Franck Stassi

Les pays du nord de l'Europe trustent le commerce mondial de la pomme de terre

Les Pays-Bas, la Belgique, l’Allemagne et la France s’arrogent de fortes positions dans le commerce mondial de la pomme de terre, qu’elle soit surgelée (un segment en très forte progression) ou fraîche. Les pommes de terre voyagent relativement peu - le commerce international des pommes de terre […]

Europe,  International,  L'Usine Agro

Le palladium essoufflé de sa folle course

Est-ce une baisse temporaire ou le signe d’un recul à long terme lié à l’éclatement d’une bulle ? Depuis fin mars, le cours du palladium est orienté à la baisse. Entre le 21 mars et le 2 avril, il a perdu 10 %. Lors des seules journées des 26 et 27 mars, les cours ont dévissé de 14,5%. De telles […]

L'Usine Auto,  En bref,  L'Usine Matières premières

Les invités du London Metal Exchange privés de strip-tease

Bourse de référence des métaux non ferreux, le London Metal Exchange se dote d’un code de conduite anti "boy's club". En clair, ses événements ne pourront plus terminer la soirée dans les clubs de strip-tease ni proposer de lap-dance en limousine, comme rapporté à maintes reprises par les tabloïds […]

L'Usine Matières premières,  Royaume-Uni,  Industrielles

L'Union européenne importe toujours plus de maïs

Difficultés de transport fluvial, compétitivité renforcée, forte demande des fabricants d’alimentation animale : les raisons qui poussent les acheteurs européens à importer du maïs sont multiples. L’Ukraine et le Canada s’en réjouissent. L’Union européenne n’en finit plus d’importer du maïs. A […]

Europe,  International,  L'Usine Agro

Comment Trump a fait flamber les prix de l'avocat du Mexique

En agitant le spectre d’une fermeture de la frontière avec le Mexique, Donald Trump a indirectement contribué à la hausse des prix de l’avocat, dont 77% de la production mexicaine est consommée aux Etats-Unis. Effet inverse sur la tomate de son voisin du Sud, qui fait l'objet d'une enquête […]

International,  Economie,  L'Usine Agro

Plus locale, allégée, la bière "made in France" doit réduire son empreinte carbone

Ce dimanche 7 avril, une centaine de brasseurs présentent leurs nouveautés au salon Planète Bière, à Paris. Avant d’en arriver au produit final, ils doivent acheter leurs matières, les brasser, transporter leurs breuvages… Autant d’étapes dont l’impact environnemental peut être limité, assure […]

L'Usine Agro,  Environnement,  L'Usine Matières premières

Le futur budget européen de la pêche au coeur de tensions

Un soutien financier à l’achat de nouveaux bateaux de pêche et à la modernisation de la flotte est prévu dans le cadre du futur Fonds européen pour les affaires maritimes et la pêche. Des ONG s’inquiètent de l’impact sur les capacités finales de pêche. Alors que le projet de refonte de la Politique […]

Europe,  L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières

Un village du Danemark pourrait accueillir la plus haute tour d'Europe occidentale

320 mètres, telle est la hauteur annoncée du futur siège de l’entreprise danoise Bestseller, le propriétaire des marques de mode Jack & Jones et Vero Moda. Il faudra attendre "plusieurs années" pour que le projet voie éventuellement le jour. Mais il est bien lancé. Le groupe danois de prêt-à-porter […]

Image du jour,  BTP - Construction,  L'Usine Matières premières

Coup de mou pour les cours du palladium

Star incontestée des métaux ces dernières années, le palladium, vainqueur indirect du dieselgate grâce au report des ventes sur les moteurs à essence et du rehaussement des normes sur les émissions des véhicules, connaît un coup de mou depuis la fin mars. Est-ce une baisse temporaire ou le signe […]

Economie,  L'Usine Matières premières,  métaux précieux

Le grenier céréalier américain sous les eaux

D’importantes inondations affectent les stocks et les cultures de céréales du Midwest, une région américaine qui abrite près de 40% des superficies céréalières. Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri, Ohio, Wisconsin… autant de noms d’Etats qui évoquent immédiatement le Midwest, un […]

