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L'Usine Agro – page 7

La protection des plantes se réinvente

La protection des plantes se réinvente

 Mécanismes naturels de résistance des végétaux, techniques d’ingénierie du génome… Les entreprises françaises comptent sur de nouvelles technologies pour remplacer les produits phytosanitaires. M2i s’est vu décerner le prestigieux prix Pierre Potier, qui récompense les innovations en chimie en...

22/02/2018 - 01h00 |

Un triple effet solaire sur le caviar Neuvic

Un triple effet solaire sur le caviar Neuvic

 Après les toitures de fermes, les ombrières de parking et les serres horticoles, les panneaux solaires s’invitent dans les piscicultures. À Neuvic-sur-L’Isle, en Dordogne, le producteur de caviar Neuvic va couvrir ses bassins d’esturgeons de 26 000 m² de toiture photovoltaïque. Ce projet, porté par...

22/02/2018 - 01h00 |

Glyphosate comment s'en passer

Glyphosate comment s'en passer

A la une  Semenciers, équipementiers, fabricants de molécules, acteurs du numérique et coopérativesdisposent déjà de solutions de substitution. L’après-pesticides, c’est maintenant !

22/02/2018 - 01h00 |

Un différend sur les prix entraîne le boycott de produits Nestlé en Europe

Un différend sur les prix entraîne le boycott de produits Nestlé en Europe

Infos Reuters  Sur fond de contentieux sur les prix, Nestlé est en conflit avec des distributeurs européens. Le groupement d'achat AgeCore, qui compte le français Intermarché et l'allemand Edeka parmi ses membres, boycotte depuis ce week-end les produits du géant Suisse. Alors que les négociations commerciales...

21/02/2018 - 18h25 |

Blédina, Danonino... Danone fait sa révolution bio

Blédina, Danonino... Danone fait sa révolution bio

 Yaourts, produits pour bébé, mais aussi eaux : le numéro un français de l’agroalimentaire lance dès cette année plusieurs gammes dédiées, en s’appuyant sur ses 28 sites de production français et les agriculteurs, confient ses dirigeants à L’Usine Nouvelle. Les 2 Vaches ne sera plus l’exception chez...

21/02/2018 - 17h45 |

"La France doit être à la pointe de l'après-glyphosate", assure Stéphane Travert, ministre de l'Agriculture

"La France doit être à la pointe de l'après-glyphosate", assure Stéphane Travert, ministre de l'Agriculture

 Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Stéphane Travert, a la lourde tâche de conduire la transition vers moins de pesticides. L'Usine Nouvelle - Quelle est votre feuille de route pour une transition vers moins de pesticides ? Stéphane Travert - Nous sommes en train de la construire....

21/02/2018 - 13h33 |

Comment bouge la planète fruits et légumes

Comment bouge la planète fruits et légumes

 Au cours de la dernière décennie, le marché mondial des fruits et légumes s’est largement transformé, observe la banque néerlandaise Rabobank. Focus sur trois tendances phares. Davantage de produits surgelés Si 9% de tous les fruits cultivés sont commercialisés à l'échelle internationale, c’est le...

21/02/2018 - 07h25 |

"Profession Brasseur", le pari des brasseurs français pour professionnaliser les microbrasseries

"Profession Brasseur", le pari des brasseurs français pour professionnaliser les microbrasseries

 Face à la concurrence internationale et à la multiplication des micro-brasseries, le syndicat professionnel Brasseurs de France lance sa propre marque, aux critères restrictifs. Elle n’inclut pas encore l’obligation de se fournir en houblon français, une filière au fort enjeu de relocalisation… La...

20/02/2018 - 15h56 |

[Vrai ou Faux] Que dit l'étude sur les pesticides dans les fruits et légumes de Générations futures ?

[Vrai ou Faux]  Que dit l'étude sur les pesticides dans les fruits et légumes de Générations futures ?

Infographie  Près des trois quarts des fruits et 41% des légumes non bio étudiés par l’association environnementale Générations futures présentent des traces de pesticides quantifiables. Faut-il s’en inquiéter ? L’Usine Nouvelle fait le point. A quatre jours de l’ouverture du Salon de l’Agriculture,...

20/02/2018 - 15h30 |

Lactalis publie (partiellement) ses comptes

Lactalis publie (partiellement) ses comptes

 Le géant français des produits laitiers, Lactalis, a publié les comptes de plusieurs de ses entités, mercredi 14 février révèle Ouest France. Malgré l’instauration, en décembre 2016, de pénalités dans le cadre de la loi Sapin 2, le groupe continuait de se soustraire à l’obligation de communication...

