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Adeline Haverland

Cheffe de rubrique Agroalimentaire, agro-industrie et luxe

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Danone, le géant laitier français, a profité de la publication de ses résultats le 19 octobre pour annoncer une réorganisation et une revue en profondeur de son portefeuille de marques. L'objectif ? Renouer avec une croissance organique de son chiffre d'affaires. La réorganisation du géant laitier […]

19/10/2020 - 13h05 |

Tremblement de terre chez Danone. Selon le magazine Challenges, la directrice financière du groupe, Cécile Cabanis, s'apprêterait à quitter l'entreprise. Un départ qui illustrerait, une nouvelle fois, l'omnipotence d'Emmanuel Faber à la tête de Danone. Onde de choc chez le géant de l'agroalimentaire […]

16/10/2020 - 13h31 |

La coopérative Laïta, propriétaire de la marque Paysan Breton, s'est engagée avec l'application Too Good To Go à lutter contre le gaspillage alimentaire. Pour cela, l'entreprise travaille notamment sur les dates limites d'utilisation optimale (DLUO) et les dates limites de consommation (DLC). Mais […]

16/10/2020 - 06h00 |

Après une année 2019 exceptionnelle, le marché des agroéquipements devrait afficher, en 2020, un repli de 5%. Un chiffre conforme aux prévisions établies par les principaux acteurs du marché avant l'épidémie de Covid-19. "Quand l'appétit va, tout va". C'est ce que pourraient chanter les […]

13/10/2020 - 16h09 |

LVMH, le numéro 1 mondial du luxe, vient d'annoncer un don de cinq millions d'euros à l'Institut Pasteur de Lille. Cette somme servira à financer un essai clinique pour vérifier l’efficacité d’un traitement du Covid-19. C'est un soutien inattendu que vient d'annoncer l'Institut pasteur de Lille […]

09/10/2020 - 16h06 |

Dans son évaluation publiée le 9 octobre sur l'utilisation du glyphosate en France, l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire (Anses) fait le point sur les alternatives non chimiques actuellement disponibles pour sortir des pesticides. L'Usine Nouvelle les a passées en revue. Par quoi remplacer le […]

09/10/2020 - 13h13 |

Alors que les importations de volaille ont chuté de 7% sur les premiers mois de l'année 2020, la filière française de volaille s'organise pour reconquérir des parts de marché. Au cours des sept premiers mois de l'année 2020, les importations de poulets ont baissé de 7%. Un chiffre qui devrait […]

08/10/2020 - 09h30 |

Loin de ne révolutionner que le secteur de la santé, la technologie Crispr/Cas9 pour laquelle la française Emmanuelle Charpentier a obtenu le prix Nobel de Chimie, est au coeur de la polémique sur les “nouveaux OGM”. Si la technologie Crispr/Cas9, mis au point en 2012 par la française Emmanuelle […]

07/10/2020 - 15h46 |

A 313 voix contre 158, les députés ont, mardi 6 octobre, voté en faveur du projet de loi autorisant la réintroduction des néonicotinoïdes dans les champs de betterave pour lutter contre le puceron, vecteur de la jaunisse. Cette décision de l'Assemblée Nationale a suscité de nombreuses réactions. […]

07/10/2020 - 09h31 |

Malgré les différents plans Écophyto, la France reste l’un des plus gros consommateurs européens de pesticides. Les herbicides, dont le glyphosate, sont les phytosanitaires les plus utilisés dans l’Hexagone. Et le retour (provisoire) des néonicotinoïdes n'arrange rien...

07/10/2020 - 07h00 |

Ynsect, la start-up française spécialiste des protéines d'insectes pour l'alimentation animale, a annoncé une extension de son tour de table de plus de 190 millions d'euros. Au total, depuis sa création, l'entreprise a levé plus de 360 millions d'euros. Bonne nouvelle pour la foodtech Ynsect. […]

06/10/2020 - 14h00 |

En cinq ans, les volumes de viande bio ont presque doublé à 53,6 tonnes en 2019. La viande porcine, portée par l'essor des jambons bio, est celle qui connaît le plus grand succès auprès des consommateurs. La viande bio a le vent en poupe. En cinq ans, les volumes de viande issus de l'agriculture non […]

06/10/2020 - 10h41 |

La réintroduction des néonicotinoïdes pour lutter contre la jaunisse dans les champs de betterave n’en finit pas de faire débat. Alors que le gouvernement a annoncé son intention de présenter son projet de loi de dérogation au parlement le 5 octobre, les betteraviers ont remis, le 22 septembre, un […]

03/10/2020 - 17h00 |

Le spécialiste des aliments thérapeutiques contre la malnutrition Nutriset s’est allié à la start-up Teeptrak pour augmenter le rendement de son site de Malaunay. Cela lui vaut le "Trophée de la productivité" des Trophées de usines 2020. Pas facile, quand on est une entreprise avec un objet social […]

01/10/2020 - 13h30 |

McDonald’s, le géant de la restauration rapide vient de signer un accord avec l'entreprise LDC, propriétaire de la marque Les Fermiers de Loué. L'objectif ? Que ce spécialiste de la volaille lui fournisse 100% des œufs utilisés dans ses restaurants en France. Les clients des McDonald’s de France […]

01/10/2020 - 12h51 |

Barbara Pompili annonce l'interdiction des élevages de fourrure dans un délai de cinq ans. En France, quatre élevages de visons sont concernés par la mesure. C'est l'une des demandes du Référendum d'Initiative Partagée sur les animaux, l'interdiction des élevages pour la fourrure vient d'être […]

29/09/2020 - 16h43 |

Très sollicitées pendant le confinement, les entreprises de l'agroalimentaire sont sorties de cette période en croissance de plus de 1%. Une situation qui ne doit toutefois pas "cacher les disparités entre les entreprises du secteur", prévient Richard Girardot, président de leur syndicat, l'ANIA. […]

29/09/2020 - 12h54 |

L’appétit vient en mangeant. Après avoir réalisé près de neuf acquisitions en 2019, Lactalis vient d’annoncer l’achat des fromages de l’américain Kraft. Le groupe français va débourser 2,7 milliards d’euros pour devenir propriétaire des marques Kraft, Cracker Barrel, Breakstone’s, Knudsen, Polly-O, […]

27/09/2020 - 13h30 |

La déshydratation des aliments par séchage à température ambiante simplifie la méthode traditionnelle de lyophilisation par surgélation. Retour sur l'innovation de Dry4Good. En moins d’un an, la start-up francilienne Dry4Good, spécialisée dans la déshydratation d’aliments à basse pression, cumule […]

26/09/2020 - 17h00 |

Indiquer l’indice carbone de ses produits, c’est ce que s’engage à faire le groupe néerlandais Upfield, spécialiste des margarines végétales, connu en France pour ses marques Planta Fin, Fruit d’Or et ProActiv. D’ici à la fin 2021, l’entreprise l’affichera sur plus de 100 millions d’emballages. "En […]

26/09/2020 - 07h45 |

 

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