International,  L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières

La filière béton veut s'engager pour la croissance verte

Les syndicats professionnels de la filière béton souhaitent signer un engagement pour la croissance verte avec l’Etat pour consigner leurs efforts environnementaux. Les représentants de la filière béton, qui regroupe cinq syndicats professionnels, ont fait part jeudi 28 mars de leur souhait de […]

BTP - Construction,  Matériaux,  L'Usine Matières premières

Pour protéger son huile de palme, l'Indonésie continue son chantage au Rafale et menace l’Europe de conflit commercial

Face à l’interdiction partielle d’incorporation de l’huile de palme dans les agrocarburants définis comme durables en Europe, l’Indonésie menace de porter le dossier à l’OMC et de revenir sur ses commandes d’avions de défense. Il y a un an, la Malaisie émettait des doutes sur la tenue de ses […]

Europe,  International,  L'Usine Agro

La coquille Saint-Jacques paie le prix de stocks en hausse

Les prix de la coquille Saint-Jacques française chutent à la criée et sur les marchés de gros. La demande n’a pas suivi la hausse de l’offre, notamment à Noël. En août dernier, les images d’affrontements violents, en pleine mer, entre pêcheurs français et britanniques de coquilles Saint-Jacques […]

L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Produits alimentaires

La filière foie gras tricolore entrevoit le bout du tunnel

Après deux années de crise sanitaire au moment de la grippe aviaire, les professionnels du foie gras ont pu rehausser leurs volumes mis en marché en 2018, suscitant l’intérêt des consommateurs. Ils souhaitent désormais rassurer sur la sécurité de leurs produits et promouvoir le made in France. […]

L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières,  Produits alimentaires

Le déficit commercial de la filière bois plonge encore

6,8 milliards : c’est le montant, en euros, du déficit commercial de la filière bois en 2018. Après une hausse de 6,4% sur un an, celui-ci bat un nouveau record. D’après le ministère de l’Agriculture, la France a importé pour 16,7 milliards d’euros (+ 4,1 ) de bois, tandis qu’elle en exportait pour […]

Economie,  Commerce,  L'Usine Matières premières

La future plate-forme Smart Farmers s'attaque au big data agricole

La start-up OKP4, qui conçoit des plateformes d’échange, de visualisation et de rétribution de données, démarre ses activités par l’agriculture. Elle souhaite lancer l’an prochain un "écosystème" dédié, Smart Farmers. Faciliter le partage des données générées par les professionnels de l’agriculture […]

Technos et Innovations,  L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières

Connaissez-vous l'agave, la plante à la base du mezcal ?

Derrière la tequila et le mezcal se cache l’agave, une plante mexicaine riche en utilisations hors-boissons. Elle est à l’honneur ce week-end à Paris. Promis, l’agave n’est pas bonne qu'à vous donner le tournis après quelques shots de tequila. Objet de toutes les attentions avec l’essor du mezcal […]

L'Usine Agro,  Pernod Ricard,  L'Usine Matières premières

Les cours du café arabica au plus bas depuis 2005

Mi-mars, la livre de café arabica pour livraison en mai s’échangeait à 94,65 cents de dollars à New York, son niveau le plus bas depuis 2005. Sous l’effet du cycle bisannuel de l’arabica, le Brésil – le premier producteur mondial – ploie sous une production abondante. Une saison creuse est attendue […]

International,  L'Usine Agro,  L'Usine Matières premières

La vague anti-plastique profite aux industriels du papier-carton

L'emballage et le conditionnement constituent la planche de salut de l’industrie du papier-carton. Des arrêts techniques ont engendré une baisse de la production globale de 2% en 2018. L’explosion des prix de la fibre et les tensions sur les approvisionnements en bois pénalisent certains […]

Economie,  Emballage,  Conjoncture

[En images] Comment Hydro recycle l'aluminium de vos vieilles fenêtres

En Allemagne, le groupe norvégien Norsk Hydro recycle des profilés en aluminium issus de portes et fenêtres en fin de vie pour approvisionner en aluminium recyclé sa fonderie de Clervaux (Luxembourg), qui en fera de nouvelles billettes. Au terme de l'opération, Hydro divise par plus de deux le bilan […]

L'Usine Matières premières,  Allemagne,  Recyclage - Déchets