L'Usine Agro – page 66

Pourquoi le Roundup Pro 360 a été interdit par le tribunal administratif de Lyon

Pourquoi le Roundup Pro 360 a été interdit par le tribunal administratif de Lyon

 Estimant que l'Anses a commis une erreur d'appréciation, le tribunal administratif de Lyon vient d'annuler l'autorisation de commercialisation du Roundup Pro 360, un produit désherbant contenant du glyphosate et vendu par Monsanto. Coup de tonnerre dans le débat autour de l'autorisation du...

15/01/2019 - 17h50 |

Le fonds activiste Elliott et Pernod Ricard continuent leurs discussions

Le fonds activiste Elliott et Pernod Ricard continuent leurs discussions

 Les discussions se poursuivent le 15 janvier entre le fonds activiste Elliott et Pernod Ricard, quelques semaines avant la présentation des résultats semestriels du groupe de spiritueux français. Elliott a fait sa première incursion au capital d'une société du CAC 40 en novembre 2018 en réclamant...

15/01/2019 - 16h24 |

Roger Descours investit dans la châtaigne

Roger Descours investit dans la châtaigne

 Spécialisé dans les fruits surgelés pour l’industrie alimentaire, le groupe Rogers Descours va consacrer 2,6 millions d’euros dans l’extension son site basé à Vernosc-lès-Annonay (Ardèche), opérationnel depuis 2006. Cet investissement doit lui permettre de devenir le leader européen sur le marché de...

15/01/2019 - 12h01 |

En Alsace, un laboratoire dédié à la créativité dans l'agroalimentaire

En Alsace, un laboratoire dédié à la créativité dans l'agroalimentaire

 Le food lab de l’Association régionale des industries alimentaires d’Alsace s’appuie sur un centre technologique spécialisé pour aider les entreprises à innover. Qu’y a-t-il de commun entre un géant mondial du chocolat et une TPE désireuse de lancer un produit de niche ? Les deux ont eu recours aux...

13/01/2019 - 13h30 |

L'usine Toupnot de Lourdes détruite par un incendie, chômage technique pour le personnel

L'usine Toupnot de Lourdes détruite par un incendie, chômage technique pour le personnel

 L'usine de conserves de viandes de Toupnot, basée à Lourdes (Hautes-Pyrénées), a été presque entièrement détruite par un incendie dans la nuit du 9 au 10 janvier. Une centaine de salariés risque le chômage technique Un incendie a ravagé l'usine agroalimentaire Toupnot (groupe Cofigeo), basée à...

11/01/2019 - 15h00 |

La coopérative céréalière Axéréal devient leader mondial de la production de malt

La coopérative céréalière Axéréal devient leader mondial de la production de malt

Bonne nouvelle  La coopérative céréalière Axéréal a confirmé avoir finalisé ce lundi 4 novembre le rachat des activités de malt de l'américain Cargill. Un rapprochement qui doit permettre au français de doubler ses capacités de production et de devenir le leader mondial du secteur. Axéréal ne cache plus ses...

11/01/2019 - 10h15 |

Bruno Le Maire change d'avis et s'engage à signer l'arrêt visant à interdire le dioxyde de titane

Bruno Le Maire change d'avis et s'engage à signer l'arrêt visant à interdire le dioxyde de titane

 Bruno Le Maire, ministre de l'Economie et des Finances a changé d'avis ce 11 janvier 2019 : il s'engage finalement à signer l'arrêt visant à interdire le dioxyde de titane, ou E 171 sous sa forme d'additif alimentaire, le 15 avril 2019. Il avait d'abord annoncé le 8 janvier, dans l'émission "C à...

10/01/2019 - 18h52 |

Le conseil régional de Bretagne entre au capital du groupe d'Aucy

Le conseil régional de Bretagne entre au capital du groupe d'Aucy

 Le conseil régional de Bretagne est désormais actionnaire à hauteur de 2,5 % du capital de d'Aucy, l'industriel spécialisé dans la transformation des œufs et l'appertisation de légumes. La collectivité a la volonté d'accompagner sur le long terme ce groupe coopératif. Ambiance des grands jours jeudi...

10/01/2019 - 15h10 |

La coopérative viticole Wolfberger investit 17 millions d'euros sur ses sites alsaciens

La coopérative viticole Wolfberger investit 17 millions d'euros sur ses sites alsaciens

 La cave coopérative Wolfberger annonce un plan d’investissement de 17 millions d’euros en 2019 sur ses sites d’Eguisheim, Colmar (Haut-Rhin) et surtout pour la création d’une nouvelle unité à Dambach-la-Ville (Bas-Rhin) pour 8 millions d’euros. La coopérative de 140 salariés accélère sa politique de...

10/01/2019 - 09h41 |

Crises sanitaires et hausse des prix de l'énergie, le scénario du pire pour la viande bovine dans trente ans

Crises sanitaires et hausse des prix de l'énergie, le scénario du pire pour la viande bovine dans trente ans

 A l’horizon 2035-2040, la filière viande bovine française n’évoluera pas dans le même contexte qu’aujourd’hui. Un exercice de prospective rappelle l’importance de la prise en compte des enjeux énergétiques et environnementaux. A l’heure où la consommation de viande fait l’objet de fréquentes remises...

