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Mondelez International

Mondelez cacao responsable

Mondelez cacao responsable

Bientôt des Oreo au cacao responsable ? C’est ce à quoi s’engage Mondelez, le propriétaire de la fameuse marque de biscuits au chocolat et aussi de Milka, Catbury et Côte d’or, qui veut se fournir à 100% en cacao responsable d’ici à 2025. Actuellement, à peine 43% de la production de Mondelez...

16/05/2019 - 00h00 |

Avant Pâques, les chocolatiers s'engagent contre la déforestation

Avant Pâques, les chocolatiers s'engagent contre la déforestation

En bref En Côte d'Ivoire et au Ghana, 33 industriels du chocolat ont décidé d'agir pour la re-forestation des deux pays. Serait-ce la nouvelle préoccupation des chocolatiers ? Pour la seconde fois depuis 2017, les industriels du chocolat s’engagent à lutter contre la déforestation en Côte d’Ivoire et au...

20/04/2019 - 15h30 |

Des petits LU au blé français responsable

Des petits LU au blé français responsable

Cas d'entreprise LU, la marque de biscuits du groupe Mondelez, a mis en place le programme "Harmony" afin de réduire l'usage des pesticides chez ses fournisseurs Dans les allées du Salon de l’agriculture, impossible de passer à côté du stand Harmony. Derrière ce nom mélodique, on retrouve LU, la marque de biscuit du...

09/04/2019 - 15h00 |

[L'industrie c'est fou] Oreo reconstruit les cités de Game of Thrones avec des biscuits virtuels

[L'industrie c'est fou] Oreo reconstruit les cités de Game of Thrones avec des biscuits virtuels

Vidéo Après les maisons en pain d'épices, les villes de Game of Thrones renaîssent en biscuits Oreo. La série s'apprête à recommencer le 14 avril et le fabricant de gâteaux a revisité son générique pour l'occasion. La marque du groupe Mondelez International a aussi annoncé des produits sur le thème du...

  05/04/2019 - 07h30 |

Cachou Lajaunie s’offre un coup de jeune grâce à Mondelez

Cachou Lajaunie s’offre un coup de jeune grâce à Mondelez

Made in France La marque toulousaine Cachou Lajaunie, fondée en 1880, s'offre un nouveau coup de jeune, tout en confortant son ancrage régional. Mondelez International a investi 1,5 million d'euros pour réinstaller la ligne de production au cœur de son usine de biscuits à Toulouse (Haute-Garonne). Cachou Lajaunie...

15/02/2019 - 11h23 |

La technologie des satellites va-t-elle assurer une huile de palme responsable ?

La technologie des satellites va-t-elle assurer une huile de palme responsable ?

Airbus a développé le système satellitaire Starling pour observer l'évolution de la déforestation et s'assurer d'une production responsable de l'huile de palme. Plusieurs grands groupes agroalimentaires testent actuellement ce type de technologies, dont Nestlé, Unilever et Mondelez. Mais les...

11/02/2019 - 15h51 |

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Huile de palme et déforestation, les Oreo du groupe Mondelez épinglés par Greenpeace

Huile de palme et déforestation, les Oreo du groupe Mondelez épinglés par Greenpeace

Attaquer les fournisseurs d'huile de palme via les marques célèbres du secteur agroalimentaire. C'est la stratégie récurrente de Greenpeace pour dénoncer les liens entre l'huile de palme et la déforestation. Le 13 novembre, l'ONG de protection de l'environnement a épinglé Mondelez International, le...

13/11/2018 - 13h45 |

Mondelez recycle ses emballages

Mondelez recycle ses emballages

Quelque 65 000 tonnes d’emballages supprimés d’ici à 2020 et l’ensemble des emballages recyclables en 2025, c’est ce à quoi s’engage Mondelez, le géant américain du biscuit. Au total, 52 marques, parmi lesquelles Oreo, Lu et Milka, sont concernées par la transformation. Outre les considérations...

16/10/2018 - 12h11 |

Un chocolat plus vert pour 2020

Un chocolat plus vert pour 2020

Lors de la COP 23, les principaux fabricants de chocolat se sont engagés à lutter contre la déforestation. Mais le chemin est encore long pour parvenir à un cacao 100 % durable. À l’occasion de ces fêtes de fin d’année, les Français dégustent quelque 34 000 tonnes de chocolat. Les industriels et...

30/12/2017 - 10h00 |

[Reportage] Au Ghana, l’industrie du cacao veut rendre le chocolat durable

[Reportage] Au Ghana, l’industrie du cacao veut rendre le chocolat durable

Reportage Lors de la Cop 23, les principaux fabricants de cacao et de chocolat se sont engagés à lutter contre la déforestation. Mais la route est encore longue pour obtenir un cacao 100% durable. C’est pourtant l’objectif fixé à 2025 du groupe Barry Callebaut, le leader du secteur. Reportage au Ghana,...