19/02/2018 - 16h01 |

L'explosion à l’usine Saipol de Dieppe fait deux morts, le ministre de l'Agriculture s'est rendu sur place

L'explosion à l’usine Saipol de Dieppe fait deux morts, le ministre de l'Agriculture s'est rendu sur place

 Une explosion a causé la mort de deux techniciens d’un sous-traitant qui intervenait pour réparer une panne dans un atelier de l’usine Saipol (groupe Avril) à Dieppe (Seine-Maritime) le 17 février. Le site a reçu dimanche 18 février la visite de Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de...

18/02/2018 - 11h13 |

Pourquoi Danone peut remercier WhiteWave

Pourquoi Danone peut remercier WhiteWave

 Un an après, Danone tire enfin parti du rachat du champion américain des produits bio ou d’origine végétale WhiteWave. Qui l’aide à sortir du marché des yaourts toujours compliqué. Un an après la coûteuse acquisition de l'américain WhiteWave, Danone commence à en voir les fruits. Le numéro un...

16/02/2018 - 19h20 |

Heineken développe les capacités de production de ses trois sites en France

Heineken développe les capacités de production de ses trois sites en France

 Heineken, qui développe sa gamme sans alcool, accroît ses capacités de production à Mons-en-Barœul (Nord), Schiltigheim (Bas-Rhin) et Marseille (Bouches-du-Rhône). Le brasseur va investir 20 millions d’euros et embaucher une cinquantaine de personnes sur ces sites en 2018. Heineken France va...

16/02/2018 - 15h22 |

Danone affiche des résultats en hausse

Danone affiche des résultats en hausse

Infos Reuters  PARIS (Reuters) - Danone a publié vendredi des résultats annuels en nette hausse grâce aux performances de sa nutrition infantile et a dit tabler sur une amélioration de ses ventes et de sa marge opérationnelle en 2018. Le géant français de l'agroalimentaire Danone a vu sa croissance organique...

16/02/2018 - 07h57 |

La Direction générale de l’alimentation accuse Lactalis d’avoir dissimulé des autocontrôles positifs à la salmonelle

La Direction générale de l’alimentation accuse Lactalis d’avoir dissimulé des autocontrôles positifs à la salmonelle

Vidéo  Selon Patrick Dehaumont, directeur général de l’Alimentation (DGAL), Lactalis n’aurait pas transmis les résultats d’autotests confirmant la contamination à la salmonelle de son usine de Craon (Mayenne) en 2009 et 2014. Auditionné par les commissions économiques et sociales du Sénat mardi 13 février,...

  15/02/2018 - 18h01 |

La consommation de produits alimentaires ultra-transformés augmenterait le risque de cancer

La consommation de produits alimentaires ultra-transformés augmenterait le risque de cancer

 Une étude française démontre une correlation entre la consommation de produits ultra-transformés et les risques de cancers. L'association de plusieurs instituts a suivi l'alimentation et l'évolution de santé de plus de 100 000 personnes pendant 8 ans. L’Institut national de la santé et de la...

15/02/2018 - 15h56 |

Intermarché versus « C'est qui le patron ?! »

 En proposant un lait plus rémunérateur pour les éleveurs – ils en reçoivent la moitié du prix –, mais moins cher pour le consommateur, Intermarché espère se faire une place sur le marché ouvert par la marque « C’est qui le patron ?! ». L’an dernier, pour sa première année d’exercice, cette dernière...

15/02/2018 - 01h00 |

A l'étranger, les vins et spiritueux français peuvent remercier le cognac et le champagne

A l'étranger, les vins et spiritueux français peuvent remercier le cognac et le champagne

Infographie  Portés par le cognac et le champagne, les vins et spiritueux français ont cru de 8,5% à l’export l’an dernier. Faisant du secteur le second excédent commercial de la France. Pour booster ses exportations, l’agroalimentaire peut toujours compter sur ses alcools. L’an passé, ces derniers ont vu leur...

14/02/2018 - 18h53 |

Danone va céder 14% du capital de Yakult, spécialiste japonais des boissons lactées fermentées

Danone va céder 14% du capital de Yakult, spécialiste japonais des boissons lactées fermentées

Infos Reuters  Danone a annoncé mercredi 14 février son intention de céder une participation de quelque 14% dans le spécialiste japonais des boissons lactées fermentées Yakult, une transaction qui représente plus de 1,4 milliard d'euros aux cours actuels. Danone, qui détient aujourd'hui 21,29% du capital de...

14/02/2018 - 09h23 |

La coopérative Unicoque va investir 7 millions d'euros dans le Tarn-et-Garonne

La coopérative Unicoque va investir 7 millions d'euros dans le Tarn-et-Garonne

 Engagée dans une stratégie de croissance pour accompagner un triplement des capacités de production de noisettes de ses adhérents, la coopérative Unicoque basée à Cancon (Lot-et-Garonne) va investir 7 millions d'euros dans une nouvelle unité de stabilisation de noisettes à Mas Grenier...

13/02/2018 - 16h56 |

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