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L'Usine Agro – page 90

La production en hausse

 La production française de blé a progressé de 7,7 % sur un an pour atteindre un niveau record de 40,4 millions de tonnes (Mt) à l’issue de la campagne 2015, estime l’établissement public France AgriMer. À 78,3 quintaux par hectare, les rendements seraient bien supérieurs à la moyenne quinquennale...

27/08/2015 - 00h00 |

Pourquoi le marché au cadran divise les industriels du porc

Pourquoi le marché au cadran divise les industriels du porc

 Tempête à Plérin, dans les Côtes-d’Armor ! Deux gros acheteurs ont déserté, cet été, le Marché du porc breton, occasionnant une violente crise dans la filière. C’est le cas du numéro un français, Cooperl Arc Atlantique (2,1 milliards d’euros de chiffre d’affaires, 5 000 salariés, 2 700 éleveurs et...

27/08/2015 - 00h00 |

Les algues miraculeuses de la cosmétique

Les algues miraculeuses de la cosmétique

 L’industrie de la beauté raffole des molécules fabriquées par les algues, aux propriétés pleines de promesses pour la peau. Mais leur culture et leur extraction requièrent un véritable savoir-faire. Rouges, vertes, brunes, semblables à des lianes ou à de minuscules fleurs… Autour de l’île de Bréhat,...

27/08/2015 - 00h00 |

Le succès inattendu de la France à l’exposition universelle de Milan

Le succès inattendu de la France à l’exposition universelle de Milan

Reportage  Conçu avec des moyens financiers mesurés et accueillant peu de grandes marques alimentaires, le pavillon tricolore se révèle pourtant être un succès en terme de fréquentation. Critiqué pour son manque de moyens financiers et le peu d’intérêt des industriels français de l’agroalimentaire, le pavillon...

26/08/2015 - 15h22 |

La récolte viticole reculerait légèrement en 2015

La récolte viticole reculerait légèrement en 2015

 La récolte viticole baisserait de 1% à 2% entre les campagnes 2014 et 2015, mais pour une qualité prometteuse. Outre son effet négatif sur les volumes, le fort épisode de chaleur de cet été a favorisé la précocité des vendanges. La récolte viticole 2015 devrait s’élever à 46,4 millions d’hectolitres...

25/08/2015 - 11h31 |

Cette crise agricole qui n’en finit pas

Cette crise agricole qui n’en finit pas

 La crise porcine survient trois ans après le naufrage du pôle frais du volailler Doux. Elle souligne les limites du modèle agricole breton. Faut-il manquer à ce point de mémoire ? La crise porcine survient trois ans après le naufrage du volailler Doux. Lequel avait révélé, après le dépôt de bilan du...

21/08/2015 - 15h35 |

"La filière du porc français souffre d’un problème global de compétitivité", pour Michel Rieu (Ifip)

"La filière du porc français souffre d’un problème global de compétitivité", pour Michel Rieu (Ifip)

Entretien  La crise que connaît la filière française du porc ne semble pas prête de s’arrêter. Les éleveurs dénoncent des prix de vente trop bas ne couvrant pas leurs coûts et les industriels n’arrivent pas à vendre sur leurs marchés, à cause de la concurrence européenne. Michel Rieu, directeur de l’économie à...

21/08/2015 - 14h49 |

Un Français devient président de Coca-Cola Canada

Un Français devient président de Coca-Cola Canada

 Dans un communiqué, la division canadienne du géant américain Coca-Cola annonce l'arrivée à sa tête de Christian Polge, ancien président de Coca-Cola France. La France exporte aussi ses dirigeants. Dans un communiqué,Coca-Cola annonce en août 2015, la nomination de Christian Polge au poste de...

20/08/2015 - 11h14 |

Crise agricole : 1000 tracteurs dans Paris

Crise agricole : 1000 tracteurs dans Paris

 L'agriculture française, et particulièrement l'élevage, traverse une crise profonde. Pour montrer leur détermination, les agriculteurs ont choisi de rallier Paris... en tracteurs. Ils veulent "bloquer la capitale", le jeudi 3 septembre, afin de faire entendre leur mécontentement au gouvernement,...

19/08/2015 - 18h09 |

La filière porcine française a "encore de l'avenir", pour Yves Audo, vice-président d'Agromousquetaires

La filière porcine française a "encore de l'avenir", pour Yves Audo, vice-président d'Agromousquetaires

 La filiale industrielle d'Intermarché va investir une cinquantaine de millions d'euros dans sa filière porc d'ici 2017. Pour Yves Audo, le vice-président d'Agromousquetaires, la solution d'une sortie de crise peut passer par plus de contractualisation avec les éleveurs pour leur donner plus de...

