L'Usine Agro – page 8

[Avis d'expert] Les pièges à éviter dans la publicité pour les produits de consommation Made in France

[Avis d'expert] Les pièges à éviter dans la publicité pour les produits de consommation Made in France

Tribune  Bien communiquer sur le Made in France suppose de manier avec précision les règles d'origine douanière et celles sur la publicité trompeuse. Selon l'avocat Gilles Boin, on trouve souvent les mêmes erreurs dans la jurisprudence. Focus sur les pièges à éviter. L’idée générale : l’origine douanière et...

02/08/2020 - 17h29 |

Il faut "une nouvelle théorie économique : le modèle de la réciprocité", défend Bruno Roche

Il faut "une nouvelle théorie économique : le modèle de la réciprocité", défend Bruno Roche

Entretien  Peu avant la propagation de l'épidémie de Covid-19, L'Usine Nouvelle avait rencontré Bruno Roche, à l'époque chef économiste du géant américain de l'agroalimentaire Mars et directeur général du think tank interne de Mars, Catalyst. Il vient de créer une fondation pour défendre une nouvelle manière...

31/07/2020 - 12h13 |

Des pistes pour inciter les agriculteurs à produire plus d'énergie renouvelable

Des pistes pour inciter les agriculteurs à produire plus d'énergie renouvelable

 Les exploitations agricoles participent à 20 % de la production d’énergies renouvelables en France. Un chiffre qui peut s’accroître, estiment plusieurs parlementaires, qui appellent à recourir davantage à la méthanisation et à mieux intégrer la question dans les politiques d’aménagement du...

29/07/2020 - 08h30 |

Les sucriers traquent les dépenses d'énergie

Les sucriers traquent les dépenses d'énergie

 Pour faire face à la crise du sucre qui touche le secteur depuis la fin des quotas, en 2017, Tereos et Cristal Union tentent de diminuer leur consommation d’énergie, deuxième poste de dépense derrière les matières premières. Dans la plaine picarde, la cheminée en brique rouge de la sucrerie de...

26/07/2020 - 16h30 |

Carbiolice programme la fin du plastique

Carbiolice programme la fin du plastique

 Quelques mois après l’interdiction des assiettes, gobelets jetables et cotons-tiges en plastique, une nouvelle génération de produits à usage unique s’est imposée. La prolifération des masques, gants, blouses et lingettes hors des poubelles d’ordures ménagères affole les associations...

26/07/2020 - 14h30 |

Le nombre de transformateurs de produits bio a augmenté de 16 % en 2019

Le nombre de transformateurs de produits bio a augmenté de 16 % en 2019

En bref  19 311, c’est le nombre de transformateurs de produits bio en France en 2019, en augmentation de 16 % par rapport à 2018. C’est « inespéré » commente Gérard Michaut, le vice-président de l’Agence Bio, le 9 juillet, lorsqu’il présente les résultats annuels du secteur. Les industriels du bio emploient...

26/07/2020 - 09h30 |

Kering en pleine nature

Kering en pleine nature

En bref  Kering passe au vert. Le géant du luxe, qui emploie 38 000 personnes et réalise 15,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires, lance un fonds doté de 5 millions d’euros, sur une période de cinq ans afin de favoriser des « pratiques agricoles durables ». Le groupe s’engage à transformer 1 million...

25/07/2020 - 16h00 |

[À visiter cet été] La dernière distillerie familiale d'absinthe de Pontarlier

[À visiter cet été] La dernière distillerie familiale d'absinthe de Pontarlier

Série d'été  En cet été particulier en raison du Covid-19, le tourisme en France est de mise. L'occasion de vous faire découvrir chaque semaine des sites originaux ou exceptionnels de notre patrimoine industriel. Petite jeunette de 130 ans, la distillerie Armand Guy, installée à Pontarlier (Doubs) est la...

24/07/2020 - 16h51 |

Après le confinement, le marché du cacao déprime

Après le confinement, le marché du cacao déprime

 Les prix du cacao reculent. La faute à des stocks suffisants dans les usines européennes et américaines… qui peinent à trouver des clients. Confinement oblige, les chocolatiers ont raté Pâques. Et ce ne sont pas quelques promotions durant un été ensoleillé qui pourront résoudre le problème. Les prix...

24/07/2020 - 13h30 |

Barilla renforce ses usines françaises de viennoiseries Harry's

Barilla renforce ses usines françaises de viennoiseries Harry's

Made in France  Le groupe italien Harry's investit 33 millions d'euros dans ses cinq usines françaises, dont 20 dans celle de Châteauroux (Indre), qui fabrique des brioches et des pains de mie. Le confinement a boosté la consommation de pain de mie et de brioches Harry's, propriété de l'italien Barilla. Celui-ci...

