L'Usine Agro – page 61

Les prix agricoles, victimes collatérales des tensions géopolitiques

Les prix agricoles, victimes collatérales des tensions géopolitiques

 A l'occasion du Salon de l'agriculture, l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires a présenté ses conclusions pour l'année 2018. Pour l'observatoire, les produits agricoles destinés à l'alimentation ont plus que jamais été touchés par la conjoncture géopolitique...

28/02/2019 - 14h11 |

Lacto Sérum France renouvelle ses installations de séchage pour 40 millions d’euros

Lacto Sérum France renouvelle ses installations de séchage pour 40 millions d’euros

 Le fabricant de poudre de lactosérum, filiale du groupe Lactalis à Verdun (Meuse), bénéficie d’un investissement de 40 millions d’euros pour remplacer deux anciennes tours de séchage. Lacto Sérum France profite de cette occasion pour se doter d’une nouvelle technologie et faire gagner ses produits...

28/02/2019 - 14h06 |

Trois projets de recherche pour gagner en performance dans les grandes cultures

Trois projets de recherche pour gagner en performance dans les grandes cultures

 Chaque année, les acteurs de l’agriculture tiennent salon à Paris. Pourtant, l’Association de coordination technique agricole (Acta), qui fédère les 18 instituts techniques agricoles, avait quitté la Porte de Versailles. Au programme : un focus sur vingt innovations, développées par ces organismes...

28/02/2019 - 14h00 |

Les acteurs de l'agriculture se dotent de leur propre plateforme d'échange de données

Les acteurs de l'agriculture se dotent de leur propre plateforme d'échange de données

 Les Chambres d’agriculture, les instituts techniques agricoles ainsi que des acteurs publics et privés lancent, après trois ans de gestation, Api-Agro, une plateforme d’échange de données à vocation européenne. L’enjeu : conserver la maîtrise de la data. Les acteurs français de l’agriculture sont...

28/02/2019 - 08h00 |

Le blé français de retour en Égypte

Le blé français de retour en Égypte

En bref  Cent quatre-vingt mille tonnes de blé français ont été vendues fin février à l’Égypte, en réponse à un appel d’offres du Gasc, qui centralise les achats publics du premier importateur mondial de blé. Fin janvier, la France s’était imposée pour une quantité similaire, ce qui n’était pas arrivé depuis...

28/02/2019 - 00h00 |

Au Salon de l'Agriculture 2019, l'opération communication, pédagogie et transparence des exposants

Au Salon de l'Agriculture 2019, l'opération communication, pédagogie et transparence des exposants

Reportage  Le Salon de l'Agriculture est l'occasion pour ses exposants de promouvoir leurs marques et leurs produits auprès du grand public. A travers plusieurs exemples, retour sur une machine de communication bien rodée. S'il est le lieu de rendez-vous de tous les acteurs et amoureux du monde agricole, le...

27/02/2019 - 17h30 |

Le plan de la filière soja française pour (enfin) réduire sa dépendance aux importations

Le plan de la filière soja française pour (enfin) réduire sa dépendance aux importations

 Afin de réduire sa dépendance aux importations, la filière soja française compte sur les effets de sa charte, lancée en 2018, ainsi que des primes aux producteurs. La démarche a été présentée au Salon international de l’agriculture. Les professionnels français des protéagineux ne désespèrent pas de...

27/02/2019 - 16h00 |

Le rachat de Monsanto pèse sur les résultats de Bayer

Le rachat de Monsanto pèse sur les résultats de Bayer

 Le groupe chimique et pharmaceutique allemand a publié un bénéfice 2018 en très forte baisse de 76,9% par rapport à l'année précédente. Ces mauvais chiffres cachent toutefois un chiffre d'affaires et un Ebitda en progression. Le rachat de Monsanto coûte cher à son nouveau propriétaire Bayer. Le...

27/02/2019 - 15h30 |

Le e-commerce alimentaire ne change pas la donne pour les industriels

Le e-commerce alimentaire ne change pas la donne pour les industriels

 A l'occasion du Salon de l'Agriculture, FranceAgrimer propose une étude sur l'impact du e-commerce sur les industries de l'agroalimentaire. Conclusion : ces nouveaux circuits de distribution, dominés par les principaux acteurs de la grande distribution, ne constituent pas de nouveaux débouchés pour...

27/02/2019 - 12h00 |

Savéol investit 14 millions d'euros dans son centre de logistique de Guipavas

Savéol investit 14 millions d'euros dans son centre de logistique de Guipavas

 Le groupe coopératif Savéol spécialisé dans les tomates et les fraises démarre l'extension de son centre de logistique situé à Guipavas (Finistère). Il va passer d'une surface de 25 000 m² à 40 000 m². Le groupe coopératif Savéol spécialisé dans la production et la vente de tomates, annonce un...

