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Franck Stassi

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Les prix du blé dur se sont renchéris de 35,2% en trois mois, conséquence d’une récolte annoncée en forte baisse et de qualité moindre au Canada, premier pays producteur et exportateur. Les industriels de la semoule expriment leurs craintes. Entre les mois de septembre et décembre 2019, les prix du […]

10/12/2019 - 16h40 |

Coca-Cola lance des produits spécifiques pour les barmans. Un moyen de toucher une nouvelle cible et de répondre à l’engouement pour les cocktails, un segment déjà investi par les fabricants de tonic. C’est rue Saint-Sauveur, dans le 2e arrondissement de Paris, que Coca-Cola a élu domicile jusqu’à […]

09/12/2019 - 11h33 |

Kronenbourg fait fabriquer sa nouvelle bière 1664 bio non-filtrée par une brasserie artisanale varoise. Pour adresser les amateurs de bières artisanales, l’entreprise choisit des sous-traitants qui recourent à des techniques de fabrication bien connues des beer geeks. A Obernai (Bas-Rhin), […]

07/12/2019 - 09h15 |

Depuis l’an dernier, les attaques de scolytes se sont intensifiées dans les forêts françaises sous l’effet de la sécheresse et de la chaleur. Du bois d’œuvre, dont la valeur a perdu 30 à 50%, a été acheminé dans le Sud-Ouest, où les scieries sont en pénurie. Quelque 2 millions de mètres cubes de […]

06/12/2019 - 15h05 |

La production de granulats et de béton prêt à l’emploi s’est légèrement accrue en 2019, malgré un repli des volumes au deuxième et au troisième trimestres. 345 millions de tonnes (Mt) de granulats (neufs et recyclés) devraient être produits au terme de l’année 2019 (+1%), estime L’Union nationale […]

04/12/2019 - 16h27 |

Après avoir développé une large gamme de spiritueux, la Distillerie de Paris, basée dans le 10e arrondissement, vient de lancer un whisky. Celui-ci revendique davantage les particularités de son élaboration que celles de son lieu de fabrication. La France est le premier consommateur mondial de […]

30/11/2019 - 10h30 |

A Ölbronn-Dürrn, en Allemagne, Suez s’adapte au relèvement des objectifs de tri et de recyclage des déchets avec un centre résolument digitalisé et se voulant plus respectueux de l’environnement. Le mouvement incessant des trommels, les multiples convoyeurs, les alvéoles qui accueillent les déchets, […]

27/11/2019 - 18h30 |

Constellium, spécialisé dans les emballages et pièces en aluminium, a confirmé le 26 novembre sa décision de rapatrier son siège social d’Amsterdam à Paris. C'était la seconde étape de la relocalisation du groupe en France. Jusqu’alors basé à Amsterdam (Pays-Bas), le groupe Constellium a confirmé […]

26/11/2019 - 15h41 |

Vinci, Bouygues et Eiffage ont respectivement réalisé les premier (43,5 milliards d’euros), troisième (35,6 milliards) et quatrième (17,9 milliards) chiffres d’affaires du BTP en Europe en 2018, d’après le cabinet Mazars. L’espagnol ACS pointe au deuxième rang (36,7 milliards). Les bâtisseurs […]

26/11/2019 - 13h30 |

Après une année de repli en 2019, la production mondiale d’espèces animales terrestres et aquatiques devrait repartir à la hausse en 2020, selon la banque néerlandaise Rabobank. L’aquaculture et la volaille devraient progresser, la viande de bœuf rester stable, et les produits de la pêche sauvage […]

26/11/2019 - 12h26 |

Les deux premiers lots du quartier englobant le village olympique et paralympique des JO de Paris 2024 ont été attribués. Bouygues figure parmi les perdants de l’aménagement de ces terrains amenés à être reconvertis en morceaux de ville. Mais d'autres lots restent à venir. Les Jeux Olympiques de […]

22/11/2019 - 17h12 |

12 millions, c’est, en tonnes, le volume de blé tendre qui devrait être exporté par la France vers les pays tiers (hors Union européenne) à l’issue de la campagne de commercialisation 2019-2020, selon les données de l’établissement public France AgriMer. Il serait en hausse de 24,1% sur un an. Les […]

21/11/2019 - 09h09 |

A Croydon (Royaume-Uni), les plus hautes tours érigées en construction modulaire sont en voie d’achèvement. Ce procédé permet d’accélérer de 30% à 50% le temps classique de construction de gratte-ciel. C’est une partie de Tetris grandeur nature qui prend fin à Croydon (Royaume-Uni), en banlieue sud […]

20/11/2019 - 07h30 |

La filiale française de LafargeHolcim lance un site Web permettant de mesurer l’empreinte carbone du gros œuvre de bâtiments, et prépare un indicateur destiné à mesurer l’amélioration de la performance de ses bétons. Au même moment, le groupe pilotait un hackathon bâtiment zéro carbone pour nourrir […]

20/11/2019 - 07h00 |

La bière continue de regagner des parts de marché, même si l’année 2019 aura du mal à rivaliser avec l'excellent cru 2018. Brasseurs de France rappelle qu’un mouvement de consolidation est possible sur ce marché qui compte désormais plus de 1 600 brasseries. Feuille de route chargée pour Brasseurs […]

19/11/2019 - 16h06 |

L’Union européenne va lancer des appels d’offres pour candidater à une aide au stockage privé de l’huile d’olive dans neuf Etats membres. Objectif : limiter la chute des prix sur un marché marqué par une récolte abondante en 2018-2019, alors que les stocks sont déjà élevés. Fait exceptionnel, la […]

19/11/2019 - 13h30 |

La Thaïlande, l’Indonésie et la Malaisie, qui produisent à eux trois environ 70% du caoutchouc naturel mondial, prévoient une réduction de leur récolte de 800 000 tonnes en 2019. Cette baisse probable de 8,7 % par rapport aux 9,2 millions de tonnes produites en 2018 a été annoncée le 6 novembre par […]

14/11/2019 - 17h13 |

Les consommateurs devraient bientôt pouvoir, via des applications comme Yuka et Ecocompare, scanner le code-barres d’un produit pour connaître la recyclabilité de son emballage. L’éco-organisme Citeo et l’organisme de standardisation GS1 (42 000 entreprises adhérentes en France) ont signé, le 4 […]

14/11/2019 - 16h00 |

Dans une résolution sur la "valeur de la matière première secondaire", le Conseil économique, social et environnemental (Cese) prend position en faveur de la consigne pour induire un changement de comportements, tout en soulignant que cette solution devrait rester transitoire, l'objectif étant à […]

13/11/2019 - 14h30 |

Perspectives mitigées pour les recycleurs. "Derrière la forte activité de nos entreprises en 2018, année marquée par une hausse des volumes collectés, se cachent des difficultés croissantes à valoriser les matières premières issues du recyclage sur les marchés nationaux et internationaux", observe […]

11/11/2019 - 15h00 |

 

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