24/07/2020 - 10h34 |

Ingénieurs, ces métiers et secteurs peuvent vous recruter

Ingénieurs, ces métiers et secteurs peuvent vous recruter

Bonne nouvelle  Le cabinet de recrutement Fed Ingénierie a jugé la période post-confinement propice à un premier bilan de l’impact de la crise sur les recrutements des ingénieurs. Malgré un sensible rebond en mai, la reprise de l’embauche en ingénierie varie en fonction des secteurs, voire des entreprises, mais...

24/07/2020 - 08h00 |

La production mondiale de porc en repli, dans un contexte de crise

La production mondiale de porc en repli, dans un contexte de crise

 La production mondiale de porc reculerait de 8 % en 2020, estime Rabobank. Les difficultés sanitaires en Chine et l’impact de la pandémie de Covid-19 sur le commerce affectent la filière. La pandémie de Covid-19 aura un impact à long terme sur le marché du porc. Après avoir anticipé une baisse de 5...

24/07/2020 - 07h00 |

La jaunisse de la betterave menace à nouveau les rendements

La jaunisse de la betterave menace à nouveau les rendements

 La recrudescence du virus de la jaunisse de la betterave pourrait faire chuter les rendements français cette année. La filière alerte sur sa compétitivité. Face à la recrudescence de la jaunisse, les betteraviers sonnent l’alerte. Connu depuis de très nombreuses années, ce virus s’avère...

23/07/2020 - 19h00 |

Pourquoi le consortium chargé d'évaluer le potentiel cancérogène du glyphosate jette l'éponge

Pourquoi le consortium chargé d'évaluer le potentiel cancérogène du glyphosate jette l'éponge

 Chargé d'évaluer la dangerosité du glyphosate, le consortium dirigé par l'institut Pasteur de Lille et regroupant sept laboratoires était accusé de conflit d'intérêt. Face à la polémique, les scientifiques ont finalement décidé de se retirer. Au milieu du confinement, l'information était passée...

23/07/2020 - 17h31 |

La maison-mère de Bjorg Bonneterre se renforce dans le bio avec Danival

La maison-mère de Bjorg Bonneterre se renforce dans le bio avec Danival

 Wessanen, le groupe hollandais déjà propriétaire de Bjorg Bonneterre, a annoncé l'acquisition de l'entreprise spécialiste des plats préparés Danival. Ce nouvel achat permet au groupe de renforcer sa présence sur le marché du bio. Déjà leader des produits bio vendus en grandes surfaces grâce aux...

23/07/2020 - 16h43 |

Onze ports marchands sur la Moselle, dont ceux d'ArcelorMittal, unis sous un même pavillon

Onze ports marchands sur la Moselle, dont ceux d'ArcelorMittal, unis sous un même pavillon

Bonne nouvelle  Au terme d’un appel public à concurrence, l’exploitation de onze ports fluviaux sur la Moselle vient d’être confiée à un consortium privé composé de la Chambre du commerce et de l’industrie de Meurthe-et-Moselle, de CFNR Transport (groupe Rhenus Logistics) et d’Arcelor Mittal. Onze ports marchands...

23/07/2020 - 11h25 |

[Vidéo] Comment est fabriqué le sel, l'or blanc de Guérande

[Vidéo] Comment est fabriqué le sel, l'or blanc de Guérande

Vidéo  Situé entre les embouchures de la Loire et de la Vilaine en bordure de l'Océan Atlantique, les marais salants de la presqu'île de Guérande (Loire-Atlantique) s'étendent sur 2 000 hectares. Nous vous emmenons dans les coulisses de la production du sel de Guérande, récolté à la main selon le...

  22/07/2020 - 18h46 |

La généralisation du télétravail massif, nouveau Graal des directions des ressources humaines ?

La généralisation du télétravail massif, nouveau Graal des directions des ressources humaines ?

 Le télétravail est la nouvelle marotte de nombreuses entreprises en cette période post-confinement, alors que l'épidémie de coronavirus circule toujours. Certaines directions des ressources humaines redoublent d'imagination pour pousser leurs salariés à travailler de chez eux. Eclairage avec les DRH...

22/07/2020 - 15h54 |

Les sardines Connétable se dotent de leur propre label "pêche responsable"

Les sardines Connétable se dotent de leur propre label "pêche responsable"

Cas d'entreprise  La PME bretonne Chancerelle s’engage sur ses approvisionnements en poisson. Les produits Connétable ou Phare d’Eckmühl disposent désormais d’un label crée en interne et contrôlé par Bureau Veritas. Que vous achetiez des boites de thon Phare d’Eckmühl, ou des célèbres sardines Connétable, celles-ci...

22/07/2020 - 12h18 |

La France fait son blé à l'export

La France fait son blé à l'export

En bref  Au terme de la campagne commerciale 2019-2020, les exportations françaises de blé tendre ont bondi de 23,5 %, à 21,2 millions de tonnes (Mt). Une performance à mettre notamment au crédit des ventes réalisées en direction des pays tiers, en hausse de 40,7 %, à 13,6 Mt. Les marchandises exportées dans...

19/07/2020 - 18h00 |

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