27/02/2019 - 09h35 |

Au Sima, le salon international du machinisme agricole, les solutions numériques explosent

Au Sima, le salon international du machinisme agricole, les solutions numériques explosent

Reportage  Au Salon international du machinisme agricole (Sima) qui se tient du 24 au 28 février à Villepinte, de plus en plus de fabricants et start-up présentent des solutions numériques pour une agriculture plus efficace et à l’empreinte environnementale réduite. Au rendez-vous bisannuel des fabricants de...

27/02/2019 - 07h00 |

LVMH crée une nouvelle entité "vins d'exception"

LVMH crée une nouvelle entité "vins d'exception"

 Le 26 février, LVMH a annoncé la création d'une nouvelle entité baptisée "LVMH Vins d'Exceptions". Le groupe, numéro 1 mondial du luxe, compte des grandes propriétés viticoles comme Château d’Yquem ou Château Cheval Blanc. LVMH a annoncé mardi 26 février la création d'une nouvelle entité, LVMH Vins...

26/02/2019 - 18h00 |

Au Salon de l'agriculture, la filière viande lance son opération séduction

Au Salon de l'agriculture, la filière viande lance son opération séduction

 En dix ans, la consommation de viande des français a baissé de 12%. Symbole de cette désaffection des Français pour la viande, un tiers des consommateurs seraient "flexitariens". Pour les reconquérir, la filière viande mise sur la montée en gamme des produits. Comme tous les ans, le hall 1 du Salon...

26/02/2019 - 13h30 |

[Brexit] L’agroalimentaire français espère des aménagements

[Brexit] L’agroalimentaire français espère des aménagements

 Avec plus de 10 % de ses exportations qui traversent la Manche chaque année, l’agroalimentaire est l’un des secteurs les plus exposés au Brexit. Le Royaume-Uni est son troisième pays de destination. Comme pour de nombreuses maisons de champagne, le Royaume-Uni est le premier marché à l’export de...

26/02/2019 - 13h00 |

Danone, D'Aucy, Herta... Quand des acteurs de l’agroalimentaire financent la transition agricole

Danone, D'Aucy, Herta... Quand des acteurs de l’agroalimentaire financent la transition agricole

 Des acteurs de l’agroalimentaire ont mis en place un partenariat avec la plateforme de financement participatif MiiMOSA transition. L’objectif est de financer les projets de transition agricole, alimentaire et énergétique de leurs fournisseurs. Créée début 2015 par un petit-fils d’agriculteurs,...

26/02/2019 - 07h45 |

[Salon de l'Agriculture] "Il restera en France un élevage en 2050, mais un élevage de qualité", selon l'économiste Bruno Parmentier

[Salon de l'Agriculture] "Il restera en France un élevage en 2050, mais un élevage de qualité", selon l'économiste Bruno Parmentier

Entretien  Selon l'économiste et spécialiste des questions agricoles et alimentaires Bruno Parmentier, auteur de "Nourrir l’humanité", la baisse de la consommation de viande est inévitable. Pour y faire face, les éleveurs français doivent opérer une montée en gamme. L'Usine Nouvelle - Pourquoi s’est-on mis à...

25/02/2019 - 17h00 |

L'Assemblée Nationale vote l'obligation (sous condition) du Nutri-score sur les supports publicitaires

L'Assemblée Nationale vote l'obligation (sous condition) du Nutri-score sur les supports publicitaires

 L'Assemblée a voté le 21 février l'obligation du Nutri-score sur tous les supports publicitaires concernés. Un texte voté à l'unanimité, mais grandement modifié par la majorité. De plus, l'obligation pourra être contournée, moyennant une "contribution" à l’Agence nationale de santé publique. Le...

25/02/2019 - 10h15 |

[Salon de l'agriculture] McDonald's poursuit sa mutation vers le bio

[Salon de l'agriculture] McDonald's poursuit sa mutation vers le bio

Bonne nouvelle  À l'occasion du Salon International de l'Agriculture, McDonald's lance un partenariat avec Biolait pour l’approvisionnement de 4,5 millions de litres de lait bio. Le groupe de restauration entend également tripler son approvisionnement en oeufs issus de poules françaises élevées en plein air. On...

25/02/2019 - 07h12 |

Ferrero rouvre son usine de Nutella à Villers-Ecalles

Ferrero rouvre son usine de Nutella à Villers-Ecalles

 Ferrero rouvre lundi 25 février son usine de Villers-Ecalles près de Rouen (Seine-Maritime) qui fabrique avec 400 salariés du Nutella et des barres de Kinder Bueno. Il l’avait arrêtée mardi 19 février par principe de précaution. Les investigations ont, assure le groupe, levé les doutes sur une...

25/02/2019 - 06h39 |

La France, triple championne du monde du rosé

La France, triple championne du monde du rosé

 S’il ne représente que 10,4% de la consommation mondiale de vin tranquille (non pétillant), le rosé a enregistré une forte progression de ses ventes au cours des quinze dernières années. Un phénomène qui n’a pas échappé à la France, leader de sa production, de son exportation mais aussi de sa...

24/02/2019 - 15h45 |

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