19/08/2015 - 16h39 |

Pourquoi Cooperl Arc Atlantique fait trembler le marché du porc

Pourquoi Cooperl Arc Atlantique fait trembler le marché du porc

 La coopérative, contrôlée par ses producteurs, a déclenché une crise au sein du Marché du porc breton. Non pas pour saborder ce système de cotation mais pour revenir à un prix équilibré lui permettant de vendre sa viande hors de France à un tarif compétitif, expliquent-ils. Un balai incessant de...

19/08/2015 - 16h10 |

L'industrie à la carte : les glaciers rafraîchissent votre été

L'industrie à la carte : les glaciers rafraîchissent votre été

Série d'été  Cette semaine pour cette dernière série de l'été, L'Usine Nouvelle vous accompagne sur les routes de vos vacances, grâce à une série de cartes localisant les produits et industries stars de l'été. Surtout consommés en été, les sorbets et crèmes glacées sont des incontournables des vacances. Mais où...

19/08/2015 - 09h00 |

Le marché au porc breton se décrispe, sans Cooperl, ni Bigard-Socopa

Le marché au porc breton se décrispe, sans Cooperl, ni Bigard-Socopa

 [ACTUALISE LE 18/08/2015 - 16 HEURES] Les acteurs de la filière porcine se sont mis d’accord lors de la table ronde organisée au ministère de l’Agriculture pour tenir une séance de cotation exceptionnelle ce mardi 18 août. Malgré l’absence des deux principaux acheteurs, la reprise des discussions...

18/08/2015 - 12h58 |

Un plan de 200 millions d’euros pour augmenter la production de noisettes en Lot-et-Garonne

Un plan de 200 millions d’euros pour augmenter la production de noisettes en Lot-et-Garonne

 La coopérative Unicoque prévoit d’investir massivement pour tripler la capacité de production de la filière d’ici 2030 C’est un plan d’une ampleur rare dans le secteur des fruits et légumes. 200 millions d’euros vont être investis dans les 15 prochaines années par Unicoque - dont le siège social est...

18/08/2015 - 09h31 |

Crise porcine : "Il faudrait davantage compter sur une solution venant de l’UE pour espérer un déblocage", explique Isabelle Bineau

Crise porcine : "Il faudrait davantage compter sur une solution venant de l’UE pour espérer un déblocage", explique Isabelle Bineau

Analyse  Alors qu’une réunion entre les acteurs de la filière porcine doit se tenir ce lundi 17 août après-midi au ministère de l’Agriculture, pour permettre la reprise de la cotation au Marché du porc breton (MPB), la question de la compétitivité de la filière reste au centre du débat. Les entreprises...

17/08/2015 - 14h23 |

L'industrie à la carte : les brasseries quadrillent le territoire

L'industrie à la carte : les brasseries quadrillent le territoire

Série d'été  Cette semaine pour cette dernière série de l'été, L'Usine Nouvelle vous accompagne sur les routes de vos vacances, grâce à une série de cartes localisant les produits et industries stars de l'été. Aujourd'hui : les brasseries françaises. En 2014, les Français ont consommé 19 956 millions...

17/08/2015 - 09h44 |

Des jardins aquatiques pour faire pousser des plantes sous l’eau

Des jardins aquatiques pour faire pousser des plantes sous l’eau

Vidéo  Après la salade poussant dans l'espace, voici la culture sous-marine... La société Nemo’s garden a développé un système de jardin aquatique pour faire pousser des végétaux sous l’eau. Les plantes croissent dans une bulle remplie d’air installée au fond de la mer. Respectueux de l’environnement,...

  16/08/2015 - 10h00 |

Findus bel et bien racheté par le britannique Nomad Foods

Findus bel et bien racheté par le britannique Nomad Foods

 Nomad Foods, anciennement Nomad Holding Ltd., confirme le rachat de l’activité du groupe Findus en Europe continentale, à l’exception du Royaume-Uni. La transaction devrait être finalisée avant la fin de l’année. Six sites industriels en Europe, dont un en France, sont concernés. Fin du feuilleton...

13/08/2015 - 15h57 |

Crise porcine : deux grands industriels soufflent sur les braises en paralysant la cotation du porc

Crise porcine : deux grands industriels soufflent sur les braises en paralysant la cotation du porc

 Nouvel épisode dans la crise de l’élevage qui secoue l’écosystème agroalimentaire français depuis plusieurs semaines, le marché du porc breton – qui fixe le prix de référence national de cette viande – a été paralysé par des deux principaux acheteurs de porcs. Objet du blocus des industriels : un...

11/08/2015 - 12h28 |

Kraft Heinz a vu ses ventes baisser avant la fusion

Kraft Heinz a vu ses ventes baisser avant la fusion

 Kraft Heinz a fait état lundi d'un recul des ventes des deux entités qui ont donné naissance à ce géant de l'agroalimentaire lors du dernier trimestre ayant précédé leur fusion en juillet. A u cours du deuxième trimestre clos le 27 juin, les ventes de Kraft Foods se sont contractées de 4,9%, à 4,52...

10/08/2015 - 23h23 |

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