26/11/2017 - 14h33 |

La recette de Barry Callebaut pour régner sur le secteur du cacao et du chocolat

La recette de Barry Callebaut pour régner sur le secteur du cacao et du chocolat

Historiquement français, le groupe suisse Barry Callebaut mise sur son innovation pour rester le numéro un mondial du cacao et du chocolat. Mais promet aussi plus de traçabilité et d’éthique dans le secteur. Son nom ne vous parle peut-être pas, et pourtant, un quart du chocolat dégusté à travers le...

24/11/2017 - 12h42 |

Comment le virus Petya a infecté plus de 2 000 entreprises dans le monde

Comment le virus Petya a infecté plus de 2 000 entreprises dans le monde

Nivea, Mondelez, Maersk, des groupes bancaires, ou encore symboliquement Tchernobyl, et plusieurs autres sociétés ou infrastructures publiques sont victimes depuis mardi 27 juin d'une cyberattaque massive. D'abord constatée en Russie et en Ukraine, l'attaque est réputée plus virulente que WannaCry,...

27/06/2017 - 17h11 |

L’usine strasbourgeoise de Carambar & Co transformée pour de nouveaux produits

L’usine strasbourgeoise de Carambar & Co transformée pour de nouveaux produits

La création de la société Carambar & Co le 2 mai 2017 se répercute sur les cinq sites industriels français auparavant détenus par l’Américain Mondelez. Des investissements de 10 millions d’euros vont être réalisés à Strasbourg (Bas-Rhin) sur 35 millions au total. D’ici 2020, la production pourrait...

06/06/2017 - 17h32 |

Carambar, Poulain, Krema,… en route pour former un champion français de la confiserie

Carambar, Poulain, Krema,… en route pour former un champion français de la confiserie

Carambar, Pastilles Vichy, Krema,... Le fonds d'investissement français Eurazeo vient de finaliser le rachat de ces marques et licences mythiques au groupe Mondalez International. Eurazeo fonde le groupe CPK et sa filiale Carambar & Co réunissant ces marques, l'objectif est de créer un "champion...

02/05/2017 - 11h24 |

A l’heure de Pâques, grandes manœuvres dans le secteur du chocolat

A l’heure de Pâques, grandes manœuvres dans le secteur du chocolat

Analyse Entre le numéro un mondial du secteur, Mondelez, les fabricants indépendants comme le français Cémoi ou l’italien Ferrero, et des fonds d’investissement, les emplettes se poursuivent sur le marché du chocolat, dont la consommation progresse à l’échelle mondiale. Alors que les enfants se préparent à...

12/04/2017 - 10h20 |

Face au code 5 couleurs de l'étiquetage nutritionnel, l’industrie contre-attaque

Face au code 5 couleurs de l'étiquetage nutritionnel, l’industrie contre-attaque

La ministre de la Santé a décidé de retenir un système de code 5 couleurs, Nutri-score, pour indiquer lorsque des produits alimentaires sont trop gras. Mais peu de chance qu’il soit adopté par l’industrie : Coca-Cola, Nestlé et quatre autres géants de l’agroalimentaire ont déjà annoncé leur propre...

17/03/2017 - 17h08 |

Carambar, Krema, Poulain... Pourquoi Mondelez se met au régime minceur

Carambar, Krema, Poulain... Pourquoi Mondelez se met au régime minceur

Analyse Après s’être séparé de ses activités dans le café il y a deux ans, Mondelez vient de céder à Eurazeo une dizaine de marques de confiserie, comme les emblématiques Carambar, Krema et La Pie qui chante. Un régime minceur pour doper la rentabilité et se recentrer sur des marques mondiales phares, qui...

01/04/2016 - 12h27 |

Mondelez entend rester indépendant

Mondelez entend rester indépendant

Mondelez International, le fabricant des biscuits LU et Oreo, juge sans fondement les spéculations selon lesquelles il pourrait être une cible d'OPA pour Kraft Heinz ou PepsiCo, affirme sa directrice générale, Irene Rosenfeld, dans une interview publiée dimanche par la presse allemande. Mondelez...

22/02/2016 - 01h32 |

Carambar, histoire d'un bonbon star

Carambar, histoire d'un bonbon star

Le groupe Mondelez met en vente l'usine Carambar, a révélé Challenges mercredi 21 octobre. Triste nouvelle pour le monde de la confiserie et pour les amateurs de ce bonbon et des blagues inscrites sur son emballage. Son histoire a commencé en 1954 à Marcq-en-Baroeul (Nord-Pas-de-Calais), elle est...

24/10/2015 - 10h00 |

Lavazza serait prêt à débourser 800 millions d'euros pour Carte Noire

Lavazza serait prêt à débourser 800 millions d'euros pour Carte Noire

L'italien Lavazza se propose de racheter Carte Noire pour 800 millions d'euros environ, une opération qui lui permettrait de quasiment tripler ses ventes en France. Carte Noire est l'une des marques de café haut de gamme les plus vendues en France. Le fabricant Lavazza précise dans un communiqué...

22/07/2015 - 16h20 |

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