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L'usine Agro – page 90

Delacre et les biscuits BN vendus au turc Yildiz

Delacre et les biscuits BN vendus au turc Yildiz

 Après plusieurs mois de suspense, le groupe britannique United Biscuits vient d’être vendu au groupe agroalimentaire turc Yildiz. En France, deux usines sont concernées par cette cession : BN à Nantes (Loire-Atlantique) et Delacre à Nieppe (Nord) Fin d’un feuilleton de plusieurs mois. Les fonds...

03/11/2014 - 17h47 |

"Offre & demande agricole" numérise ses services d’information aux agriculteurs et industriels de l'agro

"Offre & demande agricole" numérise ses services d’information aux agriculteurs et industriels de l'agro

 La société de conseil Offre & demande agricole a fait migrer ses services d’information et les interactions avec sa clientèle sur le web, en intégrant l’ensemble de ses collaborateurs à ce processus. Les services d’information et de recommandation proposés par Offre & demande agricole, société de...

31/10/2014 - 12h32 |

Danone prend 25% dans une société de lait infantile en Chine

Danone prend 25% dans une société de lait infantile en Chine

Infos Reuters  Danone a annoncé le 31 octobre qu'il prendrait une participation de 25% dans Yashili International Holdings pour un montant de 437 millions d'euros, par le biais d'une augmentation de capital réservée lancée par la société chinoise de lait infantile. Danone versera 3,70 dollars de Hong Kong par...

31/10/2014 - 08h29 |

Labeyrie augmente sa capacité d’abattage de canards

Labeyrie augmente sa capacité d’abattage de canards

 A quelques semaines des fêtes de fin d’année, Labeyrie vient d’agrandir son abattoir de canards gras des Pyrénées-Atlantiques et de revoir l’organisation de sa production. Le groupe prévoit une croissance de 50 % de ses activités d’ici à 2020. Les affaires se portent bien pour les marques de foies...

30/10/2014 - 11h48 |

Le robot Pepper "embauché" par Nestlé pour vendre ses machines à café au Japon

Le robot Pepper "embauché" par Nestlé pour vendre ses machines à café au Japon

 Joli coup de communication pour la division japonaise de Nestlé, qui va mettre 1 000 robots Pepper directement dans les grandes surfaces, pour vendre des machines à café à ses clients. Ces appareils à l'apparence très humaine ont été conçus par le français Aldebaran et sa maison-mère Softbank....

30/10/2014 - 10h04 |

Pour stocker son froid, Sicoly passe au CO2 transcritique

Pour stocker son froid, Sicoly passe au CO2 transcritique

 Sicoly-Sicodis a verdi son froid. La coopérative réalise la moitié de ses 25 millions d’euros de chiffre d’affaires avec des fruits et purées de fruits surgelés, qu’elle stocke sur son site de Saint-Laurent-d’Agny (Rhône) avant de fournir l’industrie agroalimentaire. « Notre installation...

30/10/2014 - 00h00 |

Une brique 100 % végétale

 Début 2015, Tetra Pack va lancer la production d’une brique à partir de matériaux d’origine végétale. Baptisé Tetra Rex, le nouvel emballage sera composé de carton certifié par le Forest stewardship council et d’un film polyéthylène basse densité (PEBD) d’origine végétale. Le bouchon sera en...

30/10/2014 - 00h00 |

Quand fait maison, naturalité et anti-gaspi s’affrontent

Quand fait maison, naturalité et anti-gaspi s’affrontent

 Fini la grande mode des produits bons pour la santé, qu’on adoptait à contrecœur pour se donner bonne conscience. « Entre envie de naturalité, de gourmandise ou de fait maison, le consommateur assume aujourd’hui ses contradictions sans complexe », explique Xavier Terlet, le président du cabinet de...

30/10/2014 - 00h00 |

Chocolaterie de Bourgogne en redressement judiciaire

Chocolaterie de Bourgogne en redressement judiciaire

 L’entreprise reprise à Barry Callebaut fin 2012 par Philippe de Jarcy et deux associés est victime d’une crise de croissance qui plombe sa trésorerie. Chocolaterie de Bourgogne vient de déposer le bilan et entre dans une période de redressement judiciaire pour six mois. "C’est la meilleure chose qui...

29/10/2014 - 17h01 |

Comment Coca a fabriqué 2 millions de bouteilles uniques

Comment Coca a fabriqué 2 millions de bouteilles uniques

Vidéo  Pour les besoins d'une campagne marketing, Coca Cola Israël a conçu un algorithme permettant de générer un design différent pour 2 millions d'étiquettes apposées sur ses bouteilles de Diet Coke. En personnalisant ses bouteilles, Coca-Cola veut offrir à ses clients une expérience unique. En période...

  28/10/2014 - 12h04 |

Du whisky au biocarburant

Du whisky au biocarburant

 Celtic Renewables, une start-up écossaise, va tester une unité pilote de transformation des sous-produits du whisky en butanol, un biocarburant plus efficace et plus facilement utilisable que l’éthanol. Buvez du whisky pour sauver la planète ! Chaque année, l’industrie du whisky produit d’énormes...

