoncé vendredi le géant suisse de l'agroalimentaire, qui veut ainsi témoigner de son engagement en faveur d'approvisionnements plus durables....

14/09/2018 - 10h23 |

La loi alimentation de retour devant les députés

La loi alimentation de retour devant les députés

C’est ce mercredi 12 septembre que les députés reprennent l’examen de la loi Alimentation. Le texte revient devant les parlementaires après l’échec, en juillet dernier, de la commission mixte paritaire. En juillet dernier, les sept députés et les sept sénateurs de la commission mixte paritaire...

12/09/2018 - 08h00 |

Trump à l'épreuve de la réalité agricole

Trump à l'épreuve de la réalité agricole

Analyse Alors que l’administration Trump avait accordé aux agriculteurs américains victimes de la "guerre commerciale" déclenchée par le président des États-Unis, en juillet, une aide d’urgence allant jusqu’à 12 milliards de dollars, le département américain de l’Agriculture (USDA) a discrètement révisé son...

11/09/2018 - 17h57 |

Récolte décevante pour les protéagineux

Récolte décevante pour les protéagineux

La récolte 2018 de protéagineux a été marquée par des conditions climatiques difficiles. Les surfaces de féverole s’érodent en France, sous l’effet de rendements décevants et des attaques de bruche. La moisson qui s’achève sur les protéagineux est "moyenne", s’accordent à dire les professionnels....

10/09/2018 - 10h00 |

[Avis d'expert] Le digital peut-il sauver l'agriculture française ?

[Avis d'expert] Le digital peut-il sauver l'agriculture française ?

Tribune Quelques jours après la démission du ministre de la Transition écologique Nicolas Hulot, Arnaud Baloche, consultant pour Tallis Consulting, évoque l'avenir de l'agriculture française et plus précisément les enjeux d'intégrer le digital à l'agriculture. 24 juillet 2018, la seizième étape du Tour de...

09/09/2018 - 14h00 |

Bel renforce sa production de Mini Babybel en Mayenne

Bel renforce sa production de Mini Babybel en Mayenne

Le groupe laitier Bel a engagé un investissement de 27,8 millions d’euros sur son usine de fromage basée à Evron (Mayenne) pour accroître sa capacité de production de Mini Babybel. Bel a engagé un investissement de 27,8 millions d’euros dans son usine d’Evron, en Mayenne, site totalement dévolu à la...

07/09/2018 - 10h00 |

Coca-Cola se sucre sur la taxe soda

Coca-Cola se sucre sur la taxe soda

Pour contourner la nouvelle mouture de la taxe soda, Coca-Cola a diminué la contenance de ses bouteilles tout en augmentant ses prix de 20%. Plus petites et plus chères, c’est la stratégie mise en place par Coca-Cola sur ses bouteilles pour contourner le changement de calcul de la taxe soda. Depuis...

06/09/2018 - 16h12 |

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