MARS CHOCOLAT FRANCE, HAGUENAU (67500)

Mars investit pour fabriquer des M&M'S sans dioxyde de titane

Mars investit pour fabriquer des M&M'S sans dioxyde de titane

Deux ans, c’est le délai que se laisse le groupe américain Mars pour supprimer le dioxyde de titane – aussi connu sous le nom d’E171 – de ses M & M’s. Pour ce faire, il vient d’annoncer un investissement de 70 millions d’euros, dont 44 millions seront consacrés au remplacement de cet additif par de...

22/12/2018 - 11h00 |

Mars investit en Alsace... pour abandonner le dioxyde de titane dans ses M&M's

Mars investit en Alsace... pour abandonner le dioxyde de titane dans ses M&M's

Made in France Le groupe américain Mars vient d'annoncer un investissement de 70 millions d'euros dans son usine alsacienne de Haguenau. Plus de la moitié de ce montant servira à remplacer le dioxyde de titane par de l'amidon de riz dans les recettes de M&M's. Deux ans, c'est le délai que se laisse le groupe...

12/12/2018 - 14h30 |

Un chocolat plus vert pour 2020

Un chocolat plus vert pour 2020

Lors de la COP 23, les principaux fabricants de chocolat se sont engagés à lutter contre la déforestation. Mais le chemin est encore long pour parvenir à un cacao 100 % durable. À l’occasion de ces fêtes de fin d’année, les Français dégustent quelque 34 000 tonnes de chocolat. Les industriels et...

30/12/2017 - 09h00 |

La recette de Barry Callebaut pour régner sur le secteur du cacao et du chocolat

La recette de Barry Callebaut pour régner sur le secteur du cacao et du chocolat

Historiquement français, le groupe suisse Barry Callebaut mise sur son innovation pour rester le numéro un mondial du cacao et du chocolat. Mais promet aussi plus de traçabilité et d’éthique dans le secteur. Son nom ne vous parle peut-être pas, et pourtant, un quart du chocolat dégusté à travers le...

24/11/2017 - 11h42 |

Entre les grands du chocolat, trêve de Pâques pour aider les producteurs ivoiriens de cacao

Entre les grands du chocolat, trêve de Pâques pour aider les producteurs ivoiriens de cacao

En Côte d'Ivoire comme au Ghana, premiers producteurs du cacao, la déforestation menace la pérennité du secteur du chocolat, mais aussi la survie de millions de petits planteurs. Les grands fabricants du secteur promettent de s'engager contre. Quelques jours avant Pâques, c’est une trêve que se sont...

15/04/2017 - 09h00 |

Non, les Français ne sont pas les premiers consommateurs au monde de chocolat, mais…

Non, les Français ne sont pas les premiers consommateurs au monde de chocolat, mais…

Avis aux gourmand : le Salon du chocolat s'apprête à fermer ses portes mercredi 1er novembre. L'occasion de revenir sur quelques chiffres clés du secteur. En France, 15% des ventes de chocolat s’effectuent entre Noël et Pâques et l 'Hexagone n'est pas le premier consommateur de chocolat... Les 7...

13/04/2017 - 10h46 |

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À la barre de Mars

À la barre de Mars

Sa fidélité a payé. Jean-Christophe Flatin a bâti toute sa carrière chez Mars, le groupe familial américain dans lequel il est entré, jeune diplômé, en 1992. Ce Lyonnais s’est petit à petit fait une place dans la hiérarchie de l’entreprise. Jusqu’à être nommé à la tête de Royal Canin, en 2007, une...

11/05/2016 - 23h00 |

Mars inaugure ses nouveaux équipements à Haguenau

Mars inaugure ses nouveaux équipements à Haguenau

L'usine alsacienne a investi 40 millions d'euros au cours des deux dernières années pour augmenter ses capacités de production de billes chocolatées M&M's. L'usine Mars Chocolat France, qui fête aussi son quarantième anniversaire, les exporte dans une cinquantaine de pays. Quarante ans, 40 millions...

20/06/2014 - 09h05 |

De la vapeur plus verte pour Mars Chocolat France

De la vapeur plus verte pour Mars Chocolat France

L'usine de Haguenau (Bas-Rhin) va être raccordée à un centre de valorisation énergétique pour diminuer de 60% ses émissions de gaz à effet de serre. L'usine Mars Chocolat France de Haguenau (Bas-Rhin), Sita, Cofely Services et le Smitom (Syndicat mixte intercommunal de traitement des ordures...

01/10/2012 - 17h13 |

Mars investit pour produire plus de M&M's à Haguenau

Mars investit pour produire plus de M&M's à Haguenau

Mars Chocolat France annonce un investissement de 40 millions d'euros au profit de l'usine de Haguenau (Bas-Rhin). Le projet permettra d'augmenter la capacité de production du site alsacien et d'étoffer son effectif de 30 personnes. Le marché européen réclame davantage de M&M's. Et c'est le site de...

14/12/2011 - 10h46 |

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