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L'usine Agro – page 8

[L'industrie c'est fou] Du marc de café pour alimenter les bus à Londres

[L'industrie c'est fou] Du marc de café pour alimenter les bus à Londres

 La start-up londonienne Bio-Bean, soutenue par Shell, alimente en biocarburant fabriqué à partir de marc de café des bus de Londres depuis lundi 20 novembre. A Londres, des bus roulent à l'aide d'un carburant fabriqué à partir de café depuis lundi 20 novembre. La start-up Bio-Bean, soutenue par...

21/11/2017 - 07h46 |

Dans son centre R&D de Lyon, Bayer veut concilier innovation et transparence sur ses pesticides

Dans son centre R&D de Lyon, Bayer veut concilier innovation et transparence sur ses pesticides

 Bientôt numéro un mondial de l’agrochimie, avec le rachat de Monsanto, le groupe allemand Bayer a inauguré un centre d’innovation pour mieux collaborer sur son site R&D de La Dargoire, près de Lyon. Et promet plus de transparence sur ses molécules. Aux portes de Lyon, le site de La Dargoire...

20/11/2017 - 06h46 |

"Une trentaine de nouvelles variétés de blé entrent chaque année au catalogue officiel français"

"Une trentaine de nouvelles variétés de blé entrent chaque année au catalogue officiel français"

Entretien  La baguette ou le pain de campagne que vous mangerez ce soir à table ne sont pas forcément les mêmes qu’il y a quelques années, explique Benoît Méléard, responsable du pôle Qualité technologique et sanitaire des céréales à l’institut technique des grandes cultures Arvalis-Institut du végétal. A...

18/11/2017 - 08h52 |

Du rififi sur le marché français de la salade de fruits

Du rififi sur le marché français de la salade de fruits

 Sur le marché de la salade de fruits frais, tous les coups sont permis depuis qu’un fabricant polonais, Fructofresh, propose des produits "sans conservateur". Son secret ? Son organisation industrielle, assure-t-il. Impossible, dénoncent ses concurrents hexagonaux. Notre enquête. A quelques...

17/11/2017 - 06h45 |

"Chez Greenpeace, je bottais les fesses des entreprises, aujourd'hui je fais la même chose mais de l’intérieur"

"Chez Greenpeace, je bottais les fesses des entreprises, aujourd'hui je fais la même chose mais de l’intérieur"

Entretien  Qu’est-ce qui a poussé Bruno Rebelle, vingt ans d’ONG au compteur, dont dix chez Greenpeace, à devenir consultant ? Le directeur général de Transitions, cabinet chargé d’accompagner les entreprises dans leurs enjeux de développement durable, assume, et assure ne choisir que des clients "prêts à une...

16/11/2017 - 06h47 |

Le halal, un marché juteux qui fait des envieux

Le halal, un marché juteux qui fait des envieux

 En pleine croissance, le halal suscite l’appétit des industriels. Mais une norme qui entend les aider à transformer ces denrées suscite l’ire d’associations musulmanes. C’est un marché toujours en croissance, et qui draine son lot d’innovations chaque année. Pour le volailler breton Doux, il s’agit...

16/11/2017 - 00h00 |

Emmanuel Faber, industriel de l'année

Emmanuel Faber, industriel de l'année

 Futur PDG de Danone à compter du 1er décembre, Emmanuel Faber a reçu, le 7 novembre à Paris, le prix de l’Industriel de l’année décerné par « L’Usine Nouvelle ». Le directeur général du champion tricolore de l’agroalimentaire en a profité pour rappeler que son père l’avait abonné à l’hebdomadaire...

16/11/2017 - 00h00 |

[Glyphosate] Monsanto et des fermiers américains poursuivent l'Etat de Californie

[Glyphosate] Monsanto et des fermiers américains poursuivent l'Etat de Californie

Infos Reuters  Le fabricant du Roundup et un groupement d'agriculteurs américains portent plainte contre la Californie qui a décidé de faire figurer le principal composant de l'herbicide dans la liste des produits cancérigènes. CHICAGO (Reuters) - Monsanto et des fédérations agricoles américaines ont porté plainte...

15/11/2017 - 21h44 |

La Moutarderie Fallot investit 4 millions d’euros à Beaune

La Moutarderie Fallot investit 4 millions d’euros à Beaune

 La Moutarderie Fallot va investir 4 millions d’euros dans l’extension de son site historique de production à Beaune (Côte-d’Or). Fondée en 1840, la Moutarderie Fallot, une des plus ancienne moutarderies de France, va investir 4 millions d’euros pour construire une extension logistique de 2 000 m²,...

15/11/2017 - 14h56 |

Nestlé France va faire construire un gigantesque siège social à Paris

Nestlé France va faire construire un gigantesque siège social à Paris

 La filiale française du numéro un mondial de l’agroalimentaire, Nestlé, va faire construire à Paris, Porte de Versailles, un immeuble qui rassemblera plus de 2 500 salariés. Le siège de Nestlé France à Noisiel (Seine et Marne) sera vendu. Porte de Versailles, à mi-chemin entre Paris et...

