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L'Usine Agro – page 90

Vandemoortele va multiplier les pains et viennoiseries dans la Plaine de l’Ain

Vandemoortele va multiplier les pains et viennoiseries dans la Plaine de l’Ain

 Le groupe belge Vandemoortele investit plusieurs dizaines de millions d’euros dans une nouvelle usine sur le Parc industriel de la Plaine de l’Ain (PIPA) qui projette déjà de s’agrandir. Le groupe belge Vandemoortele investit dans une nouvelle unité de boulangerie industrielle sur le Parc industriel...

12/02/2015 - 17h39 |

Fermentalg débute son aventure industrielle

Fermentalg débute son aventure industrielle

 La société Fermentalg, spécialisée dans la production de microalgues, pose la première pierre jeudi 12 février de sa première unité industrielle à Libourne (Gironde), près de son siège social. Jeudi 12 février, Fermentalg lance les travaux de sa première usine de microalgues basée à Libourne...

12/02/2015 - 15h53 |

Les vins et spiritueux français ont décroché à l’export en 2014

Les vins et spiritueux français ont décroché à l’export en 2014

 Après un léger recul en 2013, les ventes de vins et spiritueux français à l’étranger ont à nouveau reculé en 2014, marquée par la chute des ventes de cognac et de vins de Bordeaux en Chine. C’est un des principaux secteurs excédentaires de la balance commerciale française qui flanche. Pour la...

12/02/2015 - 12h57 |

Pernod Ricard : la famille fondatrice reprend les rênes du groupe

Pernod Ricard : la famille fondatrice reprend les rênes du groupe

 Pernod Ricard bouscule sa gouvernance : le directeur général du groupe, Pierre Pringuet, quitte comme prévu le poste qu'il occupait depuis près de 15 ans. Il est remplacé par le petit-fils du fondateur de la maison de spiritueux, Alexandre Ricard, nommé PDG. A 42 ans, il devient le plus jeune patron...

12/02/2015 - 12h39 |

Décrocher ses premiers contrats en Côte d’Ivoire

Décrocher ses premiers contrats en Côte d’Ivoire

 Des PME comme Bayle, Dagard ou Masson ont pu fournir des industriels ivoiriens, grâce à un bon réseau de mise en relation et des services à valeur ajoutée. L’Afrique subsaharienne offre un formidable terrain d’affaires pour les entreprises tricolores. Et si la concurrence venue d’Asie est rude, les...

12/02/2015 - 01h00 |

Back to the USA

 Les pommes et les poires françaises peuvent reprendre le chemin des États-Unis suite à la levée de l’embargo instauré il y a dix ans. Celui-ci avait été justifié par la détection sur les fruits de la mineuse cerclée, un organisme nuisible susceptible d’endommager les vergers. Entre l’été 2013 et...

12/02/2015 - 01h00 |

Une canette refermable pour conserver sa boisson intacte

Une canette refermable pour conserver sa boisson intacte

 La canette refermable, voilà une invention en apparence toute simple ! Et pourtant... Quatre ans de recherches ont été nécessaires à la start-up Cogitocan et à son fondateur Franck Lucas pour mettre au point un système hermétique permettant de conserver la boisson et son gaz. Deux brevets ont été...

12/02/2015 - 01h00 |

Copvial relance la boucherie-charcuterie de Coop Alsace

Copvial relance la boucherie-charcuterie de Coop Alsace

 La coopérative d'éleveurs alsaciens Copvial a repris l'unité de transformation de boucherie-charcuterie du groupe de distribution alsacien Coop Alsace, sauvegardant 63 emplois. Son objectif est d'utiliser au plus vite les capacités maximales de l'outil, de l'ordre de 4 000 tonnes de viande...

10/02/2015 - 18h48 |

"La filière du lait de consommation en France est en danger", alerte Giampaolo Schiratti

"La filière du lait de consommation en France est en danger", alerte Giampaolo Schiratti

Entretien  Face à une nouvelle baisse des ventes en 2014 et une forte hausse des importations, la filière française du lait de consommation lance un logo pour valoriser "le lait collecté et conditionné en France". Giampaolo Schiratti, le président du Syndilait et directeur général de Candia, explique les...

06/02/2015 - 17h15 |

Santé animale : les coopératives veulent leur part du gâteau

Santé animale : les coopératives veulent leur part du gâteau

 La santé des animaux constitue un nouveau relais de croissance. Derniers acteurs français en lice, les coopératives sont sur les rangs de ce marché de 64 milliards d’euros dans le monde. Entre la santé et la nourriture animale, il n’y a qu’un pas que les fabricants d’aliments pour animaux comptent...