10/01/2019 - 08h00 |

La guerre de la salade de fruits reprend

La guerre de la salade de fruits reprend

 La bataille fait rage sur le marché hexagonal de la salade de fruits. L'entreprise polonaise Fructofresh vient d'assigner en justice sa principale concurrente, la PME française Deli, pour concurrence déloyale. L'ambiance sur le marché de la salade de fruits n'est définitivement pas aussi jolie que...

10/01/2019 - 07h00 |

Regain de tonus pour le jus d'orange en 2019

Regain de tonus pour le jus d'orange en 2019

 L’offre mondiale de jus d’orange dépasserait la demande en 2019-2020, pour la deuxième fois en sept ans, après une campagne 2018-2019 prévue en déficit. Une inversion qui se produirait dans un contexte de baisse régulière de la consommation, aux Etats-Unis et en Europe. Perspectives contrastées pour...

09/01/2019 - 07h58 |

Seb acquiert Wilbur Curtis, spécialiste américain des machines à café

Seb acquiert Wilbur Curtis, spécialiste américain des machines à café

 Le 8 janvier, le groupe français Seb a annoncé l'acquisition de Wilbur Curtis, spécialiste américain des machines à café filtre et à cappuccino. Avec cette opération, Seb fait un pas de plus dans le marché en plein essor du café. Le groupe Seb, spécialiste français du petit équipement domestique, a...

08/01/2019 - 19h32 |

Pourquoi le foie gras a été banni de la Californie

Pourquoi le foie gras a été banni de la Californie

 La Cour Suprême a validé l'interdiction du foie gras en Californie le 7 janvier. Une loi, votée en 2004 dans cet Etat américain au nom du bien-être animal, suspend la production de produits issus du gavage d'une volaille dans le but d'agrandir son foie. Les Californiens devront se passer de foie...

08/01/2019 - 16h54 |

Les industriels de la viande se rebiffent contre le "Lundi Vert"

Les industriels de la viande se rebiffent contre le "Lundi Vert"

 Les industriels de la viande réagissent à l'appel de 500 personnalités pour un "lundi vert", sans consommation de viande et de poisson. Ils dénoncent le manifeste et rappellent que les Français ont déjà largement diminué leur consommation de viande. En dix ans, la consommation de viande a diminué de...

08/01/2019 - 12h00 |

Le marché végétarien et végan en hausse de 24% dans les grandes surfaces en 2018

Le marché végétarien et végan en hausse de 24% dans les grandes surfaces en 2018

La data  Les ventes de produits végétariens et végans ont généré l'an dernier un chiffre d'affaires en hausse de 24%, à 380 millions d'euros, dans les grandes et moyennes surfaces (GMS) françaises, selon des données publiées mardi 8 janvier par l'institut d'études Xerfi. C'est un montant comparable à celui...

08/01/2019 - 11h57 |

L'Union européenne prend acte des imports de soja américain avant de négocier

L'Union européenne prend acte des imports de soja américain avant de négocier

 L'Union européenne a salué lundi 7 janvier la forte augmentation des importations de graines de soja des Etats-Unis et annoncé qu'elle pourrait en importer davantage, tentant semble-t-il par ce biais d'obtenir des concessions de l'administration Trump lors de négociations commerciales prévues cette...

07/01/2019 - 17h54 |

[Les start-uppeurs du cidre] Appie veut convertir les urbains au cidre

[Les start-uppeurs du cidre] Appie veut convertir les urbains au cidre

Série de Noël  Durant quatre jours, L’Usine Nouvelle se penche sur de jeunes entrepreneurs qui se mettent au cidre. Dernier épisode de notre série: depuis 2015, Appie se développe de manière intensive dans les bars et restaurants des grandes villes, à commencer par Paris. Depuis 2015, les volumes d’Appie doublent...

07/01/2019 - 15h30 |

[L'industrie c'est fou] Une brasserie britannique et Kellogg's inventent la bière à base de rebuts de Corn Flakes

[L'industrie c'est fou] Une brasserie britannique et Kellogg's inventent la bière à base de rebuts de Corn Flakes

Images  En collaboration avec la brasserie britannique Seven Bro7hers, Kellogg's vient de lancer une bière à base de Corn Flakes. Les céréales n'ayant pas passé le contrôle qualité de son usine de Manchester servent à l'élaboration de cette "Throw Away IPA". Une démarche qui a permis à la compagnie...

07/01/2019 - 07h30 |

[Les start-uppeurs du cidre] La deuxième vie de la cidrerie Hérout

[Les start-uppeurs du cidre] La deuxième vie de la cidrerie Hérout

Série de Noël  Cette semaine, L’Usine Nouvelle se penche sur de jeunes entrepreneurs qui se mettent au cidre. Dans la Manche, un trio relance une cidrerie précurseur dans le bio. La cidrerie Hérout n’est pas une création ex-nihilo. Pourtant, elle ne demande qu’à faire découvrir sa boisson au-delà de sa région....

06/01/2019 - 16h00 |

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