26/10/2014 - 12h55 |

Christophe Audouin : "La techno qui me fascine ? Le bon sens de nos éleveurs"

Christophe Audouin : "La techno qui me fascine ? Le bon sens de nos éleveurs"

Entretien  Christophe Audouin, le directeur général du fabricant de yaourts bio Les 2 Vaches (groupe Danone), répond au "Questionnaire de Proust" de L’Usine Nouvelle. L'Usine Nouvelle - Votre dernière visite d’usine ? Christophe Audouin - Celle de Molay-Littry (Calvados), qui produit les yaourts Les 2 Vaches....

26/10/2014 - 07h55 |

Barilla mitonne un avenir pour Harry's

Barilla mitonne un avenir pour Harry's

 29 millions d'euros sont investis par l'italien Barilla pour moderniser sa filiale française de pains de mie et brioches Harry's. Le groupe agroalimentaire veut doubler son chiffre d'affaires d'ici 2020. L'italien Barilla envisage un avenir radieux pour Harry's, sa filiale française de pains de mie...

24/10/2014 - 13h00 |

"Nos exportations agro-alimentaires sont soumises aux règles du marché international qui n'ont jamais été faciles", selon Zahra Maafiri, DG de Maroc Export

"Nos exportations agro-alimentaires sont soumises aux règles du marché international qui n'ont jamais été faciles", selon Zahra Maafiri, DG de Maroc Export

 En marge du Sial 2014 à Paris où le Maroc était présent avec plus d'une centaine d'entreprises, L'Usine Nouvelle a demandé à Zahra Maafiri, directrice générale de Maroc Export de dresser les enjeux de l'industrie agro-alimentaire marocaine à l'international. Elle évoque aussi les perspectives du...

24/10/2014 - 04h00 |

SIAL 2014 : l'agroalimentaire mise sur l'innovation pour (re-)donner faim aux français

SIAL 2014 : l'agroalimentaire mise sur l'innovation pour (re-)donner faim aux français

 Du 19 au 23 octobre 2014 à Paris Nord Villepinte se tient la cinquantième édition du Salon international de l'innovation alimentaire, plus grand rendez-vous mondial du genre. L'édition 2014 se tient alors que débutent les négociations entre acteurs de l'agroalimentaire et grande distribution. Les...

23/10/2014 - 10h50 |

Sial 2014 : le gersois La Patelière redouble d’ambition dans les produits bios

Sial 2014 : le gersois La Patelière redouble d’ambition dans les produits bios

Made in France  Spécialisée dans les fruits secs, poudres, coulis et autres ingrédients pour la pâtisserie, La Patelière entend doubler son chiffre d’affaires d’ici à cinq ans, en misant sur sa gamme de produits bios et en développant les exportations. La Patelière voit grand. Aidée par l’arrivée d’un nouveau...

23/10/2014 - 10h47 |

Fin de la gueule de bois en Chine ? Pernod Ricard retrouve la croissance

Fin de la gueule de bois en Chine ? Pernod Ricard retrouve la croissance

Infos Reuters  Pernod Ricard a fait état le 23 octobre d'un retour à la croissance avec un chiffre d'affaires en légère hausse au premier trimestre de son exercice décalé 2014-2015 grâce à une amélioration graduelle de ses ventes en Asie. Pernod Ricard a retrouvé le chemin de la croissance : son chiffre d'affaires...

23/10/2014 - 06h52 |

Quand l'agro-alimentaire du Maroc tente de trouver sa place sur le Sial

Quand l'agro-alimentaire du Maroc tente de trouver sa place sur le Sial

 Les entreprises agro-alimentaires petites ou grandes du Maroc sont à pied d'œuvre pour convaincre les acheteurs sur le Salon international de l’alimentation qui se termine ce 23 octobre à Paris-Villepinte. Reportage sur le vif dans le pavillon marocain et les allées du plus grand supermarché du...

23/10/2014 - 04h00 |

Un nouvel appétit pour le terroir

Un nouvel appétit pour le terroir

 La Lorraine redécouvre son patrimoine gastronomique. Des pépites de l’industrie agroalimentaire prospèrent à la faveur d’une nouvelle demande de produits locaux. %%HORSTEXTE:12%% Trop connue pour un plat qui n’est plus le sien, la Lorraine ne l’est pas assez pour l’originalité de son offre et le...

22/10/2014 - 23h00 |

Sial 2014 : l’Ania souhaite une nouvelle loi en cas d’échec des négociations commerciales

Sial 2014 : l’Ania souhaite une nouvelle loi en cas d’échec des négociations commerciales

 Les alliances récentes entre les géants de la distribution inquiètent les industriels de l’agroalimentaire, alors que débutent les négociations commerciales annuelles. En cas d’échec de ces dernières, ils demanderont un nouveau texte pour remplacer la loi de modernisation de l’économie (LME). "Nous...

22/10/2014 - 09h57 |

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