05/02/2015 - 01h00 |

Mondelez associe lean et démarche RSE

Mondelez associe lean et démarche RSE

 À Strasbourg, une organisation lean et l’application de concepts de responsabilité sociétale des entreprises permettent aux salariés de se sentir plus impliqués. Faire de l’usine un lieu où il fait bon travailler, c’est le leitmotiv de Vincent Euzenat, le directeur du site Mondelez de Strasbourg,...

05/02/2015 - 01h00 |

Les français ont la rage

Les français ont la rage

 L’Hexagone est le deuxième producteur mondial de médicaments et de diagnostics vétérinaires. Un atout pour affronter la concentration du secteur. Panique en Corée du Sud ! Le 15 janvier, le pays a ordonné d’urgence le confinement temporaire de ses animaux de ferme afin d’éviter une épidémie de...

05/02/2015 - 01h00 |

Les bénéfices de Syngenta portés par la chute des cours du pétrole

Les bénéfices de Syngenta portés par la chute des cours du pétrole

Infos Reuters  Syngenta a fait état le 4 février d'un recul moins marqué que prévu de son bénéfice net annuel 2014, mais le groupe d'agrochimie suisse a dit que son résultat opérationnel 2015 était susceptible de rester inchangé en raison de l'impact des effets de change. Le suisse Syngenta a indiqué le 4 février...

04/02/2015 - 10h02 |

Dans les coulisses de la nouvelle usine Lesieur de Bassens

Dans les coulisses de la nouvelle usine Lesieur de Bassens

 Le fabricant d’huiles alimentaires Lesieur démarre, avec le plus grand secret, la production dans son tout nouveau site girondin de Bassens. Sa première usine depuis une centaine d’années. L’Usine nouvelle a pu y entrer en avant-première. Des bâtiments industriels entourés de tuyaux en inox se...

02/02/2015 - 17h33 |

Une nouvelle biscuiterie bio pour Le Moulin du Pivert

Une nouvelle biscuiterie bio pour Le Moulin du Pivert

 A l’étroit dans ses locaux historiques de Lunac, dans l’Aveyron, la société Le Pivert, plus connu sous sa marque Le Moulin du Pivert, va se doter d’une nouvelle unité de production, toujours dans l’Aveyron. L’entreprise aveyronnaise connaît une forte croissance de ses activités. Repositionnée depuis...

29/01/2015 - 18h20 |

Départ surprise du patron de McDonald's, Don Thompson

Départ surprise du patron de McDonald's, Don Thompson

Infos Reuters  Dans un contexte de recul de ses ventes, McDonald's a annoncé mercredi 28 janvier le départ de son directeur général Don Thompson, 51 ans, et son remplacement par Steve Easterbrook, directeur de la gestion de la marque. Mis à mal par une concurrence multiforme, McDonald's a annoncé mercredi 28...

29/01/2015 - 08h16 |

Le bon lait d'Isigny

Le bon lait d'Isigny

Made in France  Impossible à rater. À l’entrée de la bourgade d’Isigny-sur-Mer (Calvados), une usine flambant neuve affiche sa massive forme gris foncé. Cette unité de lait en poudre qui va bientôt entrer en production cache une particularité. Elle travaillera à 100 % pour le marché chinois. L’usine est le fruit...

29/01/2015 - 01h00 |

La France, leader mondial des vins rosés

 L’engouement pour les vins rosés ne faiblit pas en France. Alors que la consommation globale de vins a reculé de 4 % (296,4 millions de caisses) entre 2009 et 2013, celle du rosé a connu une hausse de 1,2 % sur la même période. L’Hexagone s’affirme en première position mondiale pour la consommation...

29/01/2015 - 01h00 |

Bruxelles contredit Paris sur le Bisphénol A

Bruxelles contredit Paris sur le Bisphénol A

 Alors que la France vient d’étendre l’interdiction du bisphénol A (BPA) à tous les contenants alimentaires, l’Autorité européenne pour la sécurité des aliments (Efsa) épargne cette substance chimique dans un rapport, sujet à controverse. L’agence préconise de diviser par douze le seuil de sécurité...

29/01/2015 - 01h00 |

Le foie gras, succès inébranlable des produits festifs en 2014

Le foie gras, succès inébranlable des produits festifs en 2014

 Ni la crise, ni les attaques contre ses méthodes de production ne semblent ébranler le foie gras. Ses ventes ont sensiblement augmenté en grandes surfaces en 2014, tirées par l’activité par des grandes marques. Le foie gras n’est pas près de quitter les assiettes des consommateurs français. Malgré...

27/01/2015 - 15h43 |

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