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Franck Stassi – page 36

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La baisse des marges des agriculteurs et des éleveurs n'est pas répercutée dans les rayons des supermarchés. Mais la grande distribution ne doit pas être le seul acteur à interroger, souligne le président de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, Philippe […]

12/04/2016 - 06h00 |

Face à l’essor des craintes liées aux biotechnologies, aux conditions de culture ou au gluten, les acteurs de la filière semences-céréales cherchent la parade, notamment en termes de communication. Plébiscitée par les consommateurs, l’agriculture biologique fait partie des secteurs les plus […]

10/04/2016 - 13h00 |

L'organisme inter-polices Interpol a effectué une saisie record d'aliments frelatés ou contrefaits dans le cadre de son opération Opson V. Plus de 10 000 tonnes de nourriture et 1 million de litres de boissons frelatées ou contrefaites ont été saisies, entre novembre 2015 et février 2016 dans 57 […]

05/04/2016 - 17h06 |

Le conseil spécialisé oléagineux et protéagineux de France AgriMer a relancé la réflexion stratégique menée à l’horizon 2025 par la filière lin textile. La réduction de la forte dépendance aux achats chinois et le développement de la production sont au cœur des pistes explorées. Dépendante d’un […]

05/04/2016 - 06h30 |

La remise en cause du Plan régional de prévention et de gestion des déchets issus de chantiers du bâtiment et de travaux publics de la région Ile-de-France ne doit en aucun cas contrarier la mise en œuvre de ses objectifs, estime la Fédération des entreprises du recyclage. Où va le Plan régional de […]

04/04/2016 - 17h22 |

La consommation française de ciment a accusé une nouvelle baisse en 2015, et est revenue à son niveau de 1964. Les professionnels espèrent néanmoins entrevoir le bout du tunnel avec la reprise des mises en chantier depuis le début de l’année. En 2015, la consommation française de ciment a reculé […]

31/03/2016 - 15h27 |

En 2015, le taux moyen de substitution énergétique dans les cimenteries françaises s’est élevé à 38%. La filière se fixe pour objectif d’atteindre 50% à l’horizon 2020, notamment en s’engageant à porter sa consommation de combustibles solides de récupération (des combustibles solides préparés à […]

31/03/2016 - 15h25 |

Louis Dreyfus Commodities devient Louis Dreyfus Company pour rappeler son implication sur l’ensemble de la chaîne de valeur alimentaire. Le bénéfice net du négociant et transformateur de matières premières agricoles a chuté de 67 % en 2015. Ses ventes nettes ont perdu 14%, à 55,7?milliards de […]

30/03/2016 - 23h00 |

Enivrés par la hausse vertigineuse des prix, des producteurs de vanille de Madagascar ont récolté leurs gousses en avance et stocké celles-ci dans des conditions inadaptées. Le gouvernement tente de réguler la situation. A 250 dollars par kilogramme, les prix de la vanille ont atteint leur plus haut […]

30/03/2016 - 06h00 |

Les prix à la production des noix reculent de 30 à 50% en Californie sous l’effet de disponibilités abondantes, la Chine et les Etats-Unis n'ayant de cesse d’accroître leurs tonnages. En Europe, cela se traduit après l'effet de change et la répartition des marges par une baisse de prix de 20% en un […]

29/03/2016 - 14h07 |

Conséquence d’une réduction de l’offre et d’une hausse simultanée de la demande, les prix du cacao, de ses produits dérivés et du sucre, les ingrédients phares du chocolat, ont fortement augmenté en 2015. Les œufs de Pâques que vous consommerez peut-être cette année devraient coûter plus cher que […]

27/03/2016 - 09h30 |

Dans l’Alberta, au Canada, des salariés de l’industrie des sables bitumineux, confrontée à de nombreux licenciements, comptent faire valoir leurs compétences en matière d’énergie à travers un projet d'installation massive de panneaux solaires. L’eldorado des sables bitumineux n’est plus, non sans […]

24/03/2016 - 14h01 |

Un cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), la maladie de la "vache folle", a été confirmé dans un élevage des Ardennes. Il s’agit du premier cas de ce type, en France, depuis 2011. La découverte d’un cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) dans un élevage des Ardennes a été confirmée, […]

24/03/2016 - 10h08 |

La production européenne de sucre blanc chuterait de 23% entre les campagnes 2014-15 et 2015-16, à 15 millions de tonnes d’après la Commission européenne. Les baisses des prix (425 euros par tonne en 2014-15, contre 587 euros en 2013-14) et de la superficie récoltée (- 9%) expliquent ce recul. La […]

23/03/2016 - 17h13 |

La demande mondiale en orge de brasserie progresserait de 14% d’ici à 2020. La hausse de la consommation de bière dans les pays émergents et la montée en gamme des produits y contribuent, non sans impact sur les capacités de production de malt. Les besoins en orge de brasserie devraient progresser […]

22/03/2016 - 17h01 |

La cimenterie de Saint-Pierre-la-Cour (Mayenne), exploitée par Lafarge, vient d’inaugurer un deuxième atelier de valorisation de déchets pour répondre à ses besoins énergétiques. Un investissement d'une dizaine de millions d'euros qui permettra au cimentier de s'approvisionner localement, en […]

18/03/2016 - 16h44 |

La croissance de la consommation mondiale de café a ralenti en 2015. Elle n’a augmenté que de 1,2%, à 152,1?millions de sacs, après des hausses de 3,6% en 2014 et 3,3% en 2013, selon l’Organisation internationale du café (ICO). En 2015, 104,8?millions de sacs ont été consommés par les pays […]

16/03/2016 - 14h36 |

Portés par les nouvelles prévisions de croissance en Chine, les prix du minerai de fer pourraient rapidement être confrontés à la dure réalité du secteur sidérurgique. Ils resteraient, selon Commerzbank, stables en 2016. Depuis la fin de l’année 2015, les prix du minerai de fer ne cessent de […]

15/03/2016 - 17h20 |

Sous l’effet d'une baisse des surfaces et des prix, la production européenne de sucre blanc chuterait de 23% en 2015-16. La fin des quotas, prévue pour octobre 2017, pourrait toutefois redonner rapidement un coup de fouet au secteur. La production européenne de sucre blanc perdrait 23% entre les […]

15/03/2016 - 16h49 |

Créée en 1877, le London Metal Exchange, premier marché mondial des métaux, a conservé son lieu physique de négociations, le Ring, lors de son récent déménagement. Les places physiques d’échanges boursiers ne sont pas (totalement) mortes ! Premier marché mondial des métaux, le London Metal Exchange […]

11/03/2016 - 12h35 |

 

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