15/11/2017 - 11h57 |

Comment Javelot connecte les silos à grains pour les sécuriser

Comment Javelot connecte les silos à grains pour les sécuriser

 Lancée par une entreprise lilloise spécialisée dans le développement de start-up, Javelot propose une solution de thermométrie connectée consacrée au stockage des grains. Si les objets connectés ont essaimé dans les champs – capteurs d’humidité, stations météo… -, ils n’ont pas encore envahis les...

15/11/2017 - 07h06 |

"Le consommateur doit beaucoup plus compter dans l’élaboration des produits", pour le cofondateur de l’Open AgriFood

"Le consommateur doit beaucoup plus compter dans l’élaboration des produits", pour le cofondateur de l’Open AgriFood

Entretien  Ces 15 et 16 novembre, agriculteurs, industriels, artisans, restaurateurs, distributeurs, consommateurs et citoyens se retrouvent à Orléans, pour débattre de l’alimentation de demain. L’Usine Nouvelle s’est entretenue avec le cofondateur et coprésident de l’"Open AgriFood", Emmanuel Vasseneix,...

15/11/2017 - 07h03 |

Pour les pesticides, la filière agricole appelle la recherche et l’industrie à la rescousse

Pour les pesticides, la filière agricole appelle la recherche et l’industrie à la rescousse

 Trente organisations agricoles et de recherche prônent un "contrat de solutions", pour réduire l’utilisation, les risques et les impacts des produits phytosanitaires en France. Mais sans engagement chiffré pour l’instant. Tandis qu’aucune solution n’émerge encore pour se passer du glyphosate. Les...

14/11/2017 - 16h24 |

La facture des importations alimentaires renchérie par le fret

La facture des importations alimentaires renchérie par le fret

 La hausse du coût du transport maritime, ainsi qu’une demande soutenue, contribuent à l’accroissement du coût des importations alimentaires, souligne la FAO. Le coût des importations alimentaires devrait s’apprécier de 6% en 2017, à 1,416 trillion de dollars, estime l’Organisation des Nations unies...

14/11/2017 - 16h18 |

Le groupe normand Agrial reprend le breton Tallec

Le groupe normand Agrial reprend le breton Tallec

 Le groupe coopératif Agrial basé à Caen (Calvados) reprend le charcutier industriel Tallec à Bannalec (Finistère), spécialiste du jambon et des pâtés principalement vendus dans la grande distribution. Le groupe coopératif normand Agrial (Caen, Calvados) annonce la reprise de la charcuterie...

14/11/2017 - 11h42 |

[Vidéo] "Bière de Paris" célèbre le renouveau de la bière locale

[Vidéo] "Bière de Paris" célèbre le renouveau de la bière locale

Vidéo  La Mairie de Paris et Brasseurs de France ont inauguré, jeudi 9 novembre, la "Bière de Paris". Jusqu’à fin du mois, le Chai de Bercy accueille une micro-brasserie éphémère et une exposition. Si la brasserie parisienne bénéficie d’un nouvel engouement, le secteur revient de loin. Deux cuves à la...

  12/11/2017 - 13h30 |

La production française de blé reprend de la vigueur dans un contexte d’abondance

La production française de blé reprend de la vigueur dans un contexte d’abondance

 L’abondance de la production de blé pénalise les débuts de la campagne commerciale, malgré un rebond des volumes et un net regain de la qualité au rayon des grains français. Après une production historiquement basse de 27,6 millions de tonnes (Mt) en 2015-2016, la production française de blé tendre...

10/11/2017 - 17h56 |

Invivo met la main sur la chaîne de distribution grand public Jardiland

Invivo met la main sur la chaîne de distribution grand public Jardiland

Infos Reuters  Le premier groupe coopératif agricole français s'apprête à racheter la chaîne Jardiland au fonds d'investissement L-GAM, l'enseigne venant ainsi se rajouter aux deux déjà détenues par Invivo Retail, Gamm vert et Delbard. Invivo, premier groupe coopératif agricole français, a annoncé vendredi 10...

10/11/2017 - 12h13 |

Toujours pas d’accord européen sur le glyphosate

Toujours pas d’accord européen sur le glyphosate

 Les experts des Etats membres réunis à Bruxelles ce 9 novembre au sein d’un comité technique ne sont pas parvenus à s’accorder sur le futur du glyphosate sur le territoire européen. Rejoignant la position du Parlement européen, la Commission européenne avait mis sur la table ce jeudi 9 novembre une...

09/11/2017 - 17h25 |

Le commerce des fruits tropicaux vers un nouveau record en 2017

Le commerce des fruits tropicaux vers un nouveau record en 2017

Infos Reuters  ROME (Reuters) - Le commerce mondial des fruits tropicaux va atteindre à nouveau un record en 2017 malgré les menaces que fait peser le réchauffement climatique dans de nombreuses régions productrices, selon un rapport de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)...

09/11/2017 - 16h02 |

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